Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какую этажерку для фруктов и закусок выбрать – обзор видов и стилей

Какую этажерку для фруктов и закусок выбрать – обзор видов и стилей

Этажерка для фруктов, десертов и закусок представляет собой многоярусную посуду для сервировки стола.

В этой публикации:

На что обратить внимание при выборе

В магазине легко растеряться среди обилия форм, размеров и материалов. Ознакомьтесь с нюансами, чтобы понять, какая именно фруктовница больше подойдет для вашего дома.

Горка для фруктов

Виды сервировочных этажерок

Этажерки для сервировки стола различают по нескольким признакам:

  • Типу ярусов – это могут быть плоские блюда, глубокие тарелки, вазы, сетчатые корзины, подносы с бортиками.
  • Количеству ярусов – от одного до пяти и даже больше.
  • Расположению ярусов – друг над другом или в шахматном порядке (для многоярусных).
  • Виду конструкции. Неразборные модели занимают много места в шкафу. Сборные соединяются на резьбу или вставкой. Резьбовое соединение прочнее.
  • Материалам изготовления емкостей, креплений и ручки.
  • Размерам и формам. Есть круглые, квадратные, фигурные варианты.

Многоярусная корзина для фруктов

Для фруктов больше подходят этажерки с углубленными тарелками, корзинами и вазочками. Плоские больше ориентированы на бутерброды, канапе, тарталетки, закуски. Для конфет и салатов нужны глубокие многоярусные салатницы, корзины и вазы.

Этажерка для сервировки на ножке

Оптимальное количество ярусов

Чтобы определить, сколько ярусов понадобится, обдумайте формат предстоящих мероприятий и количество гостей. Для скромного семейного застолья подойдет небольшая этажерка, а для пышного торжества требуется вместительная горка.

Правильная этажерка для фруктов должна вмещать такое количество, чтобы не пришлось постоянно бегать на кухню и приносить новые порции. Поэтому перед покупкой точно рассчитайте наиболее частое количество гостей и предполагаемый объем угощений.

Два яруса

  • Одноярусную этажерку используют скорее для повседневной сервировки фруктов. Отличие от простой тарелки и менажницы в наличии основания с ручкой, придает праздничный вид.
  • Двухъярусная подходит для небольших застолий, не выделяется благодаря малой высоте.
  • Трехъярусная этажерка для фруктов более популярна, чем двухъярусная. Универсальна, подходит для любых мероприятий. Два нижних яруса заполняют угощением, на верхнем обычно располагают цветочную композицию в качестве украшения.
  • Четырехъярусная горка встречается реже остальных, функциональнее предыдущих, особенно, если стол на большое количество гостей.
  • Пятиярусная – настоящий сервировочный небоскреб. Высокая горка требует пространства, лучше всего подойдет для просторных залов или мероприятий на воздухе.

Корзина двухярусная

Размер ярусов и глубина

Диаметр ярусов обычно уменьшается от нижнего уровня к верхнему, но у двухъярусных этажерок бывает и одинаковый размер блюд.

Размеры. Числовые показатели диаметра колеблются от 12 до 50 см. Двухъярусная этажерка с блюдами диаметром 25 и 17 см считается наиболее универсальной. Она не занимает слишком много места на столе и в то же время вмещает достаточное количество закусок или десерта. Огромные горки с нижним ярусом в 50 см можно встретить в кафе или на торжественных приемах – для такой посуды требуется соответствующая обстановка.

Оптимальный размер

Миниатюрная подставка из ярусов в 17 и 12 см придает нарядный вид столу, накрытому к завтраку. Например, фарфоровая белоснежная фруктовница подходит для подачи круассанов или бутербродов.

Глубина. Плоские блюда подходят для устойчивых закусок и десертов. Это могут быть канапе или питрожные. Если еда может скатиться или соскользнуть с блюда, плоская конструкция не подходит. Глубокие емкости используют для фруктов, закусок вида фаст-фуд и даже для соусов.

Часто встречаются этажерки с комбинацией из плоских нижних ярусов и одного глубокого сверху. Такие экземпляры предназначены для закусок с соусом, его наливают в верхнюю глубокую емкость. Конечно, можно использовать чашу и для декора, например, поместив в нее декоративный букет.

Форма. Обдумав все практичные стороны, не забудьте про эстетику. Помимо стандартной круглой формы этажерки для фруктов могут быть:

  • овальными;
  • квадратными;
  • прямоугольными;
  • треугольными;
  • фантазийной конфигурации.

Стеклянная горка

Округлая форма удобна, поскольку доступ со всех сторон стола одинаковый. Угловатые этажерки удачнее располагаются на столе. Горки в виде лебедей или цветов идеальны для тематических вечеринок, пользуются успехом композиции в виде новогодних елок.

Особенности конструкции крепления

Кроме того различают и конструкции. Стандартная этажерка для фруктов состоит из центральной оси и ярусов, нанизываемых на нее. Но встречаются конструкции с несколькими осями, изогнутыми под самыми непредсказуемыми углами. Выглядит такая посуда эффектно, но и места занимает много.

Обратите внимание на опору: стоит фруктовница на ножках или просто на нижнем ярусе. Первый вариант удобнее, поскольку такую основу легче установить на столе среди множества тарелок и салатников. В то время как этажерка без ножек отличается большей устойчивостью и вероятность случайно ее уронить, потянувшись за десертом, сводится на нет.

Читать еще:  Как сделать десерт бананы в шоколаде

Удобное расположение ярусов

Выбирайте этажерку и по основанию. Его вершина предназначена для переноса фруктовой горки. Кольцо намного удобнее простых «бомбошек» – их удобнее захватить, и они не выскользнут из рук. Учитывайте, что передвигать посуду придется вместе с угощением, а это значительно увеличивает вес.

Какому материалу отдать предпочтение

Прежде всего стоит задуматься о том, как часто и для каких мероприятий будет нужна фруктовая этажерка. Также важно учитывать стиль уже имеющейся посуды, чтобы не пришлось подбирать новый сервиз.

Практичные металлические модели

Посуда из прочной и красивой нержавеющей стали встречается на кухнях в стиле хай-тек. Металлические этажерки для фруктов привлекают внимание эффектным блеском стали и добавляют солидности интерьеру. Подходят для подачи фруктов и небольших закусок. Подходящий вариант для вечера с друзьями или просмотра футбола: закуски и горячие бутерброды размещают внизу, а соус – в верхней чаше.

Стальная фруктовница

Практичный и долговечный материал подходит для повседневного использования: на многочисленных ярусах компактно размещают орешки или печенье, не занимая место на столе. Нержавеющая сталь хорошо переносит мытье в посудомоечной машине и не боится падений, что актуально для семей с детьми.

Недорогой пластик

Если ищете подставку для фруктов редкой расцветки, рассмотрите варианты из пластика. Из пластика делают посуду самых невероятных оттенков и форм. Яркая этажерка уместна на детском празднике, ведь можно не бояться, что она разобьется. Идеальный выбор для дачи и беседки во дворе.

Пятиярусная этажерка

Отдельного внимания заслуживают термоустойчивые пластиковые этажерки – разогреть горячие бутерброды можно прямо перед подачей, перекладывать с тарелки на тарелку не придется. Чаще всего ручка тоже пластиковая, поэтому не стоит сильно нагружать ярусы.

Экологичное дерево

Уютная экзотика деревянной посуды придает тепла любому застолью – праздничному, или повседневному. В конструкции часто комбинируют металлические и деревянные элементы. Сервировка стола должна гармонировать с интерьером, поэтому деревянная этажерка лучше всего подходит для современной классической кухни или столовой в деревенском стиле. Интересно и легко смотрятся бамбуковые или соломенные изделия.

Этажерки для сервировки фруктов из дерева тяжелые и требовательны в уходе. Материал боится влаги, поэтому подавайте на нем целые и сухие фрукты или превратите горку в многоярусную хлебную тарелку.

Дерево

Камень для основательных

Предстоит прием гостей и хочется подать как можно больше разнообразных горячих блюд? Обратите внимание на каменную этажерку для сервировки стола, в таких закуски долго остаются именно горячими, а не «чуть теплыми». Очень эффектно смотрятся на камне фрукты, в особенности виноградные грозди, навевая ассоциации с роскошью Древней Греции.

Фактура материала придает неповторимый характер обстановке, поэтому подойдите к выбору серьезно. Оникс или янтарь, «рваные» грубые края сланца или гладкая глазированная поверхность нефрита – детали играют огромную роль.

Популярная фаянсовая посуда

Придать сервировке загадочность и очарование Древнего Египта просто – достаточно поставить в центр стола фаянсовую этажерку для фруктов с соответствующей росписью. Посуда универсальна, подходит для теплых закусок, фруктов и даже пирожных. Фруктовницу из фаянса можно использовать не только для праздников: доступная цена и простота в уходе сочетаются в привлекательном для хозяек тандеме.

Фаянс

Фаянс нельзя назвать высокопрочным материалом, но он прост в уходе и хорошо переносит воздействие моющих средств. Емкости разобранной этажерки можно смело складывать друг в друга без промежуточных слоев бумаги – поверхность устойчива к трению и вероятность появления царапин и сколов минимальна.

Отдельным плюсом фаянсовых этажерок для сервировки фруктов является разнообразие оформления. Найдется горка на любой вкус и интерьер. Фантазийные дизайны приковывают взгляды, создавая особенное настроение даже во время простого завтрака.

Фарфор для статусного стола

Фарфор – еще один представитель керамической посуды, но более утонченный и торжественный. Нежные цветочные рисунки или эффектная гжель – фарфоровая этажерка для фруктов подчеркнет изысканный вкус хозяйки. Если необходима статусная сервировка, выбирайте изделия из твердого фарфора – белоснежные ярусы в сочетании с серебряными элементами основы станут воплощением аристократической роскоши.

Читать еще:  Каково значение в питании фруктовых салатов и десертов ответ

Фарфор

Фарфор требует должного ухода. Мыть горку потребуется только вручную с щадящими средствами и исключительно в теплой воде. Не стоит пугаться стойких пятен, они сдаются после обработки винной кислотой или содовым раствором. На хранение разобранную конструкцию обязательно проложите салфетками.

Хрусталь для праздников и будней

Хрустальная этажерка для фруктов повышает градус торжественности. Хрусталь, благодаря плотности, позволяет добиваться невероятных граней в процессе обработки. Хрустальную посуду часто называют предметом искусства. Фрукты и пирожные смотрятся еще наряднее на сверкающих ярусах.

Хрусталь

Заслуживают внимания этажерки для фруктов с вазами из хрусталя. В вазочках можно подавать не только персики и яблоки, но и салаты. Материал прочный и долговечный, но со временем может мутнеть. Вернуть ослепительное сияние граням легко при помощи лимонного сока или уксуса – достаточно ополоснуть этажерку в слабом растворе.

Стекло – современный выбор

Более доступный материал по сравнению с хрусталем, но не менее эффектный. Современные технологии позволяют стеклянным изделиям придавать разные формы и добиваться высокой прочности. Прозрачная горка из стекла смотрится легко, на столе не возникнет ощущение тесноты, десерты словно «парят» в воздухе.

Стекло

Цветное стекло украшает стол, делает его праздничным и ярким. Особенно красиво выглядят разноцветные модели, сочетающие разные оттенки. Подойдет стеклянная этажерка для фруктов, пирожных и любых закусок.

Стекло можно мыть в посудомоечной машине, но на специальном режиме. Материал боится абразивов и неосторожного обращения. Сколы или царапины ухудшают внешний вид, поэтому следует внимательно отнестись к уходу.

Горки нужны в каждом доме. Это хорошая идея подарка для любой женщины. Чтобы недорого купить этажерку для фруктов, не пожалейте времени на изучение ассортимента в интернет-магазинах.

Выбираем этажерку для фруктов и конфет

Все мы любим, когда каждый предмет находится на своем месте, особенно на кухне. Заставлять стол кучей декора не всем по душе. Стильная и утончённая посуда, а в то же время практичная, поможет не только сохранить порядок в доме, а еще украсит праздничное застолье. Ваза для фруктов и конфет — один из таких предметов. Что это такое? Как подобрать вазу? Какие материалы используют для производства? Об этом и не только, эта статья.

Ваза для фруктов и конфет

Фруктовница и конфетница предназначены для сервировки стола и красивой подачи фруктов, ягод, а также сладостей. Благодаря им продукты выглядят аппетитнее. В магазинах предлагается много моделей, которые подойдут под любую кухню, добавят изюминку интерьеру.

Как выбирать этажерку?

Строгих правил нет. Материал, форма и размер зависят от предпочтений. Вот, на что нужно обратить внимание:

  1. Перед тем как идти в магазин, следует посмотреть на посуду в доме. В идеале утварь должна сочетаться по стилю и цвету. Если интерьер выполнен в классическом, элегантном стиле, тогда фруктовая ваза должна стать его частью. А если кухня авангардная или минималистичная , то стоит подумать о контрастном элементе.
  1. Есть ли в доме уже различные вазы, блюдо и прочие дизайнерские предметы? Если да, то форму будущей чаши следует выбирать в сочетании с ними для достижения гармонии.
  1. Высокие бортики. Конфетница применяется не только для красоты, но и для хранения продуктов. Удобнее посуда с высокими бортами, для того чтобы сладости не вываливались из неё.
  1. Выбирая вазу со стержнем, нужно проверить, чтобы тарелки не болтались на ней, а кольцо наверху удобно для переноски.
  1. У плетёных моделей расстояние между прутьями желательно небольшое. Иначе маленькие фрукты и ягоды могут выпадать из корзины.

Виды посуды для фруктов

Этажерки и вазы бывают совершенно разными по форме, цвету и материалу. Часто их делают из керамики, металла, фарфора, фаянса, дерева, хрусталя, стекла, пластика. А также применяются всяческие сочетания.

Керамическая ваза

Встречается на прилавках чаще других. Одним из плюсов является красивый внешний вид. О крашивание в несколько цветов, роспись, рельефы — всё это делает вазу необыкновенной. Минусом считается высокая цена и хрупкость материала.

Керамическая ваза

Металлическая ваза

Нержавеющая сталь -это лучший вариант как для повседневного использования, так и для торжества. Такая фруктовница выигрывает перед коллегами рядом преимуществ:

  1. Долговечность. Благодаря сплаву хрома, никеля и железа, она не ржавеет и не окисляется, что идеально подходит для сочных фруктов.
  1. Прочность. Сталь — прочнее других материалов, она не ломается, не гнется.
  1. Эти фруктовницы разные по форме и стилю, подходят для любой кухни.
Читать еще:  Как сделать десерт из фруктов с желатином

Металлическая ваза

Фарфор

Очень хрупкий материал. Такие вазы выглядят изысканно, прекрасно подходят для торжеств. Качественные модели отличаются от подделок белоснежным цветом. Этажерки часто имеют красивую роспись в китайском стиле, что подчёркивает изящество и художественный вкус.

Такие вазы выглядят изысканно

Фаянс

Очень экономный вариант. Доступен любому бюджету, поэтому встречаются в большинстве квартир. Но внешний вид ее простоват. Фаянсовая посуда условно прочная из-за подглазурных элементов, которые наносят на неё при декорировании. Такую вазочку легко мыть и содержать в чистоте.

Такую вазочку легко мыть и содержать в чистоте

Дерево

Эти тарелки определённо фавориты для многих хозяек. Они экологичные , стильные и довольно бюджетные.

Эти тарелки определённо фавориты для многих хозяек

Оригинально выглядит бамбук, иногда его покрывают цветным лаком, который защищает поверхность блюда от влаги, привносит яркие краски и хорошее настроение в дом.

Оригинально выглядит бамбук

Популярны плетёные чаши, например, из лозы. Если ваза не имеет специальной обработки, то она впитывает жидкость. Поэтому нежелательно класть в такую посуду очень мягкие фрукты и ягоды: клубнику, малину, шелковицу и другие.

Популярны плетёные чаши, например, из лозы

Хрусталь и стекло

Эти хрупкие красавицы выглядят эффектно. На хрусталь снова возвращается мода, этажерки из этих материалов встречаются в шикарных ресторанах и в домах, где ценят роскошь. Благодаря прозрачности, в вазе отлично будут смотреться яркие фрукты и конфеты.

Эти хрупкие красавицы выглядят эффектно

Стекло уже давно поменяло свой первоначальный вид. Сейчас популярны разноцветные модели. Чаши красного, синего, жёлтого, черного или других оттенков выглядят оригинально на белой скатерти стола.

Стекло уже давно поменяло свой первоначальный вид

Пластик

К выбору конфетниц и фруктовниц из пластмассы стоит подходить внимательно. Если материал не качественный, то вреден при контакте с едой. На упаковке надежный производитель указывает, что товар безопасен для здоровья. А так, пластиковая тарелка для продуктов — очень удобна для пикника или в доме, где есть дети.

К выбору конфетниц и фруктовниц из пластмассы стоит подходить внимательно

Размер

Самые маленькие вазочки диаметром всего 10 см. Разной глубины. Больше подходят для конфет, нежели фруктов. Средние по размеру колеблются в пределах 25-35 см. Кроме блюд и тарелочек, десерты удобно размещать на ярусных этажерках. О них рассказ будет ниже.

Форма и дизайн

Геометрические фигуры: круг, овал, квадрат и т.д. — это классика.
Интересно и необычно разместить сладости в форме, похожей греческие амфоры, кувшины.

А чтобы порадовать детей и заинтересовать их вкусным фруктом, выкладывают десерт в тарелочку, похожую на животное или растение.

Ваза Заяц

Рассмотрим несколько интересных дизайнерских идей, как красиво уложить фрукты и конфеты.

Ваза без ножки

Это блюдо любой геометрической формы. Бывает с крышкой, с ручками по бокам. Часто в таких чашах подают на стол салаты и закуски. В народе они называются салатницами.
Производители предлагают эту посуду любого цвета, с узорами и рельефами на стенках и крышке.

Ваза без ножки

Ваза ХайТек

Высокая ваза

Такие чаши опираются на прочную ножку. Опора может быть тонкой и высокой или широкой и низкой, рельефной или гладкой. Подставку иногда делают из другого материала, нежели само блюдо. Чаша — стеклянная, а стойка — металлическая, Как пример. Отлично подойдёт на рабочий или барный стол. Конфетница небольшого диаметра, наполненная горкой сладостей будет радовать глаз и привлекать гостей.

Такие чаши опираются на прочную ножку

Стильная Чаша

Ярусная этажерка

Это самая частая гостья на праздничном столе, двух- или трёхъярусная ваза. Такая модель как, ф руктовница 3-х этажная, имеет складную конструкцию. При необходимости её складывают и убирают в шкаф, она не займёт много места.

Кроме фруктов, тарелка с полочками великолепно подходит для подачи капкейков и других кондитерских вкусностей. Дизайнеры придумали даже подвесные модели, которые можно прикрепить к барной стойке или к полочке на стене. Такие чаши опираются на прочную ножку.

Такие чаши опираются на прочную ножку

трёхъярусная этажерка

Необычно смотрится стеклянная трёхъярусная этажерка с прозрачными полочками. Создаётся эффект парения, за счет облачной конструкции.

Этажерка Облако

Этажерка - качели

Выбор фруктовниц богат и разнообразен. Можно подобрать и классические, и необычные дизайны. Такая посуда может стать приятным подарком для ваших друзей и родственников. Хозяева будут вспоминать приятные моменты, глядя на эту посуду.
Этажерка — полезный и красивый элемент кухонного интерьера, с его помощью легко украсить стол и феерично подать фрукты, конфеты, пирожные или салаты. А дизайн кухни и сервировка стола будут выглядеть интересно и целостно.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector