Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фруктовый кекс в микроволновке за 5 минут

Фруктовый кекс в микроволновке за 5 минут

Фруктовый кекс в микроволновке за 5 минут

Раньше микроволновую печь я использовала лишь для того, чтобы разогреть еду или разморозить мясо, но однажды я открыла для себя замечательные рецепты для микроволновой печи, блюда по которым готовятся за 5-6 минут! Особенно в жару, когда неохота включать духовку, а кексов или чего-то сладенького хочется – меня выручает микроволновка. Этот фруктовый кекс покорил меня своей нежной текстурой и вкусом! Спешу поделиться с вами рецептом!

Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
  • Общ.актив. время готовки: 10 минут 5 минут
  • Количество порций: 1 порция
  • Калорийность (100g): 155 ккал
  • Стоимость: очень экономно

Как приготовить фруктовый кекс в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Банан – 0.5 шт.
  • Яблоко – 130 г
  • Мука рисовая – 5 ст.л.
  • Молоко – 60 мл
  • Корица – 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Сахар – 0.5 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

Итак, в глубокую миску нужно поместить половину банана (это примерно 50-60 г), крупное куриное яйцо, молоко любой жирности и сахар. Вместо сахара можно взять любой подсластитель или вовсе исключить его из рецепта, если вы будете подавать кекс с медом, вареньем или любой другой сладкой добавкой.

Шаг 2

Погружным блендером превратить всё в однородную массу.

Шаг 3

Натереть яблоко на крупной терке, предварительно сняв с него кожуру.

Шаг 4

Добавить яблоко к измельченным ранее ингредиентам, сюда же всыпать корицу. Перемешать. Масса должна получиться как густой кефир.

Шаг 5

Просеять рисовую муку с разрыхлителем и добавить в полученную массу. Хорошо перемешать.

Несколько слов про муку. Можно взять любую, но она будет влиять на вкус и текстуру готового кекса. С рисовой кекс получается пористым, нежным и мягким. С овсяной – более плотным, с кукурузной – рассыпчатым, с обычной пшеничной – более липким, влажным.

Шаг 6

Переложить тесто в формочку (я использовала небольшую керамическую кастрюльку). Смазывать формочку ничем не нужно!

Поставить формочку с тестом в микроволновую печь на 5-6 минут при мощности 800 Вт.

Шаг 7

Готовность кекса проверьте зубочисткой – если её воткнуть и достать из кекса, то она будет сухой и чистой. Как видно на фото, кекс стал пористым и на его поверхности появились дырочки.

Читать еще:  Быстрый десерт из манки

Шаг 8

Аккуратно достать кекс из формы и переложить на тарелку. Украсить по желанию. Я полила его растопленным шоколадом и украсила клубникой.

Банановый ДЕСЕРТ в СВЧ

Сегодня в 7утра сделала и слопали с сыном на завтрак(шоколад тёртый остался от др.рецепта).Ольга,спасибо!

Olga VG

Ой, как я рада, Танечка, что вам с сыном пригодился мой рецептик. Очень, очень рада. Спасибочки***) Спасибочки за фоточки, очень красивый получился. Я прямо так воодушевлена, что кому-то понравились рецептики от меня) Спасибочки за доверие***)

Альбина

Отличный десерт! Голосую 21!)))

Olga VG

ТатьянаS

Ольга,за выдумку 18-й голос!Не только малышу подходит,но и себе любимой.

Olga VG

Светлана Горбуненко

Банановый омлетик! Оля, здорово! +5 и голос 19

Olga VG

Маша

+15! жаль, что нет СВЧ. Интересно, а в духовом шкафу при режиме конвекция/+гриль так не получится?

Светлана Горбуненко

Получится, Маша, даже без гриля, омлету гриль вряд ли нужен. Только чуть подольше запекать придётся

Olga VG

как хорошо, когда тебя нет на сайте, а меня успевают подменить)))

Olga VG

Спасибо, Светланочка за ответ для Маши) Здорово, когда есть взаимозаменяемость;)

Маша

экономия времени какая)))

Светлана Горбуненко

Оля. не за что! Я же вижу, что тебя нет, А Маша есть, и, наверно, ей хочется поскорее узнать и приготовить. Так что, надеюсь, и ты когда-нибудь меня заменишь:))) А то вечером мне не подлезть к компу, а все вопросы в основном вечером задают:))

Olga VG

Вот я и говорю, что спасибочки большое, это очень большое дело, когда есть такая взаимозаменяемость))) А мне иногда вообще некогда вылезти и посидеть:(

Микроволновка – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепт: Апельсиновый джем в микроволновке

Ароматный и яркий, джем получается прозрачный и густой. Готовится за считанные минуты в микроволновке! Его можно использовать для начинки в булочках, рогаликах, прослаивать пироги и торты, а также просто намазывать на кусочек хлеба или другой выпечки.

  • 10345
  • 448
  • 115

Рецепт: Кекс шоколадный в микроволновке

Кекс шоколадный в микроволновке

Рецепт: Кекс шоколадный в микроволновке

Шоколадный кекс за 5 минут.

  • 91024
  • 327
  • 109

Рецепт: Шоколадно-творожный пудинг в СВЧ

Шоколадно-творожный пудинг в СВЧ

Рецепт: Шоколадно-творожный пудинг в СВЧ

Очень нежный, шоколадный и вкусный пудинг без муки. Прекрасно держит форму, готовить легко и приятно. Готовим за 9 минут. Угощайтесь!

  • 5827
  • 359
  • 89

Рецепт: Пирог в микроволновке Апельсин

Пирог в микроволновке "Апельсин"

Рецепт: Пирог в микроволновке Апельсин

Апельсиновое чудо из микроволновой печи. Всего 15 минут. Гости не успеют раздеться, а пирог на столе!

  • 26621
  • 226
  • 80

Рецепт: Шоколадный кекс с маком из микроволновки

Шоколадный кекс с маком из микроволновки

Рецепт: Шоколадный кекс с маком из микроволновки

Вкусный, мягкий, нежный, не приторный и, главное, быстрый. Попробуйте.

  • 17637
  • 185
  • 71
Читать еще:  Рецепты известных десертов

Рецепт: Хлебный пудинг "Утренний"

Хлебный пудинг «Утренний»

Рецепт: Хлебный пудинг "Утренний"

Блюдо готовится в микроволновке. Очень легко и быстро.

  • 14886
  • 161
  • 52

Рецепт: Вкусный кабачок в микроволновке

Вкусный кабачок в микроволновке

Рецепт: Вкусный кабачок в микроволновке

Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького, а долго возиться не хочется, или гости нечаянно нагрянули, да и даже если вы их ждали, эта закуска для вас. Она не оставит никого равнодушным. Тем более она прекрасна как в горячем так и в холодном виде!

  • 7636
  • 167
  • 35

Рецепт: Картофель в микроволновке за 10 минут

Картофель в микроволновке за 10 минут

Рецепт: Картофель в микроволновке за 10 минут

Картофельный гарнир быстрого приготовления

  • 6403
  • 64
  • 27

Рецепт: Шоколадно-кофейный кейк с соленым конфитюром и сыром

Шоколадно-кофейный кейк с соленым конфитюром и сыром

Рецепт: Шоколадно-кофейный кейк с соленым конфитюром и сыром

Очень интересное сочетание вкусов, бархатная структура теста. Приготовление занимает считанные минуты, а результат не может не порадовать! Вкуснее всего со свежим кофе!

  • 2392
  • 43
  • 27

Рецепт: Банановый пирог

Банановый пирог

Рецепт: Банановый пирог

Очень вкусный, нежный и ароматный пирог.

  • 17182
  • 65
  • 26

Рецепт: Сливовое пюре

Сливовое пюре

Рецепт: Сливовое пюре

Пюре сохраняет цвет в отличие от того, что варится на плите, не подгорает. Использую как пропитку для бисквитных тортов. Очень нравится сочетание сладкого бисквита и крема с кисловатой сливовой прослоечкой.

  • 10987
  • 62
  • 26

Рецепт: Апельсиновые кексы в микроволновке

Апельсиновые кексы в микроволновке

Рецепт: Апельсиновые кексы в микроволновке

Бонус: и маффины в духовке. Ах эти кексы! Как я их люблю! Апельсиновые ароматные маффины, да ещё политые шоколадом. Ммм! Это невероятно вкусно, нежно, для меня — лучше всягого торта! Делюсь своим рецептом с вами, надеюсь, приглянётся кому-нибудь. Стакан 250 мл, время приготовления указано для кекса в микроволновой печи включая подготовку.

  • 3842
  • 98
  • 24

Рецепт: Торт Банановый кофе

Торт "Банановый кофе"

Рецепт: Торт Банановый кофе

Быстрый вкусный и оригинального вкуса торт. Кофейные коржи готовятся в микроволновке, а банановый крем пюрируется в блендере. Для кофеманов самое то!

  • 2901
  • 88
  • 21

Рецепт: Быстрые грибы в микроволновке

Быстрые грибы в микроволновке

Рецепт: Быстрые грибы в микроволновке

Вкусные, ароматные грибы в микроволновке за 10 минут из минимума продуктов.

Пирожное в микроволновке

Черкашина Юлия

Это пирожное в микроволновке по способу сборки напоминает торт Панчо или Графские развалины. Сначала выпекается основа — шоколадный бисквит или кекс. Затем мякиш разрезается на кубики, соединяется с кремом и выкладывается в виде объемного купола. Очень просто и легко в приготовлении! А учитывая, что тесто в данном случае готовится в микроволновке, время на всю работу сокращается в разы!

p, blockquote 2,0,1,0,0 —>

Читать еще:  Блинные десерты рецепты

В качестве базы возьмем рецепт быстрого кекса в кружке, который формируется за считанные минуты. Для крема соединим сметану со взбитыми сливками (по желанию можно выбрать что-то одно), а чтобы сделать текстуру и вкус еще более интересными, добавим вкрапления грецких орехов. Готовое изделие присыпем шоколадной крошкой и получим отличное пирожное, мини торт.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Ингредиенты для пирожного в микроволновке

Ингредиенты:

p, blockquote 4,1,0,0,0 —>

  • яйцо — 1 шт.;
  • молоко — 30 г;
  • сахар — 35 г;
  • мука — 30 г;
  • какао-порошок — 10 г;
  • растительное масло — 15 г;
  • разрыхлитель теста — 1/2 ч. ложки.
  • сливки 33-35% — 120 г;
  • сметана 10-20% — 100 г;
  • сахарная пудра — 20 г ( или по вкусу).
  • грецкие орехи — 30 г.
  • темный шоколад — 1-2 дольки.

Пирожное в микроволновке рецепт

Тесто для пирожного в микроволновке

  1. Яйцо и сахар слегка взбиваем ручным венчиком.Взбиваем яйцо и сахар венчиком
  2. Добавляем молоко и растительное масло без запаха (рафинированное). Размешиваем.Добавляем к яичной смеси молоко и масло
  3. Просеяв, добавляем сухие компоненты — какао-порошок, разрыхлитель и муку. Перемешиваем тесто до получения однородной и вязкой текстуры.Добавляем какао с разрыхлителем и мукой
  4. Выкладываем шоколадную массу в объемную кружку, подходящую для микроволновки (без позолоченных узоров и т.п.). Емкость должна быть заполнена тестом примерно наполовину, так как кекс значительно подрастет.Выкладываем шоколадную массу в кружку
  5. Устанавливаем максимальную мощность и ставим кружку в микроволновку на 2-3 минуты. Время может отличаться от указанного — зависит от особенностей конкретной микроволновки. Чтобы убедиться в готовности, погружаем вглубь мякиша деревянную шпажку — она должна оставаться сухой.Ставим тесто для пирожного в микроволновку
  6. Остужаем кекс, извлекаем из кружки и разрезаем на квадратные кусочки длиной 1,5-2 см.Вынимаем кекс из кружки и режем на кусочки
    к содержанию ↑

Крем для пирожного в микроволновке

Сборка пирожного в микроволновке

  • Калорийность: 314 кКал на 100 г
  • Белки: 5,63 г
  • Жиры: 22,65 г
  • Углеводы: 22,61 г
  • Общее время: 25 мин.
  • Количество порций: 2
  • Кухня: Русская
  • Общий вес: 420 г

Кекс в кружке в микроволновкеКекс в кружке в микроволновке
Классический рецепт пышного бисквитаКлассический рецепт пышного бисквита
Торт Графские развалины со сметанойТорт Графские развалины со сметаной
Торт панчо рецепт с фотоТорт Панчо с ананасами
торт хлопчик кучерявый рецептТорт Хлопчик кучерявый
Домашние чипсы в микроволновке за 5 минутЧипсы в микроволновке за 5 минут
Шоколадное пирожноеШоколадное пирожное с апельсином
Шоколадный брауни с вишней рецепт с фотоПирожное Брауни с вишней
Пирожное Буше рецептПирожное Буше
Пирожное картошка рецепт из печенья и сгущенкиПирожное Картошка из печенья
Пирожное НочкаПирожное Ночка
Пирожное Мышка рецептПирожное Мышка

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector