Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Десерт в стакане с печеньем

Десерт в стакане с печеньем

Десерт в стакане

Интересный, оригинальный и красивый десерт, который сэкономит время, потому как делается за считанные минуты.

Все привыкли, что на десерт за праздничным столом обычно подают большой торт, который хозяйка пекла целый день. Но в последнее время стали модными порционные блюда. Для приятного завершения трапезы отличным решением станет десерт в стакане слоями. Это интересно, оригинально, красиво, и делается в считанные минуты, что сэкономит драгоценное время. Прозрачная посуда позволяет хорошо разглядеть все составляющие. Здесь и крошка песочного печенья, и сладкие персики, и нежные взбитые сливки. Обязательно попробуйте на ближайший праздник приготовить не привычный торт, а такой интересный десерт, все останутся очень довольны. Можно использовать любые ягоды, фрукты, варенье. Экспериментируйте.

Десерт в стакане с печеньем

Ингредиенты:

  • сливки 33% 150 мл.
  • персики консервированные 2 шт.
  • печенье песочное 100 г.
  • соус бальзамический 2 ч.л.
  • мята веточка

Как приготовить десерт с печеньем в стакане

Подготовить все необходимое. Персики достать из сиропа. Сливки должны быть хорошо охлажденными.

продукты

Для лучшего взбивания посуду и венчики положить в морозилку на 10-15 минут. Вылить сливки. Работать миксером на больших оборотах, пока содержимое не загустеет до такой степени, что будет плотно держаться на венчиках.

сливки

Для этого десерта как нельзя лучше подойдут стеклянные стаканы или бокалы. На дно выложить печенье, которое нужно предварительно поломать руками. Слишком мелкая крошка не требуется, кусочки могут быть и покрупнее.

печенье

Затем высыпать нарезанные небольшим кубиком консервированные персики.

персики

Нанести пару капель бальзамического соуса.

соус

Выложить взбитые сливки. Будет удобнее, если поместить их в кондитерский мешок.

сливки

Далее повторять все, пока позволяет высота стакана. Не стоит делать слои слишком толстыми. Украсить по желанию.

персики со сливками

Сверху полить бальзамическим соусом.

соус

Дать постоять в холодильнике пару часов. Так десерт в стакане слоями пропитается и станет более ароматным.

Мышки из шоколадного печенья без выпечки — пирожные на новогодний стол 2020

Мышки из шоколадного печенья без выпечки.

Мышки из шоколадного печенья без выпечки – очень вкусный и достаточно сытный десерт. Примечательно то, что из мягкой шоколадной массы можно создать практически любую фигурку, если она, конечно, не имеет слишком замысловатую форму.

В качестве украшения пирожного Мышка можно использовать изюм, шоколадные капли, желейных червячков и то, что придумает ваша фантазия. Десерт застывает в холодильнике и становится достаточно плотным, а при комнатной температуре быстро оттаивает.

  • Ванильный зефир в домашних условиях
  • Чай с облепихой и имбирем
  • Салат Снеговик
  • Тарталетки на праздник
  • Овсяное печенье рецепт
  • Как заготовить яблоки на зиму
  • Простейший торт без духовки Зебра

Ингредиенты:

  • Шоколадное печенье — 8 шт.
  • Овсяное шоколадное печенье — 3 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Грецкие орехи — 1 горсть
  • Мелкие изюмины — 16 шт.
  • Крупные изюмины — 8 шт.
  • Желейные червячки — 8 шт.

Как приготовить пирожное Мышка

Как приготовить пирожное Мышка.

1. Сливочное масло достаньте заранее из холодильника, чтобы оно оттаяло. Подготовьте печенье.

Шоколадное печенье для десерта

2. Разломайте печенье на небольшие кусочки и сложите в чашу блендера.

Печенье в чаше блендера.

3. К печенью отправьте кусочек мягкого сливочного масла. Лучше взять самый качественный и вкусный натуральный продукт.

Печенье и масло в чаше блендера.

4. Накройте чашу крышкой и на высокой скорости измельчите печенье с маслом.

Печенье с маслом измельчены.

5. Затем в чашу отправьте горсть ядер грецких орехов и снова все измельчите, чтобы орехи превратились в мелкую крошку.

Можно измельчить орехи заранее, отдельно от шоколадной массы.

Орехи добавлены в чашу.

6. Из аппетитной массы слепите заготовки – шоколадных мышек, разложите их на блюде.

Заготовки десерта шоколадные мышки.

7. Из мелкого изюма сделайте мышкам глаза.

Мышки с глазами из изюма.

8. Крупный изюм разрежьте на половинки и сделайте мышкам уши.

Мышки из шоколадной массы.

9. Для хвостов возьмите желейных червячков. Чем тоньше они будут – тем лучше.

Желейные червячки для десерта.

10. Дайте мышкам застыть в холодильнике, после чего их можно пробовать. Идеально такое пирожное Мышка подойдет как дополнение к чаю. Этот десерт достаточно сытный и калорийный. Приятного вам чаепития!

Будет уместен такой десерт и к новогоднему столу 2020. Тем более, что 2020 — это год Мыши или Крысы.

Читать еще:  Десерт чизкейк без выпечки рецепт

Постные конфеты из печенья и сухофруктов — 3 рецепта

Десерт из печенья без выпечки рецепт

Как приготовить десерт из печенья без выпечки? На самом деле — нет ничего проще! И вариаций в плане ингредиентов может быть великое множество! Сегодня я хочу вам предложить три рецепта вкусных конфеток, которые отчасти схожи между собой. Их объединяют следующие общие характеристики:

  • они постные (при условии использования постного печенья)
  • все они содержат в составе печенье и сухофрукты
  • сахар в чистом виде я никуда не добавляла

Как видите, они не только вкусные, но и полезные — ведь в орешках и сухофруктах содержится масса витаминов!

Постные конфеты своими руками

Эти домашние конфеты из сухофруктов напоминают те вкусные сладкие колбаски из детства! Помните? На сайте пока можно посмотреть два рецепта — шоколадную колбаску с арахисом и сливочную колбаску а-ля Салями. У меня всё никак не дойдут руки выложить ещё несколько отснятых для вас вариантов этой вкусняшки. Но я исправлюсь, честное слово! Ну, а пока давайте займёмся конфетками! Зовите деток — будем лепить!

Конфеты из печенья и какао

Ингредиенты для конфет из чернослива:

  • чернослив — 200 г
  • простое печенье — 250 г
  • кипячёная вода — 75 мл
  • кофе — 1 ч.л.
  • какао-порошок — 2 ч.л.
  • приправа к кофе и десертам — щепотка

Ингредиенты для конфет из сухофруктов и арахиса:

  • чернослив — 160 г
  • финики — 80 г
  • арахис — 80 г
  • простое печенье — 80 г

Ингредиенты для конфет с изюмом и орехами:

  • простое печенье — 500 г
  • изюм — 100 г
  • грецкие орехи — горсть
  • кофе — 2 ч.л.
  • какао-порошок — 4 ст.л.
  • горячая вода — 120 мл

Десерт из печенья без выпечки №1 — конфеты из чернослива

Десерт из печенья без выпечки рецепт

Первым делом подготовила все необходимые ингредиенты. Кофе можно использовать как растворимый, так и молотый — на ваш вкус.

Десерт из печенья без выпечки рецепт

Печенье поломала на произвольные не очень большие кусочки, отправила в измельчитель. Промолола на максимальной скорости до состояния крошки.

Десерт из печенья без выпечки рецепт

Чернослив тщательно промыла. У меня он влажный, поэтому дополнительных манипуляций не потребовалось. Если же у вас суховатый, то после промывки его нужно залить кипятком или же распарить на водяной бане.
Промолола его, как и печенье, в измельчителе на максимальной скорости. Отправила получившуюся массу к крошке печенья.

Десерт из печенья без выпечки рецепт

В тёплой воде развела растворимый кофе, какао и перемолола сюда же приправу к десертам.
Воду греть не обязательно, но в тёплой лучше растворятся сухие компоненты. Доводить же до кипятка тоже не желательно — будет не так удобно работать с тестом.
Если вы решили использовать не растворимый кофе, как я, а молотый, тогда сначала сварите кофе из того же расчёта — 1 ч.л. молотого кофе на 75 мл воды, процедите, а после этого добавьте какао и специи.
Какао-порошок лучше брать классический, без сахара и других добавок.
Приправу можно исключить или выбрать что-то другое. В состав моей входят корица, кардамон, гвоздика и ваниль.

Десерт из печенья без выпечки рецепт

Тщательно размешала эту насыщенную смесь и начала вливать к печенью с черносливом. Лучше это сделать в несколько приёмов, потому что количество жидкости может уйти разное. Это зависит от печенья, и здесь угадать бывает сложно.
Если вдруг вам не хватит жидкости, тесто получится излишне крутым, то влейте просто ещё немного воды, компота или сока.

Десерт из печенья без выпечки рецепт

Тесто скатала в шар, а затем, отщипывая от него небольшие кусочки, скатала шарики размером немного больше «Раффаэллок».

Десерт из печенья без выпечки рецепт

У меня вышло 12 таких вкусняшек! Их можно есть сразу, а можно отправить предварительно на пару часов в холодильник.

Десерт из печенья без выпечки №2 — конфеты из сухофруктов и арахиса

Постные конфеты своими руками

Подготовила необходимые ингредиенты. В качестве основы в этот раз я взяла печенье «Рыбки». А из орехов мой выбор пал на арахис, но можно взять и любые другие по вкусу. Арахис я предварительно обжарила на сухой сковороде до румянца, помешивая. Затем остудила и очистила от кожуры. Уже жареный я покупать не люблю — во-первых, в него добавляют много соли, во-вторых, я явно чувствую пальмовое масло, что мне очень не нравится.

Читать еще:  Рецепты десертов без муки

Постные конфеты своими руками

Итак, чернослив хорошо промыла, порезала произвольно.

Постные конфеты своими руками

Финики тоже вымыла, удалила косточки, а мякоть порезала. Выложила к черносливу, залила горячей водой и оставила так на полчаса. Если сухофрукты очень сухие, то можно увеличить время замачивания до двух часов.

Постные конфеты своими руками

Печенье высыпала в чашу блендера. Так как в этот раз у меня меленькие рыбки, то я не стала их предварительно ломать на части. Быстро перемолола на средней скорости. В этот раз у меня не было цели перетереть их в крошку, напротив, ввиду их слоистой структуры мне хотелось, чтобы мелкие кусочки печенья попадались в общей массе, вот как «жирок» в сладких колбасках. Вспомним ту же сливочную колбаску Салями

Постные конфеты своими руками

Обжаренный и очищенный арахис разделила на половинки (обычно это делаю в процессе очищения от шелухи), выложила в блендер.

Постные конфеты своими руками

Перемолола орехи на максимальной скорости и соединила с печеньем.

Постные конфеты своими руками

С сухофруктов слила жидкость и тоже измельчила их в блендере. Выложила к остальным ингредиентам.

Постные конфеты своими руками

Тщательно перемешала получившуюся массу. Её консистенция должна получиться вязкой, немного липнущей к рукам. Смачивая руки холодной водой, скатала шарики примерно с грецкий орех. У меня их вышло 15 штук.

Десерт из печенья без выпечки №3 — конфеты с изюмом и орехами

Конфеты из печенья и какао

Подготовила нужные продукты. Печенье, как обычно, самое простое. Кофе в этот раз я решила сварить, но можно взять и растворимый. Орехи — тоже на выбор. К тому же, на этот раз я не буду их перемалывать. они станут сюрпризом внутри конфеток! 😉

Конфеты из печенья и какао

Итак, я выложила молотый кофе в турку, залила горячей водой и сварила на небольшом огне. Если вы взяли растворимый, просто приготовьте его как обычно для питья, только крепче — тоже 2 ч.л. на 120 мл воды.

Конфеты из печенья и какао

Печенье поломала и выложила в большую чашу блендера (можно сделать и в маленькой в несколько приёмов), перемолола.

Конфеты из печенья и какао

Изюм промыла, залила кипятком и вымачивала так до мягкости. Слила с него жидкость и промолола блендером.
Соединила вместе крошку печенья, какао-порошок, измельчённый изюм и влила процеженный (без гущи) кофе.

Конфеты из печенья и какао

Хорошо вымесила тесто. У вас может уйти немного больше или меньше жидкости, потому как у каждого печенья впитывающая способность разная.

Конфеты из печенья и какао

От теста отщипнула кусочек размером с «Раффаэллку», размяла в лепёшку, в центр выложила кусочек грецкого ореха.

Конфеты из печенья и какао

Защипнула края теста, спрятав орех внутрь. Прокатала между ладоней, чтобы придать более круглую форму.

Конфеты из печенья и какао

Конфетки можно есть сразу, а можно отправить в холод часа на два. Кстати, хранить (если, конечно, будет что) их тоже желательно в холодильнике.

Надеюсь, что эти постные сладости, рецепты которых вы только изучили, придутся вам по вкусу и сподвигнут на другие вариации и эксперименты! Буду рада, если своими результатами вы поделитесь в комментариях! 😉

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Телеграм-канале, YouTube, группах ВКонтакте Выпечка-онлайн и Жёлтый трамвайчик, Одноклассниках, Фейсбуке, Pinterest!

Десерт с печеньем и творожным кремом

Рецепт: Десерт с печеньем и творожным кремом

Если вдруг Вы узнаете, что к Вам едет. гость, на чашечку. чая. А к чаю то ничего нет, ну кроме печенек, а хочется как то удивить, тогда приходит на помощь этот рецепт. И домашним готовьте конечно, сил потратите мало, а положительные вкусовые эмоции доставите всем.

Ингредиенты для «Десерт с печеньем и творожным кремом»:

Творожный крем (вариант1)

  • Творог — 300 г
  • Молоко сгущенное — 2 ст. л.

Творожный крем (вариант2)

  • Творог — 250 г
  • Сметана — 50 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.

Слой из печенья

  • Печенье (типа Юбилейное, впрочем можно взять любое) — 100 г
  • Орехи (любые) — 50 г

Ягодный слой

  • Ягода (Любые. В этот раз я взяла наше любимое сочетание бруснику и клубнику(50/50).) — 150 г
  • Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.
Читать еще:  Пп десерты рецепты простые без выпечки

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1646 ккал
белки
117.3 г
жиры
53.7 г
углеводы
175.5 г
Порции
ккал
548.7 ккал
белки
39.1 г
жиры
17.9 г
углеводы
58.5 г
100 г блюда
ккал
193.6 ккал
белки
13.8 г
жиры
6.3 г
углеводы
20.6 г

Рецепт «Десерт с печеньем и творожным кремом»:

Для творожного слоя взбить ингредиенты до однородности.
В этот раз у меня был первый вариант.

Для ягодного слоя также взбить все ингредиенты. Можно использовать замороженные ягоды.

Для слоя из печенья перемолоть печенье с орехами: не очень крупно, но и не в песок.

Выложить слоя в пиалы ( стаканчики, любые подходящие и имеющиеся у Вас формочки):
Слой из печенья

Ягодный слой
Творожный крем.

Я делаю по 2 слоя : Печенье- ягоды- творожный крем-печенье-ягоды- творожный крем.

До подачи поставить в холодильник. (лучше, чтобы постоял около часа, но можно и раньше)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Десерт с печеньем и творожным кремом

Рецепт: Десерт с печеньем и творожным кремом

Если вдруг Вы узнаете, что к Вам едет. гость, на чашечку. чая. А к чаю то ничего нет, ну кроме печенек, а хочется как то удивить, тогда приходит на помощь этот рецепт. И домашним готовьте конечно, сил потратите мало, а положительные вкусовые эмоции доставите всем.

Похожие рецепты

Десертная творожная лазанья
  • 79
  • 369
  • 10594
Пирог с творогом и варёной сгущёнкой
  • 17
  • 1246
  • 12012
Шоколадно-творожный пудинг-пай
  • 35
  • 660
  • 11916
Творожный десерт "Для ангелочка"
  • 30
  • 30
  • 3208
Творожные апельсиновые домики
  • 13
  • 91
  • 1051
Пасха
  • 34
  • 187
  • 14266
Творожный десерт "Яйцо всмятку"
  • 76
  • 54
  • 2212
Творожный завтрак с инжиром
  • 28
  • 22
  • 2040
Творожное суфле
  • 5
  • 33
  • 4350

Фотографии «Десерт с печеньем и творожным кремом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

16 ноября 2020 года Galyna-75 #

16 ноября 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

14 июня 2020 года Талантливая #

14 июня 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

2 июня 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

1 июня 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

31 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

28 мая 2020 года мисс #

28 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года топиарий #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года Dama-Lorik #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года Silverina1 #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года golubga #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года Ирушенька #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года Инночка07 #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года Демурия #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года Okoolina #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года natapit #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года elena m121 #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

27 мая 2020 года NDemon #

27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector