Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Блюда с маком

Блюда с маком

Порадуйте себя и своих близких этим несложным кулинарным изыском! Маковый рулет я пеку уже более 10 лет, и каждый раз мы наслаждаемся его вкусом. Вот вам идея, как приготовить рулет с маком. Добавил: Donna 27.11.2012

Маковый пирог без муки 4.5 19

Маковый пирог без муки

Очень вкусный рецепт макового пирога с ароматом цитрусовых. Легкое и воздушное лакомство для всех любителей подобной выпечки. Угощайтесь! . далее

Маковые булочки 4.6 11

Маковые булочки

Румяные, аппетитные и ароматные маковые булочки к чаю… кто-нибудь из вас откажется от такой выпечки? Рецепт несложный, читаем, запасаемся продуктами и радуем семью пышными и вкусными булочками. . далее

Маковая плетенка 5.0 10

Ох, как же вкусно пахнет свежая плетеночка! А с маковой начинкой она очень нарядно смотрится. Кроме мака в моей начинке есть изюм, клюква. Давайте я расскажу, как приготовить "Маковую плетенку"?! Добавил:

Сочиво классическое 4.6 9

Сочиво — особое постное блюдо из варёных зёрен пшеницы, смешанных с семенным (чаще маковым) соком (сочивом). Подается в дни сочельников Рождественского и Богоявленского, с появлением первой звезды. Добавил: Дарья Вакулова 11.10.2016

Начинка из мака 4.1 7

Начинка из мака

Начинку из мака меня учила делать моя бабушка. Мы делали много разных пирогов и пирожков с самыми разными начинками, но самой лучшей была начинка из мака. Рассказываю, как готовить! . далее

Творожная запеканка с яблоком и маком 4.5 7

Хочу предложить вкусный и низкокалорийный рецепт запеканки без вреда для фигуры. Все полезное, питательное и никаких лишних калорий! Смотрите, как приготовить творожную запеканку с яблоком и маком. Добавил:

Коржики "Маковые" 4.3 7

С детства любимые коржики можно разнообразить маковой начинкой. Будет вкусно и полезно, ведь в маке много кальция, куда же его добавить, как не в булочки да коржики? Смотрим рецепт! Добавил:

Маково-кокосовый пирог 5.0 6

Маково-кокосовый пирог

Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие. Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт! . далее

Кекс с маком и сливами 5.0 6

Кекс с маком и сливами

Не проходите мимо рецепта, это просто необыкновенно вкусный кекс. Маковая начинка со сливами, такая сочная и красивая в разрезе. А какой аромат. Смотрите рецепт волшебного кекса! . далее

Маковые плюшки 4.9 6

Маковые плюшки

Предлагаю сегодня побаловать семью ароматными плюшками с маком и лимонным соком, это так вкусно! Мои домашние с большим удовольствием лакомятся такими булочками со стаканчиком молока! . далее

Бублики по ГОСТу 4.3 5

Бублики по ГОСТу

Вкус, знакомый многим из детства, это мягкие и пышные бублики с маком! Если вас настигла ностальгия, тогда этот рецепт приготовления бубликов по ГОСТу вам пригодится, рекомендую на заметку! . далее

Локше 4.8 5

Интересный и вкусный десерт, относится к словацкой кухне. Если попробуете его единожды, вряд ли забудете. Казалось бы, самые простые продукты, а какой невероятный вкус! Вот, как приготовить локше! Добавил:

Пирог — цветок с маком 5.0 5

Пирог - цветок с маком

Домашняя выпечка с маком всегда вне конкуренции. Воздушное, нежное тесто, а необыкновенный аромат такого пирога никого не оставит равнодушным. . далее

Веганские конфеты из сухофруктов 4.2 4

В составе этих конфет исключительно полезные сухофрукты, в них нет ни красителей, ни консервантов. Такие конфеты повышают иммунитет, они вкусные и достаточно сладкие, понравятся и вам, и вашим детям. Добавил:

Маковый пирог с грушей 4.3 4

Вкуснейший пирог на основе песочного теста с нежнейшей маковой начинкой и ароматными ломтиками груши прекрасно подойдет для вашего чаепития. Готовится пирог не очень сложно, понравится любителям мака. Добавил:

Маковый рулет 4.7 4

Маковый рулет

Все мы в детстве любили приходить в гости к бабушке, ведь она своими добрыми руками и приголубит, и пожалеет, и угостит чем-нибудь вкусненьким, сладким, ароматным, например, маковым рулетом. . далее

Катлама с маком 5.0 4

Легкая выпечка с множеством слоев, которые прослаивает маковая начинка. Разве не вкусно звучит? Если да, тогда давайте испечем! Добавил:

Оладьи с маком 5.0 4

Оладьи с маком

Вкусные, пышные, румяные оладьи с маком к завтраку! А ещё с медом или может вареньем. Вы себе уже представляете это чудесное утро? Тогда скорее записывайте рецепт! . далее

Тонкие блины с маком 5.0 4

На масленичной неделе или в любой из семейных завтраков приготовьте вкусные, сладкие и очень аппетитные блинчики с маком! Думаю, по вкусу такие блины придутся всем членам семьи! Добавил:

Рулет с маком из песочного теста 4.6 3

Рассыпчатое тесто с легким ванильным ароматом, вкусная маковая начинка. В этот рулет невозможно не влюбиться! Он по-домашнему прост в приготовлении и невероятно вкусный. Готовим просто и вкусно! Добавил:

Рулет с маком из дрожжевого теста 3.6 3

Сладкая и вкусная выпечка для особых случаев или на каждый день — это, конечно же, рулет с маком из дрожжевого теста в домашних условиях. Готовить понравится, даже если вы не дружите с выпечкой! Добавил:

"Косичка" с маком 4.0 3

"Косичка" с маком

Всегда мы гадаем, что бы приготовить к чаю или купить? Сегодня хочу предложить вам простой рецепт плетенки с маком или её ещё называют "Косичка". Попробуйте приготовить и вы! Будет вкусно! . далее

Ажурный маковый пирог 5.0 2

Предлагаю рецепт сдобного дрожжевого пирога с маком. Особенность его в том, что он ажурной формы. Выглядит красиво и празднично. Добавил:

Пампушки с маком 5.0 2

До недавнего времени я была уверена, что пампушки делают только с чесноком к борщу. Но попались на глаза пампушки с маком. Мимо такого рецепта пройти не смогла. Теперь делюсь с вами отменной выпечкой! Добавил: Кристина 21.06.2020

Крекер с маком 5.0 2

Приятно похрустеть крекером, а если это крекер маковый, в виде осенних листочков, то получаешь двойное удовольствие. Приготовить его очень просто, в пошаговом рецепте расскажу как. Добавил:

Блины с маковой начинкой 5.0 2

Блины с маковой начинкой

Блины — русское блюдо. Для них существует множество начинок и разновидностей теста. Сегодня я хочу предложить вам приготовить блины с маковой начинкой. Попробуйте, это очень вкусно! . далее

Рулет из творожного теста с маком 5.0 2

Перед вами рецепт приготовления рулета из творожного теста с маком. Уверена, равнодушными вас он точно не оставит! Вкусный, сладкий и просто очень праздничный… приготовьте, и гости будут в восторге! Добавил:

Читать еще:  Отзывы о десерт роуз

Печенье с маком на скорую руку 4.0 2

Печенье с маком на скорую руку

Побалуйте своих родных вкусным печеньем. Этот несложный рецепт, как приготовить печенье с маком на скорую руку, спасет вас, если нужно быстро организовать вкусняшку к чаю. Попробуйте! . далее

Домашние булочки с маком 3.8 2

Каждая мама должна знать, как приготовить домашние булочки с маком, ведь это — вкус детства. Хочу поделиться рецептом своей бабушки, булочки получаются сладкими, с хрустящей корочкой и вкусом мака. Добавил:

Пирог маковый 5.0 2

Пирог маковый

Мак можно использовать не только для выпечки маковых рулетов на Пасху. Расскажу об одном из многочисленных вариантов, как приготовить пирог маковый. Пирог простой и делается из подручных ингредиентов. . далее

Маковник 4.5 2

Маковник — прекрасная домашняя выпечка, которая наполнит ваш дом теплом и уютом. Этот маковник особенный! Ароматное тесто, восхитительная маковая начинка с орехами вряд ли оставят кого-то равнодушным! Добавил: Маришка Т. 26.03.2019

Конфеты с маком 5.0 2

Любителям вкусных и полезных сладостей хочу предложить замечательный рецепт конфет с сухофруктами, орехами и маком. Такие конфеты можно смело предложить детям и себя порадовать. Добавил: Natali 24.06.2019

Бисквитный рулет с маком 5.0 2

Если вы не знаете что подать к воскресному чаепитию, то обратите внимание на бисквитный рулет с маком. Готовится он быстро, но потребуется время для "созревания" бисквита. Хотя и это не проблема! Добавил: Кристина 05.10.2019

Пирог с маком из дрожжевого теста 5.0 2

Домашняя выпечка с маком всегда пользуется успехом. Давайте приготовим пирог из дрожжевого теста с начинкой из мака. Отличное дополнение к чаю, кофе, молоку или компоту. Добавил:

Рулет с маком и изюмом 4.8 2

Рулет с маком и изюмом — замечательная сдобная, домашняя выпечка. Тесто здесь мое любимое, дрожжевое на майонезе. Рулет пышный, ароматный и очень вкусный. Любители пирогов с маком обязательно оценят. Добавил:

Творожный кекс с маком 5.0 2

Творожный кекс с маком

Иногда творожные кексы получаются тяжелыми и плохо пропекаются. Я нашла отличный рецепт такой выпечки, которая всегда получается легкой и всегда удачной. Ниже я расскажу, как приготовить такой кекс. . далее

Сметанный торт с маком 5.0 2

Сметанный торт с маком

Сегодня предлагаю приготовить вкусный торт. Он подходит для семейного чаепития. Это сметанный торт с маком. Готовится он просто, но ему обязательно нужно дать настояться. Берите рецепт на заметку! . далее

Рулет с маком и яблоками 5.0 2

Рулет с маком и яблоками

Рулет с маком и яблоками — пышная, вкусная, невероятно ароматная выпечка. Воздушное, сдобное тесто прекрасно сочетается со сладкой маковой начинкой и лёгкой яблочной кислинкой. То, что нужно к чаю! . далее

Маковый торт "Царица Эстер" 5.0 1

Маковый торт "Царица Эстер"

Этот торт прост в приготовлении, но очень вкусный, с воздушными маковыми коржами и с нежным сливочно-лимонным кремом. Вот рецепт, как приготовить маковый торт "Царица Эстер", чтобы вами восхищались! . далее

Творожный десерт с желатином и маком

Пища должна быть не только питательной и вкусной — творог, молоко, сметана, мак, полезной — желатин, содержащий коллаген для суставов, а ещё — простой в приготовлении. Все продукты, из которых будет готовиться наш десерт, относительно недороги. Творог прекрасно гармонирует с любыми фруктами, какао, а также маком, блюда из него очень полезные как для деток, так и для особей постарше.

Такой творожный десерт с желатином и маком меня давно научила готовить знакомый знаток по кулинарным рецептам. Творожные блюда с их бешеной популярностью у моих домашних всегда приветствуются, будь то пирог с творогом и ягодами, чизкейки или рядовые блинчики. Поэтому заканчиваю трёп с дифирамбами, чтобы вплотную заняться готовкой десерта с бесподобным рецептом, иначе воскресный обед с куриными отбивными под сырной шубой и фаршированными мясным фаршем баклажанами будет душевно не совсем полным.

творожный десерт с желатином и маком 19

творожный десерт с желатином и маком

Ингредиенты рецепта:

  • творог — 2 пачки (400 гр),
  • желатин — 25 гр (2 ст. ложки),
  • мак — 100 гр,
  • молоко — примерно треть стакана (60 гр),
  • густая сметана (20% и выше) — 1 ст. ложка,
  • сахар — 1 стакан с горкой (250 гр),
  • сахар ванильный — 10 гр (один пакетик).

творожный десерт с желатином и маком 1

Как приготовить десерт с творогом, с фото

Желатин высыпаем в емкость, где уже находится граммов 100 воды комнатной температуры и замачиваем его, оставляя набухать минут на 20.

творожный десерт с желатином и маком 2

Для начинки будущего десерта семена мака заливаем молоком, добавляем 100 гр сахара, перемешиваем, доводим до кипения, варя затем минут 12 на медленном огне.

творожный десерт с желатином и маком 3 творожный десерт с желатином и маком 4 творожный десерт с желатином и маком 5 творожный десерт с желатином и маком 6

Основа десерта состоит из творога с дополнением сметаны и остатков сахара, которые смешиваем в ёмкости и взбиваем миксером.

творожный десерт с желатином и маком 7 творожный десерт с желатином и маком 8 творожный десерт с желатином и маком 9

На водяной бане распускаем (растворяем) набухший желатин, выливаем его в творожную массу. Добавив в неё ванильный сахар, перемешиваем.

творожный десерт с желатином и маком 10 творожный десерт с желатином и маком 11 творожный десерт с желатином и маком 12

Начинка и основа готовы. Выбираем посуду подходящей формы. Это может быть глубокая тарелка, мисочка или пластиковый стаканчик из-под йогурта, сметаны. Чтобы впоследствии легко извлечь творожный десерт из формы, следует намазать её любым растительным маслом без запаха.

творожный десерт с желатином и маком 13

Аккуратно выкладываем часть творожной массы в формы, затем — маковую начинку, которую сверху накрываем слоем оставшейся массы. Десерт отправляем охлаждаться часов на 5-6 часов. Если вдруг слои не получились — не беда. Как вариант можно перемешать творог с маком: тоже получится вкусно и красиво.

творожный десерт с желатином и маком 14 творожный десерт с желатином и маком 15 творожный десерт с желатином и маком 16 творожный десерт с желатином и маком 17

Проводим ножом по кромке десерта, переворачиваем форму на плоскую тарелку и осторожно снимаем. Готовое блюдо можно украсить листиками мяты, посыпать кокосовой стружкой или сахарной пудрой.

творожный десерт с желатином и маком 18

Держим, если вдруг до него слегка переели и не полностью умяли сладкое, в холодильнике.

Блюда с маком

Блюда с маком — это не только сладкая выпечка. Семена всем известного растения немного прожаривают и иногда используют в качестве панировки для рыбы или мяса. Но, все-таки, маковые семена чаще всего используют просто — в качестве обсыпки для хлеба, бубликов, рогаликов и кренделей.

Мак отлично сочетается в тортах с цитрусовыми, шоколадом, медом. Визитная карточка блюд с маком – рулет. Для его приготовления маковую массу готовят специальным образом, чтобы семена в готовой выпечке не были жесткими, а превратились в сладкую массу с необыкновенным вкусом.

Читать еще:  Приготовление детских десертов

Лимонное печенье с маком легко

Не знаем, можно ли назвать это блюдо печеньем. Скорее эти мягкие, пахнущие лимонной цедрой и маком .

Мягкие брецели, фаршированные шоколадно-маковым тестом средне

Мягкие брецели, фаршированные шоколадно-маковым тестом. Это очень вкусно! И даже если шоколадное .

Салат из свеклы, мандаринов и авокадо с маковой заправкой легко

От одного взгляда на этот салат поднимается настроение, настолько он яркий и красочный. .

Постные вафли легко

Во время поста часто хочется чего-нибудь к чаю, а в магазине не так много постных десертов. Что нам .

Рогалики с маком легко

Простое и вкусное рассыпчатое печенье.

Маковый рассыпчатый кекс средне

Предлагаю простой незатейливый рецепт выпечки с маком. Приготовить его может каждый, ведь он из .

Булочки с маком средне

Булочки с маком — отличный повод для душевных разговоров холодными зимними вечерами. Если давно .

Маковые блины с яблоками и черносливом средне

Маковые блины на цельнозерновой муке вот с такой полезной начинкой понравятся Вам! Приготовьте их и .

Сырники с маково-сметанным соусом легко

Предлагаем вам рецепт белорусского варианта сырников — в форме маленьких шариков с добавлением изюма .

Манник по-польски с маком и сухофруктами легко

В новогодние и рождественские праздники люблю готовить национальную рождественскую выпечку разных .

Сметанник средне

Торт Сметанник любят многие и охотно готовят по поводу и без. Предложенный ниже рецепт очень хочется .

Пасха заварная с маком легко

Пасха это очень вкусный и нежный десерт из творога, сливочного масла, сливок или сметаны, и яиц в .

Блины с творогом в сметанно-маковой заливке легко

Вкусные, нежные блины с творогом запеченные в сметанной заливке с добавлением мака.

Печенье Грибочки средне

Моя мама нашла рецепт печенья Грибочки еще в 70-х годах прошлого века в журнале «Неделя» в разделе .

Налистники с маком легко

Налистниками с маком традиционно готовят в Украине, Белоруссии и Польше. Самое главное в любых .

Маковый рулет (бездрожжевой) средне

Достойный аналог традиционных маковых слоек и горячо любимого многими дрожжевого рулета с маком.

Хала (батон с маком) в хлебопечке легко

Запах свежеиспечённого хлеба с утра – это фантастика. Хала получается ароматная, легкая, объемная и .

Бейгли (венгерский рождественский рулет) средне

Необычной формы рулет из дрожжевого теста с начинкой из орехов и мака. Нереально вкусно.

Постные тыквенно-маковые булочки средне

Очень вкусные постные булочки, легки в приготовлении, прекрасная выпечка к любимому чаю или .

Пирог с творогом и маком средне

Пирог с творогом и маком — прекрасный выбор для новогоднего стола. Да, этот новогодний рецепт .

Плюшки с джемом Махеев под маковой посыпкой легко

Рогалики из сметанного теста с апельсиновой маковой начинкой средне

Предлагаю Рецепт рогаликов из сметанного теста с апельсиновой маковой начинкой! Попробуйте. очень .

Коливо из ячневой крупы легко

В православной традии коливо (сочиво) готовят в сочельник, а постное коливо (кутью) по менее .

Пирог с маком средне

Если вам надоели одинаковые рулеты с маком – вот новый отличный способ соединить мак .

Салат из огурцов с маком легко

Очень простой салат в приготовлении, пикантность которому придают семена мака.

Пасхальный козунак сложно
Маковая плетенка средне

Вкусная пышная плетёнка понравится Вашим домочадцам!

Пасхальный хлеб с изюмом, маком и цукатами легко

Вкусный, пышный пасхальный хлеб любят в моей семье. Добавляю в него цукаты, изюм, мак и поливаю .

Орехово-маковая плетенка сложно

Спешу поделиться рецептом ароматного, сдобного и очень вкусного пирога. Он такой высокий, словно .

Блинные рулетики с маком легко

Блины получаются тоненькими, эластичными и не очень пористыми, чтобы начинка не просачивалась. Это .

"Ангельская" творожная запеканка с маком легко

Полезный завтрак на основе творога порадует всех членов семьи, т.к. это отличное начало дня!

Маковый торт с клубникой сложно

Медовые блины с маком легко

Мини блинчики с творогом, запеченные средне

Рецепт приготовления этих блинов, вернее именно их формовка и приготовление мне знаком с детства. .

Пироги с маком средне

Пироги с маком – это воспоминание о детстве. Мама часто пекла нам пироги и одна из любимых сладких .

Тыквенный суп с раками средне

Часто в тыквенный суп добавляют кальмары. Но мы предлагаем заменить их на отечественных раков — .

Пирог слоеный "Маковая росинка" легко

Изумительный маковый пирог, в начинке которого вначале раскрывается ванильная нотка, а затем звучит .

Салат из клубники, огурцов и авокадо легко

Если вы собираетесь накормить этим салатом ребенка, положите ему на тарелку фруктовый сорбет или .

Салат из курицы с маковой заправкой средне

Рецепт предоставлен Сергеем Сущенко, бренд-шефом сети ресторанов «Чайхона №1» .

Вкуснейшие дрожжевые плетенки с маком и корицей средне

Что может быть вкуснее, чем домашняя, уютная и самая вкусная сдобная выпечка? Эти булочки покорили .

Хлеб содовый с семечками, маком и кунжутом легко

Представьте, что Вы переступаете порог дома и чувствуете особенный запах — пахнет домом, теплом и .

Блинный торт Розовый букет средне
Ванильно-маковые булочки с творогом и черникой средне
Лимонный кекс с маком легко

Я очень люблю цитрусовые, а особенно лимоны. И сегодня предлагаю приготовить вкусный, ароматный .

Творожная запеканка с маком и финиками легко
Торт с маком и черносливом средне

Простой и вкусный тортик из сметанного бисквита с нежным сливочно-карамельным кремом и пирожные в .

Сырные шарики с хлебными палочками средне

Творожный пирог с маком средне

Сочетание творога и мака – совсем не самое очевидное. Но получается потрясающе – для любителей .

Маковый десерт

Маковый десерт прекрасно подойдет для того, чтобы порадовать свою вторую половинку наивкуснейшим лакомством. А повод может быть абсолютно разным: романтический ужин или день Святого Валентина. Да и не всегда нужен особый повод для того, чтобы приготовить нежные сердечки с абрикосовым соусом. Ведь можно это сделать просто так, порадовав своего возлюбленного (-ую) невероятно красивым и воздушным десертом. Привнесите немного чувственности в ваши кулинарные изделия.

Ингредиенты для приготовления макового десерта

  1. Мак кондитерский 50 грамм
  2. Молоко (любой жирности) 50 грамм
  3. Яичный белок 2 штуки
  4. Желатин 20 грамм
  5. Сметана (не менее 20% жирности) 1 стакан
  6. Сливки (не менее 25 % жирности) 0,5 стакана
  7. Сахарный песок (10 столовых ложек в желе; 5 столовых ложек в соус) 15 столовых ложек
  8. Курагa 150 грамм
  9. Вода чистая отфильтрованная 100–150 мл
  10. Сироп клюквенный 2 столовые ложки

Приготовление макового десерта:

1 Варим молоко с маком и распускаем желатин.

распускаем желатинМолоко влейте в небольшую кастрюлю, добавьте к нему мак. Кастрюлю поставьте на средний огонь, помешивая, доведите молоко до кипения. Кипятить молоко не стоит, так как его мало и оно может быстро вывариться. Поэтому, как только оно закипит, снимите кастрюлю с огня и оставьте охлаждаться. В это время, как раз разбухнет мак. желатин на водяной банеВ небольшую миску поместите желатин, добавьте немного воды и установите на водяную баню распускаться. Водяная баня собирается очень просто. Для этого возьмите небольшую кастрюлю, наполните ее наполовину водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения, после чего огонь убавьте, а на кастрюлю установите миску с желатином, подходящего размера. Когда желатин распуститься, кастрюлю снимите с огня и ненадолго оставьте желатин набухать.

2 Взбиваем яичные белки до пиков.

взбиваем белки Пока набухает наш желатин, мы взобьем яичные белки. Для этого разбейте в чашу блендера (можете воспользоваться миксером) яичные белки, добавьте к ним 2 столовые ложки сахарного песка и начинайте взбивать до образования острых пиков. После этого добавьте к массе оставшиеся 8 столовых ложек сахара, еще немного взбейте и хорошо перемешайте.

Читать еще:  Рецепт ужина десерт
3 Готовим маковую смесь для десерта.

формуем изделияТеперь соедините сметану со сливками, тщательно перемешайте. Аккуратно введите разбухший желатин, при этом старайтесь все время помешивать смесь. Далее введите мак с молоком и взбитые белки. Приготовленную смесь выложите в формочки для выпекания и поставьте в холодильник до загустевания, примерно на 30 минут.

4 Готовим соус для десерта.

соус для десертаВ то время когда маковые сердечки будут охлаждаться, мы приступим к приготовлению соуса. Для этого тщательно промойте курагу под холодной проточной водой, затем поместите ее в небольшую кастрюльку, залейте 100-150 мл воды и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, чуть уменьшите огонь, добавьте сахарный песок и клюквенный сироп, перемешайте и еще минут 10 поварите. Кастрюлю снимите с огня, слегка остудите соус, а затем измельчите его в блендере. Соус готов.

5 Подаем маковый десерт.

нежный маковый десертГотовый десерт выньте из холодильника, аккуратно выньте из формочек и переместите на порционные десертные тарелки. Сверху полейте приготовленный маковый мусс абрикосовым соусом и подавайте десерт к романтическому или обычному обеденному столу! Приятного Вам аппетита!

Советы к рецепту

– — Формочки для приготовления такого десерта можно использовать абсолютно разные, какие вам больше всего приходятся по вкусу.

– — Ингредиенты молочного происхождения лучше всего использовать домашние. Приобрести их можно на рынке. Домашние молоко, сливки и сметана более насыщенные, вкусные и полезные, так как приготовлены без всяких примесей.

– — Такой десерт можно полить не только абрикосовым соусом, Вы можете присыпать его сверху маком, корицей, какао порошком или вообще оставить просто так.

Пока нет комментариев
  • Новые
  • Популярные
  • Видео
  • Консервация СалоОгурецПомидорКабачокПосмотреть все
  • Праздники РождествоДень рожденияНовый годДень влюбленных23 февраля8 мартаПасхаМасленицаХэллоуин
  • На ужин
  • Салаты География кухни
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Немецкая кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На десерт
    • На ужин
    • 8 марта
    • Рождество
    • 23 февраля
    • День влюбленных
    • Хэллоуин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Гриль или мангал
    • Холодильник
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Яйца
    • Макароны
    • Сыр
    • Грибы
    • Фрукты
    • Курица
    • Злаки
    • Цезарь
    • Греческий
    • Оливье
    • Винегрет
    • Мимоза
    • Русская кухня
    • Украинская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Грузинская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Холодильник
    • Молоко
    • Сыр
    • Грибы
    • Овощи
    • Курица
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Субпродукты
    • Утка
    • Борщ
    • Рассольник
    • Солянка
    • Харчо
    • Щи
    • Окрошка
    • Бульоны
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Арабская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Сковорода
    • Картофель
    • Макароны
    • Капуста
    • Рис
    • Крупа
    • Баклажаны
    • Фасоль
    • Грибы
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Миксер и блендер
    • Микроволновая печь
    • Яблоко
    • Яйца
    • Молоко
    • Какао и шоколад
    • Апельсин
    • Орехи
    • Клубника
    • Фондю
    • Безе и зефиры
    • Конфеты
    • Панакота
    • Кремы
    • Пудинги
    • Мороженое
    • Суфле
    • Муссы
    • Желе
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Украинская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • Масленица
    • Новый год
    • Сыр
    • Творог
    • Какао и шоколад
    • Яблоко
    • Лук
    • Орехи
    • Грибы
    • Булочки
    • Блины
    • Оладьи
    • Пицца
    • Печенье
    • Кексы
    • Торты
    • Пироги и пирожки
    • Тесто
    • Пирожные
    • Запеканки
    • Хлеб
    • Пончики
    • Лепешки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Молоко
    • Банан
    • Апельсин
    • Водка
    • Ликер
    • Лимон
    • Мёд
    • Кофе
    • Молочные коктейли и напитки
    • Фруктовые напитки
    • Компоты
    • Морсы
    • Кисель
    • Квас
    • Безалкогольные коктейли
    • Соки
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Прочие виды
    • Алкогольные коктейли
    • Пиво
    • Коньяк
    • Домашнее вино
    • Настойки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Мексиканская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • Рождество
    • День рождения
    • 23 февраля
    • Новый год
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Яйца
    • Овощи
    • Курица
    • Сало
    • Грибы
    • Хлеб
    • Фрукты
    • Сало
    • Сыр
    • Канапе
    • Форшмак
    • Беременным и кормящим СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Вегетарианское питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Диетическое питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Для диабетиков СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Постное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаЗакускиПосмотреть все
    • Раздельное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все

    На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

    Немецкий маковый пирог

    Пирог с основой из песочного теста и с начинкой из творога и мака как раз для любителей творожной выпечки.

    Нежное рассыпчатое тесто гармонично сочетается с сочной творожно-маковой начинкой. Этот замечательный десерт — отличное дополнение к чашке ароматного чая или кофе.

    Для немецкого макового пирога с творогом подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для немецкого макового пирога с творогом

    В просеянную муку добавляем сахар и холодное масло, натертое на терке или нарезанное на маленькие кусочки.

    Соединить муку, сахар и масло

    Быстро перетираем руками содержимое емкости до мелкой крошки.

    Перетереть муку с маслом руками

    Разъемную форму для выпечки диаметром 24 см застилаем пекарской бумагой. Высыпаем в нее 2/3 полученной крошки, плотно утрамбовываем руками. Бортики в данном пироге делать не надо. Убираем форму в холодильник и беремся за приготовление начинки.

    Выложить масляно-мучную смесь в форму

    В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар и масло. Доводим до кипения, время от времени помешивая.

    Соединить масло, молоко и сахар

    Убираем кастрюлю с плиты, всыпаем в нее мак и манную крупу, перемешиваем и даем настояться 10 минут.

    Всыпать мак и манку

    За это время нужно будет перемешать смесь еще 2 раза.

    Размешать крем

    В миску выкладываем творог, вбиваем яйцо, всыпаем ванилин (на кончике ножа).

    Соединить творог и яйцо

    Измельчаем погружным блендером до однородности.

    Взбить творог блендером

    Соединяем творожную массу с маковой, перемешиваем до однородности смеси.

    Добавить творожную массу

    Достаем форму с коржом из холодильника, ровным слоем распределяем начинку.

    Выложить творожную массу на основу

    Посыпаем сверху оставшейся крошкой. Ставим форму в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф, на среднюю полку. Выпекаем в течение часа.

    Присыпать мучной крошкой

    Немецкий маковый пирог с творогом готов. Полностью остужаем его, вынимаем из формы и нарезаем.

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector