Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кофейный мини кейк

Кофейный мини кейк

Кофейный мини кейк

В порционной посуде смешать все ингредиенты: сахарный песок, яйцо, муку, молоко, растительное масло, растворимый черный кофе, соль и разрыхлитель теста.

Поставить в микроволновую печь и выпекать 1 мин. на максимальной мощности.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

При подаче украсить сахарной пудрой.

Горячие блюда на праздники

Праздничные салаты

Праздничные закуски

100% овощи, зелень и специи

  • Выпечка и десерты
  • Европейская кухня
  • Микроволновая печь

Лимонный пирог

Львовский сырник

Мини-кейк в микроволновке

Мини-кейк в микроволновке

Морковно-апельсиновый рулет с творогом

Морковно-апельсиновый рулет с творогом

Мороженое из творога с мёдом и фруктами

Мороженое из творога с мёдом и фруктами

Мясной кекс

Овсяное печенье с творогом

Овсяное печенье с творогом

Овсяные батончики с миндалем

Овсяные батончики с миндалем

Что еще можно приготовить за 5 минут?

Десерт персики со сметаной

Десерт персики со сметаной

Омлет с сахаром

Омлет с сахаром

Простой рецепт пышного омлета

Простой рецепт пышного омлета

Каша в банке на молоке

Каша в банке на молоке

Пышный омлет в духовке с помидорами

Пышный омлет в духовке с помидорами

Каша с йогуртом на завтрак

Каша с йогуртом на завтрак

Тонкий омлет

Омлет взбитый

Рогалики

Пончики на сметане

Пончики на сметане

Овсяный пирог со сгущенным молоком

Овсяный пирог со сгущенным молоком

Пирог "овощная корзинка"

Пирог "овощная корзинка"

Песочное ванильное печенье

Песочное ванильное печенье

Оладьи с черникой

Оладьи с черникой

Домашние конфеты для детей

Домашние конфеты для детей

Чизкейк с кокосовым молоком

Чизкейк с кокосовым молоком

  • Рецепты
  • Продукты MAGGI ®
  • Обратная связь
  • Карта сайта

® Владелец товарных знаков
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)

Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.

Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше

Десерт с кофейным кремом по-турецки и шоколадными медиантами

1. Если шоколад растапливать при слишком высокой температуре, то он будет расслаиваться. Не допускайте закипания воды в емкости, которую используете для водяной бани. Если же используете микроволновую печь, то обязательно следите за процессом и перемешивайте растапливаемый шоколад каждые несколько секунд.

2. Если медианты слишком велики и не помещаются в сервировочную емкость, то исправьте ситуацию с помощью формочки-кольца для вырезания печенья (чуть меньшего диаметра, чем чашка). Опустите формочку в горячую воду, протрите насухо и обрежьте края медианта. Не давите слишком сильно, иначе медиант может потрескаться или расколоться. Горячие острые края формочки без труда разрежут шоколад.

Продукты

Кофейный сироп:
100 г сахарного песка
100 мл воды
30 мл эспрессо

Кофейный крем:
100 мл цельного молока
150 мл очень крепкого кофе или кофе эспрессо
3 желтка
80 г мелкозернистого белого сахара
щепотка соли
1 столовая ложка кукурузной муки
100 мл жирных сливок

Медианты:
100 г темного шоколада
щепотка морской соли
2 столовые ложки крупно порубленных фисташек
3 сушеных плода абрикоса (курага), нарезанных тонкими полосками
2 кусочка розового рахат-лукума (мелко порезать)

Способ приготовления

1. Приготовьте сироп: в кастрюле доведите сахар и воду до легкого кипения на слабом огне и варите в течение пяти минут, пока сироп не загустеет и не приобретет характерный глянец. Влейте порцию эспрессо и перелейте сироп в небольшую миску, чтобы остудить до комнатной температуры (в течение 20 минут), а затем охладите сироп в холодильнике.

Читать еще:  Что можно сделать с кокосовым молоком десерт

2. В кастрюле среднего размера вскипятите смесь кофе и молока с солью. Тем временем в миске взбейте яичные желтки с сахаром в течение 4-5 минут, пока масса не побледнеет и не приобретет густую пену, а затем вмешайте в желтки с сахаром кукурузную муку.

3. Медленно лейте горячую кофейную смесь поверх взбитой яичной смеси, непрерывно взбивая. Переложите получившуюся смесь обратно в кастрюлю, поставьте на средний огонь и продолжайте взбивать, пока на поверхности не появятся легкие пузырьки, а сама смесь не загустеет до состояния крема.

4. Снимите кастрюлю с огня. Перелейте смесь в миску и наложите кусочек пищевой пленки прямо на поверхность крема. Сперва остудите крем до комнатной температуры, а затем поставьте в холодильник для полного охлаждения.

5. Приготовьте медианты. Переверните стакан / чашку на бумагу для выпечки и обведите контур – получится кружок. Всего нужно нарисовать шесть кружков (каждый не более 6 см в диаметре). Застелите этой бумагой лоток, который поместится в холодильнике.

6. Растопите шоколад вместе с солью на водяной бане или в микроволновой печи на слабой мощности. Снимите шоколад с огня и отставьте на 15 минут, чтобы он слегка загустел.

7. Выложите шоколад ложкой на кружочки, нарисованные на бумаге для выпечки, и посыпьте рублеными фисташками, кусочками кураги и рахат-лукума. Поставьте в холодильник для застывания минимум на 15 минут.

8. Взбейте жирные сливки до мягких пиков. Завершите приготовление кофейной смеси: взбейте охлажденный кофейный крем до однородности, а затем вмешайте взбитые сливки. Положите в каждую стакан / чашку по столовой ложке получившегося крема, а затем полейте сиропом. Продолжайте наполнять чашечки, чередуя слои, пока весь крем не будет израсходован (примерно 3-4 слоя на чашечку).

9. Храните десерт в холодильнике до самой подачи. Перед подачей накройте каждую чашечку «крышечкой» из шоколадного медианта.

Как сделать кофейный десерт за 5 минут

Готовим любимые осенние рецепты с тыквой.

Шоколадный кофе или бодрящий кофейный какао? Приготовим кофе по-баварски, макиато, марочино, кофе по-румынски и найдем самый шоколадный вьетнамский кофе в России.

Вариантов капучино существует множество – кокосовый, банановый и даже с дурианом! В этой статье мы расскажем о том, какой бывает капучино и дадим подборку самых оригинальных его вариантов, которые также можно приобрести в нашем магазине.

Котлеты станут в миллион раз вкуснее и мгновенно съедятся, если добавить один секретный ингредиент.

О вариациях знаменитого супа Фо.

Готовим простые и освежающие летние напитки вместе!

Освежающий, бодрящий и полезный обзор артишока с женьшенем в вариантах напитков со льдом!

Расскажем, что такое кофе флэт уайт, и как его приготовить дома всего за 2 минуты!

Супер-бодрый рецепт с бодрящей вьетнамской робустой и зелёным чаем матча

Самый пикантный рецепт этого сезона

Растворимый кофе Лювак Golden Weasel Instant Black – настоящее открытие от талантливых HucaFood

Готовы совершить небольшое путешествие в соседний Вьетнаму Таиланд, посмотреть на их культуру и попробовать традиционный холодный кофе по-тайски?

Простой и быстрый рецепт с фото домашней фунчозы, которая точно у Вас получится и будет лучше всех, которые Вы когда-либо пробовали!

Читать еще:  Как приготовить кофейный десерт

Готовим простые, но очень вкусные сиропы и топпинги к сытным блинчикам

Мы приготовили для Вас лучшие рецепты блинов и не только.

За HucaFood полюбили сорт арабика мока?

Кофейный скраб в домашних условиях — это красота и сияние за 5 минут и абсолютно бесплатно. Не выбрасывайте кофейный жмых, пока не узнаете о секретах кофейного.

Что может быть лучше чашечки тёмного вьетнамского какао Extra Dark?

Рецепт кофе по-лапландски, того самого чёрного кофе с сыром, который принято заваривать в знак приветствия и уважения

Заключаем перемирие в качестве нового чайно-кофейного рецепта между теми, кто больше предпочитает пить кофе, и теми, кто не представляет свой день без чашечки чая

Шоколад в домашних условиях из какао по простому рецепту горького шоколада за 5 минут – легко и просто с секретами и рецептами от основательницы VietVam Лены Левиной…

Чай с молоком и специями? Не только! Функциональный чай масала насытит, оздоровит, взбодрит. Расскажем о всемогущем чае, его видах и особенностях согревающего чая для здоровья.

Осенний яблочный чай — согревающий, свежий и такой вкусный. Попробуйте рецепт, объединяющий чайные традиции Англии и осенний урожай яблок.

Чем отличается кофе американо от эспрессо? Виды кофе американо и способ приготовления американо в домашних условиях. Поговорим об истории и о том, знают ли в Америке о кофе американо?

Кофе с яичным желтком — традиционно вьетнамский рецепт приготовления кофе в Ханое. О пользе яичного кофе, секретах и пошаговом рецепте приготовления.

Кофе по-вьетнамски — какой он? Горячий? Холодный? Кофе со сгущенкой или с растительным молоком? Как выбрать, как приготовить и в чем секрет вкуса кофе по-вьетнамски.

Рецепт знаменитого кофе с кокосовом маслом, который заряжает продуктивной энергией, помогает в похудении, а также в наращивании мышечной массы. Да, это тот самый кето-кофе, сжигающий лишние калории и.

Рецепт домашнего мороженого за 5 минут из двух ингредиентов для основы, которую можно наполнить любым вкусом. Возможно? Да! Секретами вкусов делится Лена Левина

Простой рецепт ПП вафель за 5 минут. Вкусные шоколадные вафли — гармония вкуса, пользы и простоты от Лены Левиной. Без сахара, глютена, молока и экзотических ингредиентов. Вам понадобится.

Рецепт морковного пирога прост в исполнении. Он славится своим вкусом и сочностью. Как приготовить морковный пирог вкуснее вкусного, да еще и с пользой? Попробуйте эксклюзивный рецепт от Елены Левиной – основателя компании VietVam.

Дальгона — взбитый кофе, получивший название "карантинный кофе" благодаря своей молниеносной популярности весной 2020 года. Его актуальность объясняется невероятной простотой приготовления в домашних условиях при.

Полезные свойства имбиря удачно сочетаются с его вкусом и согревающим эффектом. Рецепт имбирного чая — прост в реализации и вкусен в исполнении. Повышающий иммунитет у взрослых, детей и пожилых людей.

Нитро кофе — тренд современного кофейного искусства. Рецепт приготовления холодного нитро кофе дома прост и доступен каждому!

Правильно заваренный чай – основа чайного искусства, которому испокон веков придаётся особое значение. Овладеть самыми главными секретами и прочувствовать мастерство приготовления чая.

Читать еще:  Как сделать десерты к чаю

Знаменитый шоколадный брауни – традиционныо западный десерт, известный со времен первого упоминания в книге знаменитой американской писательницы Фанни Фармер в 1896 г. Мы доработали рецепт шоколадного брауни и сделали его идеальным. Он получится любителям насыщенного шоколадного вкуса, ведь.

Рецептов тирамису великое множество, но не по всем получается приготовить известный итальянский десерт вкусно и просто. Этот рецепт проверен.

Готовим в микроволновке нежный кофейный кекс

С появлением современной кухонной техники хозяйки стали меньше времени проводить за плитой и больше уделять себе и семье. Когда за окном холодная погода и хочется побаловать своих родных чем-то вкусненьким, не нужно идти в магазин. Приготовьте кофейный кекс в микроволновке всего за 5-6 минут.

Выпечка в СВЧ печи очень проста. Шоколадно-кофейный кекс – это один из самых любимых десертов детей и взрослых. Получается ароматным, воздушным и пористым.

Если к вам нежданно заглянули соседи на чашечку чая, удивите их своим оригинальным рецептом кекса. Шоколадную массу можно разливать не только по чашкам, но и по силиконовым формочкам. На столе смотрится ярко и аппетитно.

Готовим кофейный кекс к чаю: видео-рецепт

Сладкая выпечка в духовке – это катастрофически долго, поэтому не всегда хочется заморачиваться с тестом и длительным ожиданием результата. Кофейный кекс в микроволновке не разочарует вас никогда. Получается с первого раза, готовится порционно в кружке, поэтому никаких форм подготавливать не нужно.

кофейный кекс в микроволновке фото 11

  • Молоко коровье 4 ст.л.
  • Какао-порошок 1 ст.л.
  • Кофе растворимый 1 ч.л.
  • Кипяток для кофе 2 ст.л.
  • Подсолнечное рафинированое масло 2 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Крахмал 2 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Мука (пшеничная или рисовая) 2-3 ст.л.
  • Шоколадные конфеты 2 шт.
  • Сгущенка 2 ст.л.

кофейный кекс в микроволновке фото 2

кофейный кекс в микроволновке фото 3

кофейный кекс в микроволновке фото 4

Готовим в микроволновке нежный кофейный кекс

кофейный кекс в микроволновке фото 6

кофейный кекс в микроволновке фото 7

кофейный кекс в микроволновке фото 8

кофейный кекс в микроволновке фото 9

кофейный кекс в микроволновке фото 10

Кофейный кекс за 5 минут в микроволновке готов к подаче на стол. Шоколадная конфета за время приготовления хорошо растает внутри выпечки. В разрезе десерт будет напоминать «Брауни».

Кофейно-творожный кекс за 5 минут

Это очень нежный десерт с немного влажным мякишем. Он получается воздушный и в меру сладкий. Приготовление кофейного кекса в микроволновке не займет более 5 минут. Результат будет восхитительный.

Необходимые ингредиенты

  • растворимый кофе – 1 ч.л.;
  • сливки горячие – 3 ст.л.;
  • сливочное масло (мягкое) – 2 ч.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • творог – 3 ст.л.;
  • сахар – 2 ст.л.;
  • ванилин – 2 г;
  • мука – 1-2 ст.л.;
  • разрыхлитель – щепотка.

Как готовится?

  1. В миске перемешать яйцо и сахар. Должна получиться однородная смесь.
  2. Добавить творог. Хорошо размять викой и снова перемешать. Можно воспользоваться погружным блендером. Так вы точно получите гладкую и однородную массу.
  3. Всыпать ванилин, разрыхлитель и добавить сливочное масло.
  4. Кофе смешать с горячими сливками. Оно должно полностью раствориться. Вылить в тесто. Перемешать.
  5. Всыпать муку. Замесить тесто ложкой или блендером.
  6. Распределить по чашкам (заполнить на 1/3 часть). Выпекать кекс с кофе в микроволновке 2 минуты на максимальной мощности.

кофейный кекс в микроволновке фото 12

Выпечка в микроволновке с кофе получается особенно ароматной. Попробуйте приготовить один из рецептов и поделитесь своими результатами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector