Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кондитерская фабрика

Кондитерская фабрика

4.5 cредняя оценка на основе 12 отзывов.

Организация имеет 2 филиала в городе.

Контактная информация

Адрес: Красноярск, Ачинск, Кирова, 3 (посмотреть на карте).

Телефон: +7 (391) 516-01-01

Часы работы

Закрыто сейчас — 05:01

ПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСубботаВоскресенье
08:30–16:3008:30–16:3008:30–16:3008:30–16:3008:30–16:3009:00–14:00Закр.–

Адрес: Красноярск, Академика Киренского, 2и (посмотреть на карте).

Телефоны: +7 (963) 191-76-62, +7 (391) 272-57-47

Часы работы

Закрыто сейчас — 05:01

ПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСубботаВоскресенье
09:00–21:0009:00–21:0009:00–21:0009:00–21:0009:00–21:0009:00–21:0009:00–21:00

Карта проезда

Перед тем, как поехать в Кондитерская фабрика, изучите расположение организации на карте.

Дополнительная информация

  • VK: https://vk.com/trawa.online
  • Instagram: https://instagram.com/trawa.online

Виды деятельности

Учреждение специализируется на 1 типе деятельности.

Похожие предприятия

На основе видов деятельности Кондитерская фабрика мы подобрали наиболее близкие аналогичные фирмы:

Адреса:
— 9 Мая, 38е
— Газеты ий Рабочий проспект, 115а/1
— Дивногорск, Бочкина, 12а/1
Ещё 80 адресов

2.0 cредняя оценка на основе 3 отзывов

2.8 cредняя оценка на основе 8 отзывов

Адрес:
— Парашютная, 90 ст3

4.2 cредняя оценка на основе 39 отзывов

Адреса:
— Ачинск, Декабристов, 27/2 — 1 этаж
— Щорса, 43 — 1 этаж

5.0 cредняя оценка на основе 1 отзыва

Адрес:
— Взлётная, 7к — 1 этаж

Адрес:
— Семёна Давыдова, 37 — 12 офис; 2 этаж

Адрес:
— Телевизорная, 5 ст1 — 1 офис; 2 этаж

Адреса:
— Норильская, 9 — 2 этаж
— Шахтёров, 33/1 — 1 этаж

1.0 cредняя оценка на основе 1 отзыва

Адрес:
— Октябрьская, 2а/4 киоск

Отзывы

Решила на День рождения сына заказать торт в Trawa, она же кондитерская «Фабрика». Имениннику пока что всё равно, какой торт будет на праздничном столе, а меня любопытство подталкивало попробовать полезные тортики. Опыт с пирожным «Сникерс» производства Trawa оказался удачным и вкусным и я решилась заказать торт «Маракуйя rawcake». Все десерты не содержат муки, яиц, молока и сахара, изготавливаются из фруктов, орехов, ягод, мёда и прочих полезностей. Оформлены торты шикарно и рассматривая фотографии на сайте, хочется попробовать всё и сразу.

Подарком мне послужила скидка 15 % на все заказы в честь Дня вегана. Оформила заказ за 5 дней до празднования. Удобно, что можно оплатить онлайн, правда оплата оформляется как перевод на Яндекс-деньги и на сумму не начисляется кэшбек, но зато не нужно специально снимать наличные. Доставка бесплатная при заказе на сумму от 700 р. – несомненный плюс, в некоторых торт-компаниях бесплатно доставляют только от 3000 р. Быстро перезвонила девушка с приятным голосом, обсудили с ней все детали. Доставка осуществляется утром и вечером, мне доставили утром в 10.30. Привезли торт в термосумке. С условиями хранения получилась небольшая малоприятность. При оформлении заказа девушка мне сказала, что торт должен обязательно храниться в холодильнике и можно даже поставить его в морозилку и упомянула, что к заказу мне положат памятку по хранению. Памятки не было, на сайте указано, что хранить торты можно до 48 часов в холодильнике. До подачи на стол оставалось около 7-8 часов, поэтому я с чистой совестью поставила торт в холодильник. Спустя три часа я решила посмотреть, как поживает торт и обнаружила, что конфетки с декора поплыли вниз, прихватив за собой маракуйю. Конфетки правда были тяжёлыми, состоящими из перемолотых орехов, сухофруктов и шоколада, а маракуйя очень нежная. Срочно перебазировала торт в морозилку, вытащила минут за 30 до чаепития. Совет тем, кто будет заказывать подобные торты – сразу кладите их в морозилку, если до праздника ещё несколько часов.

TRAWA на завтрак

20.11.2016 08:30:00 Редактор Ресурса

От сладкого поднимается настроение – это неоспоримый приятный факт. Но в пору, когда правильное питание охватывает всех и вся, вкусные десерты кажутся непозволительными? А вот и нет. И дело не в том, что можно ночью, пока никто не видит, съесть кусочек торта, а в том, что в Нижнем теперь есть достойная замена бисквитам и шоколадкам – raw десерты TRAWA.

Читать еще:  Сливочно мандариновый десерт

image1.png

Идея: сыроедческие десерты.

Фишка: единственные здоровые и «живые» десерты в Нижегородской области.

Tel./SMS/WA +7 999 138 89 66
email: trawaeda52@gmail.com
instagram: trawa.nn

Раз данные десерты заявлены, как полезные, давайте взглянем на состав. И правда, тут нет непонятных «е–шек». Но подождите, это продукция еще и без сахара, молока, яиц. Чем заменяются данные ингредиенты, которые кажутся необходимыми для приготовления десертов?

– Нельзя сказать, что они чем–то заменяются, это принципиально другие десерты, – рассказывает Екатерина, организатор TRAWA в Дзержинске. – Raw–десерты первыми стали делать еще заграничные сыроеды. Такие торты в отличие от бисквитных не подвергаются термической обработке, не выпекаются. Все продукты, входящие в состав блюд, растительные: орехи, сухофрукты, семена, какао, кэроб, кокосовое масло или масло какао, а также растительное молоко, например, миндальное, рисовое, кокосовое.

image-5.jpg

– А какой же тогда срок годности десертов?

– В морозильной камере их можно хранить 14 дней. Это очень удобно. Достал кусочек утром, оставил, чтобы тот остыл, а сам пока пошел умываться. Только не надо класть в морозилку рядом с мясом, все-таки raw-десерт – это сладкий натуральный продукт, который легко «втягивает» в себя окружающие запахи.

Надо сказать о еще одном важном преимуществе raw–десертов. Благодаря тому, что торты и пирожные состоят на 80% из орехов, десерты получаются очень сытными. Съел кусочек на завтрак и до обеда на перекус уже не потянет.

Кроме всех этих приятностей в виде полезных ингредиентов и долгого срока годности с сохранением качеств, выглядят десерты очень вкусно! И уж точно по аппетитности не уступают магазинным. Смотришь на эти яркие чудеса – так и хочется все перепробовать.

TRAWA – это франшиза, которая стремительно распространяется по нашей стране. Екатерина делится, что выбрала данное направление, а не открыла свое дело потому, что ее очень интересовала зашифрованная рецептура. Да и команда профессионалов запускала проект, а любое подобное начинание – непростой процесс.

Пока Екатерина готовит вкусные десерты одна, но в планах набрать свою команду и расширить линейку десертов. А еще сделать точку, куда люди смогут приехать, выбрать десерт с витрины и забрать. Пока же TRAWA работает на доставке.

image - 10.jpg

Самой Екатерине нравятся чиа–пудинги, из тортов любимым остается с маракуйей. А какой полезный десерт предпочитаете вы?

Совет для желающих начать своё дело от Екатерины:

– Не спешите, не хватайтесь за все сразу. Не бойтесь начинать и пробовать, а то многие страшатся: вложим деньги и прогорим. А еще усердно работайте, это очень важно.

Торты в Москве: 13 кондитерских на все случаи

Первая кондитерская Upside Down Cake Company открылась в Москве в 2011 году — тогда совладельцем был Айзека Корреа (Correaʼs, Corner Burger, Montalto и Black Market), а шеф-кондитером — Суки Маман. Сейчас обоих уже нет в проекте и даже в Москве, а кондитерская разрослась до большой сети.

Теперь в UDC кроме десертов есть большой выбор обычной еды. Тем не менее каждое из мест сети продолжает быть в первую очередь кондитерской и кофейней. Целый торт в Upside Down Cake лучше заказывать заранее — в наличии каждый день есть не все позиции. Идеальный вариант — зайти в кондитерскую на кофе и попробовать кусок, а лучше несколько разных. Если времени нет — быстро выбрать и оформить заказ можно на сайте.

В меню около 20 вариантов целых тортов разного веса и цены. Среди них есть всем известные торты: «Красный бархат» (1750 р. за 1000 г), «Сникерс» (1900 р. за 950 г), морковный торт (1900 р. за 1100 г.), «Три шоколада» (3600 р. за 1800 г), маковый бисквитный торт (1500 р. за 1100 г), а также авторские рецепты: «Малина — Чили» с добавлением свекольного сока (4560 р. за 2200 г), «Мед и молоко» (1750 р. за 1100 г), «Красный бархат» в вариации блинного торта (4320 р. за 2400 г), а также блинный торт с ягодами и маршмеллоу (5760 р. за 3000 г). Венчает весь список фирменный торт Upside Down Cake (4500 р. за 1850 г) – на корже из печенья Oreo с сырным кремом, безе, взбитыми сливками и клубникой. Чизкейков пять видов: классический NY (3600 р. за 1800 г), малиновый (3400 р. за 1400 г), черничный, манго и с печеньем Oreo. Некоторые торты можно заказать лишь за 48 часов до предполагаемой доставки, а малиновый чизкейк — аж за 72 часа. Поэтому выбор десерта здесь все же лучше планировать заранее.

Читать еще:  Шоколадные десерты рецепты

Кондитерская «Кафе Пушкин»

«Тортецы для дам и кавалеров» легендарного ресторана

Кондитерская «Кафе Пушкин» работает при одноименном ресторане Андрея Деллоса. Барочной изысканностью здесь проникнуто все: от интерьера до десертов, выставленных на большой стеклянной витрине, — каждое пирожное украшено шоколадной табличкой с логотипом кафе, а некоторые десерты даже покрывают сусальным золотом.

Cейчас пост шеф-кондитера занимает 28-летняя француженка Нина Метайер. Раздел «Тортецы для дам и кавалеров» состоит из 10 позиций. Среди них — знакомые медовый торт «Медовичок» на 6 персон (2960 р.) и пражский торт (4850 р.). Тем, кто предпочитает пироги, — яблочный татен (950 р.), напоминающий большую слойку с яблоками, корицей и сахарной пудрой, или «Яблочный блюз» (2250 р.) — пирог из миндально-песочного теста, тоже с яблоками и корицей. Из оригинального: торт «Медовая облепиха» (3050 р.) с облепиховым желе, фундучным бисквитом и медовым ганашем, «Ягодная свежесть» (5450 р.) с маскарпоне, ягодным конфи и штрейзелем, «Лесной орех» (5150 р.) — сочетание карамельного мусса с фундуком, песочного теста, фундучного крема и бисквита. Для любителей чизкейков — творожный торт с малиной (2650 р.). Все торты можно купить в кондитерской или заказать на сайте.

Yumbaker

Красивые минималистичные торты

Yumbaker в «Аптекарском огороде» и на Пятницкой — красивые небольшие кафе, в которые можно зайти на завтрак или выпить кофе со вкусным десертом в любое время. Выбор сладостей большой, все выглядят аппетитно. С утра можно успеть купить целый торт прямо с витрины, пока от него еще не успели отрезать кусок. А на сайте доступен заказ 12 разных тортов: полюбившегося многим Pavlova с ванильным кремом и ягодами, ванильного торта с лимонным кремом, фисташкового без глютена с кремом из маскарпоне и малиной, а также миндального торта без муки с клубникой.

Один из самых популярных тортов — шоколадный со сливочным сыром, бананом, арахисовым пралине, соленой карамелью, украшенный целой горой попкорна. Для тех, кто любит более привычные вкусовые сочетания, — морковный или медовый торт, а также «Наполеон» с заварным кремом. Любой из них обойдется в 2700 р. за килограмм. Хочется отметить удобную форму заказа: можно выбрать дату доставки, вес торта, цвет и фактуру крема, а также декор, поместив на торт красные или темные сезонные ягоды, меренгу и даже живые цветы, — совсем как конструктор. Можно сделать срочный заказ на завтра или послезавтра — в кондитерской постараются сделать все возможное, чтобы вы получили свой торт вовремя.

«Город-сад»

Много сыроедческих тортов, но не только

«Город-сад» — московская сеть продуктовых магазинов с большим выбором органических и вегетаринских товаров, все еще модных суперфудов, смузи, свежих фруктов и других ЗОЖ-продуктов. При каждом магазине есть небольшая кулинария с вегетарианскими и сыроедческими блюдам, кофейней и десертами собственного производства: безглютеновой выпечкой, сыроедческими пирожными и конфетами.

Читать еще:  Приготовление сметанного десерта

Торты на заказ в «Город-сад» стали делать недавно. Заказывать нужно на сайте, минимум за три дня с помощью похожего на Yumbaker конструктора: можно выбрать один из восьми предложенных вариантов декора и сам торт. Всего их семь: «Наполеон» (от 2475 р. за 1 кг), медовик (от 2475 р. за 1 кг) и птичье молоко (от 2725 р. за 1 кг) — классические десерты для тех, кто не придерживается особого типа питания.

Все остальные торты разработаны специально для сыроедов, питающихся исключительно растительными продуктами без термической обработки или с максимальной температурой нагревания до 40 градусов. Это брауни из темного шоколада с кремом-каркаде, имбирный кейк — корж из кешью, миндаля и фиников с воздушным муссом из имбиря, кокосового масла, кленового сиропа, меда, яблока и василька, Blue Match Cake с добавлением порошка анчан, окрашивающего десерт в потрясающий синий цвет, а также малиново-фисташковый торт. Стоить такой торт будет от 3325 р. за килограмм.

Существенный недостаток магазина «Город-сад» — точную цену торта можно узнать только после его изготовления – не очень неудобно, не позволяет заранее рассчитать точный бюджет. Возможно, этот момент доработают позже.

Trawa десерты отзывы

image Телефоны:
image Адрес:

image Сайт: http://www.trawa-dnepr.com image Почта: [email protected]

«Trawa-dnepr» — наслаждайтесь без лишних калорий!

500-97b89b610ecd8be009327675860a2150

Случалось ли вам испытывать неприятные ощущения, когда вы пробовали десерты из магазинов? Вкусные на вид торты и пирожные оказывались просто сборищем жира и маргарина, которое, к тому же, было отравлено консервантами, красителями и стабилизаторами. Неудивительно, что от такой вкусности потом болит живот.

Что же делать, чтобы иметь возможность по-настоящему употреблять полезные сладости без сахара и воздушные пирожные, от которых не появляется неприятных ощущений и лишних килограммов? Выбирать RAW-десерты от «Trawa-dnepr».

Почему именно наши десерты?

RAW-десерты без сахара «Trawa-dnepr» включают в себя концепцию «сладко, но полезно», так как в них не используются кремы и наполнители магазинных продуктов, созданных под воздействием высоких температур.

В основу десертов «Trawa-dnepr» входят только сухофрукты, соки, растительные масла и орехи – настоящий рай для организма, так как это не только вкусно, но и крайне полезно. В них не содержаться потенциально опасные для организма продукты – яйца, сахар, молоко, выпечка.

Именно поэтому употреблять их могут все без исключения, включая:

  • людям, находящимся на диете, или следящим за своим весом постоянно;
  • диабетикам (десерты нашего производства не содержат лактозы);
  • беременным;
  • детям от года.

Подробнее о преимуществах продукции:

1354440071_b200cda5c391Природность. В состав десертов от «Trawa-dnepr» не входят рафинированные продукты – здесь только натуральные растительные ингредиенты, которые не поддаются термической обработке. Поэтому подобные тортики очень вкусные, но еще и насыщают организма микроэлементами и витаминами.
1354440071_b200cda5c391Вкус. Что тут говорить – вы пробовали тортик из фруктов и орехов, созданный на основе природного крема? Попробуйте и поймете, что такое настоящий вкус и наслаждение!
1354440071_b200cda5c391Минимум калорий – максимум пользы. Десерты без сахара, яиц, молока и выпечки. Поглощая десерты от «Trawa-dnepr» вы не будете набирать лишних килограммов, так как это природная пища, содержащая минимум калорий, максимуму полезных витаминов и минералов. Кушайте, сколько влезет, не заботясь о фигуре!

Покупайте продукцию «Trawa-dnepr» сейчас,

почувствуйте вкус настоящих пирожных!

x_5d82e880

! На приготовление нам требуется время, поэтому заказ лучше всего оформлять за 1–2 дня до нужной даты.

! Если у вас аллергия на какие-либо ингредиенты – сообщите нам об этом заранее, и мы заменим их на другие, не менее вкусные и полезные.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector