Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клубничный десерт за 10 минут – протеиновый коктейль в рационе

Клубничный десерт за 10 минут – протеиновый коктейль в рационе

О пользе протеиновых коктейлей можно много говорить, спорить, ведь это спорный продукт. Но мы с вами знаем, что здоровое питание должно быть нескучным и вкусным. Рецепт коктейля, который я предлагаю вам сегодня, удивит.

Во-первых, вам понравится сочетание продуктов. Во-вторых, вы будете удивлены универсальностью готового блюда. Ведь это одновременно и перекус – сытный, вкусный и полезный, несравненный десерт.

Зачем покупать в магазине красивый пакетик, ведь это создано было на фабрике, порой с примесями тяжелых металлов, с красителями, усилителями вкуса и т.д. Приготовьте дома белковый коктейль, если хотите иметь красивые формы и не поправляться, трапезничая. И вы навсегда откажетесь от привычки покупать готовую продукцию.

Ведь вы точно знаете, что кладете в блендер, вы четко осознаете, зачем вы это готовите. Ведь такое блюдо не только для вашего организма полезно, а и для членов вашей семьи. Завтрак отменный!

Время приготовления: у меня ушло 10 минут

Сложность: все супер просто

Приготовление:

Начнем с клубники. Если она у вас из морозилки, достаньте ее заранее – так и измельчаться будет лучше, и вы не простудите горло. У меня она была из морозилки. клубника
Отмерим нужное количество творога. Оно может быть больше или меньше, рассудите сами, исходя из своих соображений. творог
Нальем в чашу молоко. Его также можно наливать на свое усмотрение, ведь коктейль может быть любой густоты. молоко
Измельчим, но не до состояния порошка, кешью. Берите любые орешки, если нет кешью. И тоже примеряйтесь по количеству на себя. кешью
Отправим в чашу блендера творог и клубнику. Прокрутим так, как больше нравится. Я люблю, чтобы во рту ощущались небольшие фрагменты компонентов.

в блендере
Вольем молоко. Я не сразу всю порцию молока вылила в чашу. Можно, опять же, разную густоту получить. Мне захотелось такой коктейль, густоватый. Поэтому я не стакан использовала, как сначала намеревалась, а меньше. с молоком
Измельчаем эту полезную историю до того состояния, которое вам нравится. И разливаем.
готово
Можно украсить коктейль на свой вкус. Я посыпала остатками кешью и украсила слайсиком клубники. готово 2

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Фитнес рецепты вкусных протеиновых десертов и завтраков

Вы ищите вдохновение для приготовления вкусных протеиновых рецептов или любите пробовать новые десерты, завтраки и протеиновые перекусы? Посмотрите наш топ 10 красивых и вкусных рецептов для протеиновых перекусов и завтраков, которые вы точно должны попробовать. Приготовление рецептов из этого списка очень простое и занимает минимальное количество времени. Ну, достаточно разговоров, проверьте это сами!

1. Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики из нашей смеси Protein Pancake Mix которые стоит попробовать приготовить “американским” способом. Это название рецепт заслужил из за того, что тесто делается более густым.

Для американских протеиновых блинчиков нам понадобится:

  • 10 мерных ложек Protein Pancake Mix
  • 600 мл молока (обезжиренного, рисового, кокосового или любое другое)
  • щепотка корицы или цедра лимона
  • фрукты для украшения или ореховая паста

Способ приготовления:

1. Смешайте Protein Pancake Mix с молоком.
2. Выложите на сковороду 1/2 столовой ложки масла.
3. Обжарьте блинчики с обеих сторон.
4. Вуаля! Украсьте и можете подавать!

Рецепт протеиновые блинчики

2. Протеиновый пудинг

Для протеинового пуддинга вам понадобится:

  • 2 мерные ложки смеси для протеинового пуддинга
  • 300 мл молока

Способ приготовления:

1. Налейте молоко в шейкер и добавьте 2 порции смеси для пудинга.
2. Смесь перемешивайте в шейкере 30 секунд.
3. Вуаля! Пудинг готов! Можете разложить готовый пудинг в стаканы, украсить фруктами или сиропом агавы.

Рецепт протеиновый пудинг

3. Кремовый чиа пудинг с малиной

Вам понадобится:

  • 1,5 стакана молока
  • 5 ст.л семян чиа
  • 4 ст.л греческого йогурта
  • пару капель Flavdrops (мы использовали малиновый вкус)
  • фукты по вкусу (мнооого фруктов)

Способ приготовления:

1. В стакан с крышкой налейте молоко, потом добавьте семена чиа и закройте стакан.
2. Через минуту перемешайте смесь и делайте это через каждую минуту (5 минут в целом).
3. Пуддинг поставьте на 15-20 минут в холодильник.
4. Наконец добавьте в пуддинг пару капель Flavdrops и украсьте верхушку пуддинга йогурта и фруктами. Приятного аппетита!

Рецепт кремовый чиа пудинг с малиной

4. Веганское круглое печенье

Вам понадобится:

  • 100 г овсяных хлопьев (размолотых в муку)
  • 3 ст.л арахисовой пасты (кремовой)
  • 2 ст.л сиропа агавы
  • кусочки шоколада (chocolate chips)

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Способ приготовления:

1. Овсяную муку, арахисовую пасту и сироп агавы вложите в миксер и перемешайте, до состояния плотного теста.
2. Тесто переложите в миску и добавьте кусочки шоколада. Хорошо перемешайте.
3. Руками или ложкой сформируйте шарики.
4. Вложите в холодильник или сразу подавайте к столу. Ням!

Рецепт Веганское круглое печенье

5. Протеиновые чизкейк корзиночки

Для приготовления вам понадобится:

  • 100 г овсяных хлопьев
  • 50 г фиников
  • 50 г грецких орехов
  • 1 ст.л воды

Все ингредиенты добавить в миксер и смешать, полученную массу разложите в формочки для маффинов. Вложите формочки в холодильник.

Для ягодного крема вам понадобится:

  • 125 г творога
  • 50 г замороженных лесных ягод
  • 2 ст.л сиропа агавы
  • 2 ст.л греческого йогурта

Вложить все в миксер и смешиваем до состояния густого крема. Равномерно выложите на корпус корзинок, которые к этому моменту уже стали тверже.

Для протеинового крема нам понадобится:

  • 125 г творога
  • 1/2 мерной ложки протеина True Whey (мы использовали вкус белый шоколад/малина)
  • 1 ст.л греческого йогурта

Процесс повторить, и снова распределить смесь на корзиночки поверх первого слоя крема. Поставьте в холодильник на 1,5 часа. Приятного аппетита!

Читать еще:  Десерт каталана рецепт

Рецепт протеиновые чизкейк корзиночки

6. Веганские новогодние пряники

Вам понадобится:

  • 120 г муки g
  • 3 ст.л миндальной пасты
  • 3 ст.л сиропа агавы
  • 3 ст.л соевого молока (или любого другого)
  • 2 ч.л разрыхлителя
  • 1,5 ч.л пряничной специи

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты перемешать до плотного массы.
2. Тесто раскатать и вырезать формочками для пряников.
3. Выложить на противень с бумагой для выпекания и печь в духовке 20 минут при температуре 150°C.

Рецепт веганские новогодние пряники

7. Миндальная паста с какао

Вам понадобится:

  • 2 ст.л миндальной пасты
  • 1 ч.л меда
  • 1 ч.л. какао
  • щепотка корицы

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешать до однородной массы. Можете сделать сразу несколько порций и переложить в баночку.

Рецепт миндальная паста с какао

8. Шоколадно-протеиновые блинчики

Вам понадобится:

  • 2 мерные ложки Protein Pancake Mix – вкус шоколад
  • 100 мл молока
  • фрукты для украшения

Способ приготовления:

1. Смешайте Protein Pancake Mix с молоком.
2. На сковородку выложите 1/2 столовой ложки масла.
3. Жарьте блинчики классическим способом с обеих сторон до золотистого цвета.

Рецепт шоколадно протеиновые блинчики

9. Ягодный протеиновый пудинг

Вам понадобится:

  • 1 порция протеинового пуддинга (мы использовали вкус ваниль/черника)
  • 150 мл обезжиренного молока
  • замороженные фрукты
  • по желанию: немного семян чиаchia semienok
  • для украшения используйте безкалорийный сироп (мы использовали ягодный вкус)

Способ приготовления:

1. В шейкере смешайте молоко и мерную ложку протеинового пудинга. Можете добавить немного семян Чиа и несколько раз тщательно перемешать.
2. На дно стакана выложите любые ягоды и сверху выложите пудинг, повторите еще один слой.
3. На верх десерта выложите ягоды и полейте безкалорийным соусом. Приятного аппетита!

Рецепт ягодный протеиновый пудинг

10. Протеиновый чизкейк

Еще перед тем как начнете готовить чизкейк, вложите орехи кешью в горячую воду на ночь или хотя бы на час.

Для слоя кешью вам понадобится:

  • 10 фиников
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 1/2 стакана орехов кешью
  • 2 ст.л какао

Все ингредиенты выложить в миксер и перемешать до однородной массы. Вложите в форму предварительно покрытую бумагой для выпекания и смажьте ее кокосовым маслом. Отложите в холодильник.

Для ягодного слоя вам понадобится:

  • 1 стакан замороженных ягод
  • 1/2 мерной ложки протеина True Whey(мы использовали вкус белый шоколад/малина)
  • 1 ст.л сиропа агавы

Снова все размешать до однородной массы и покрыть ей первый слой чизкейка.

Для верхнего слоя вам понадобится:

  • 2 стакана орехов кешью
  • 1 ч.л ванильного ароматизатора
  • 1 ч.л лимонной цедры
  • 4 ст.л сиропа агавы
  • 1/2 стакана соевого молока
  • 1 ст.л кокосового масла

Снова смешайте все ингредиенты до однородной массы и выложите ее поверх первого слоя крема. Отложите чизкейк в морозилку на 2 часа.

Рецепт протеиновый чизкейк

Если вам понравились эти рецепты и вы хотите их попробовать, поддержите эту статью поделившись ей.

7 Безопасных Протеиновых Сладостей

  • 21 июля 2014 20:11:09
  • Отзывы :
  • 0

Большинство из нас испытало, по крайней мере, одно серьезное разочарование во время приготовления протеиновых сластей. Больше вы не промахнетесь! Эти рецепты очень вкусны и достаточно просты, поэтому они помогут вам восстановить веру в здоровую выпечку.

Автор: Rosana Van Dijk

Если вы хотите нарастить больше мышц, то вам необходимо увеличить потребление протеина. Но если ваш желудок еще не успел опустеть после последнего приема пищи, то от одной лишь мысль о том, что вам предстоит влить в себя еще одно жидкое блюдо, слезы наворачиваются на глаза, тем не менее, у вас есть варианты! С каплей креативности, вы можете получать протеин в виде вкуснейшей выпечки.

Протеиновый порошок может быть включен в широкий круг восхитительных сладостей, от пирожных до трюфелей, а также всех промежуточных блюд. Обязательно воспользуйтесь этими быстрыми, простыми и универсальными рецептами. В их состав входит сывороточный протеиновый порошок Optimum Nutrition Gold Standard Whey, благодаря своему широкому спектру вкусов и непревзойденной текстуре, аромату и консистенции. (Примечание команды inFit: можно взять любой другой качественный и вкусный протеин, желательно изолят, так как более дешевые концентраты могут быть более-менее на вкус в жидком виде, но совершенно не годятся в протеиновые десерты).

Удовлетворите ваше пристрастие к сладкому вкусными угощениями, которые содержат оптимальное количество белков, углеводов и жиров.

1. Протеиновые Пирожные

Мы все знаем, что немного сахара после тренировки может ускорить восстановление, способствовать росту мышц, а также восстановить запасы гликогена. Так почему бы не сделать сладость, которая будет сочетать в себе всю восхитительность шоколадного пирожного с мощной дозой протеина?

В дополнение к хорошей дозе молочной сыворотки, в состав этих пирожных также входит белок в виде нута, также известного как турецкий горох. Не волнуйтесь, он не испортит вкус, зато улучшит структуру, содержание волокон и общее питательное очертание, которое выйдет далеко за рамки обычного банального вкуса.

Ингредиенты :

  • 1 жестяная банка нута (около 240 г.), промытого и высушенного
  • 1/4 стакана неподслащенного какао порошка
  • 2 мерные ложки шоколадного сывороточного протеинового порошка (Optimum Nutrition Double Rich Chocolate Gold Standard whey)
  • 1/4 стакана меда
  • 1/2 стакана натурального арахисового масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 стакана неподслащенного миндального молока
  • 1 яичный белок

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180°С.
  2. Застелите противень бумагой для выпечки.
  3. Поместите все ингредиенты в блендер. Смешивайте до однородной массы.
  4. Вылить содержимое на застеленный противень и поставить в духовку на 15 минут.

Профессиональный Совет

Добавьте одну столовую ложку натурального апельсинового ароматизатора, для получения пикантного шоколадно-цитрусового вкуса. Вкуснятина!

Пищевая ценность:
Размер порции (1 пирожное). В рецепте – 9 порций.
Состав одной порции:

  • Калорий – 180
  • Всего жиров – 8,6 г
  • Всего углеводов – 16,6 г
  • Всего белков – 11,8 г

2. Протеиновые Трюфеля «Роки Роуд» (Каменистая Дорога)

«Роки Роуд» стал популярен благодаря мороженному, но настало время для этого шоколадного угощенья быть воссозданным в виде конфеты. Войдите на «каменистую тропу» протеинового трюфеля! И насладитесь смесью орехов, шоколада и кокоса.

Читать еще:  Жардин десерт отзывы

Ингредиенты:

  • 1 мерная ложка сывороточного протеинового порошка (Optimum Nutrition Rocky Road Gold Standard whey)
  • 2 ст.л. кокосовой муки
  • 1 ст.л. какао порошка
  • 3 ст.л. неподслащенного миндального молока
  • 2 ст.л. неподслащенного тертого кокосового ореха

Способ приготовления:

  1. Соедините первые четыре ингредиента в мыске. Продолжайте размешивать смесь, пока она не достигнет однородной консистенции.
  2. Из получившейся пасты, сформируйте маленькие шарики.
  3. Покройте трюфеля неподслащенным тертым кокосовым орехом, катая их по стружке.
  4. Приятного аппетита! Постарайтесь не съесть все за один присест.

Профессиональный Совет

Хотите попробовать что-то новенькое? Можете использовать другой протеиновый порошок, например, со вкусом печенья или мороженного, а также добавить чипсы из черного шоколада, в виде поблажки для себя.

Пищевая ценность:
Размер порции (1 большой трюфель). В рецепте – 4 порций.
Состав одной порции:

  • Калорий – 63
  • Всего жиров – 2,4 г
  • Всего углеводов – 3,85 г
  • Всего белков – 7 г

3. Протеиновая Помадка в Виде Нутеллы

Бывают времена, когда на вас снисходит вдохновение во время готовки, и вы можете потратить кучу времени на создание кулинарного шедевра. Но иногда вам просто хочется быстро и вкусно поесть, при этом, не тратя уймы времени на приготовления, а после на уборку.

В моменты, когда вы жаждете (почти) мгновенного удовлетворения, вспомните о помадке. Протеиновая помадка универсальна, проста в приготовлении и восхитительно вкусна. Кроме того, вам не нужна духовка для ее приготовления, ведь ничего печь не придется!

Ингредиенты:

  • 2 мерные ложки шоколадного сывороточного протеинового порошка (Optimum Nutrition Double Rich Chocolate Gold Standard whey)
  • 1/2 стакана масла фундука с черным шоколадом
  • 1/4 стакана неподслащенного миндального молока

Способ приготовления:

  1. Соедините все ингредиенты в миске.
  2. Вылейте микстуру в маленький противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и поставьте, приблизительно на час, в холодильник.
  3. Порежьте на маленькие кусочки и наслаждайтесь!

Профессиональный Совет

Вы можете заменить ореховое масло, на любое другое имеющееся. У вас все равно получится отличная помадка.

Пищевая ценность:
Размер порции (1 кубик помадки). В рецепте – 9 кубиков.
Состав одной порции:

  • Калорий – 118
  • Всего жиров – 10,25 г
  • Всего углеводов – 3,4 г
  • Всего белков – 8 г

4. Протеиновые Шоколадные Конфеты

Что может быть лучше за коробку шоколадных конфет? Коробка протеиновых шоколадных конфет, конечно же! Побалуйте себя этими сластями не опасаясь растолстеть, и поделитесь со своими любимыми не боясь быть обнаруженными! Эти конфеты настолько вкусны и ароматны, что никто и не заподозрит, что они наполнены мышечно-строительным протеином!

Ингредиенты:

  • 100 г экстра черного шоколада (Я рекомендую шоколад с содержанием какао – 85% или выше)
  • 1 ст.л. размягченного кокосового масла
  • 1 мерная ложка шоколадного сывороточного протеинового порошка (Optimum Nutrition Double Rich Chocolate Gold Standard whey)
  • 1/2 мерной ложки клубничного сывороточного протеинового порошка (Optimum Nutrition Delicious Strawberry Gold Standard whey)
  • 1/2 ст.л. кокосовой муки
  • 1 ст.л. неподслащенного миндального молока

Способ приготовления:

  1. Растопите 50 г шоколада и смешайте с 1/2 ст.л. размягченного кокосового масла в глубокой посуде.
  2. Добавьте в смесь половину мерной ложки шоколадного сывороточного протеина и тщательно перемешайте.
  3. На дно лотка для льда, тоненьким слоем намазываем получившуюся смесь и ставим в холодильник остыть.
  4. Дальше делаем наполнитель, путем смешивания клубничного сывороточного порошка с кокосовой мукой и миндальным молоком.
  5. Поместите крошечную ложечку начинки в каждую формочку.
  6. Растопите вместе оставшуюся часть кокосового масла и темного шоколада и добавьте в смесь остаток шоколадного сывороточного порошка. Заполоните все формочки, данной смесью до верха.
  7. Поставьте ваши шоколадные конфеты в морозильник и дайте им хорошенько замерзнуть. Достаньте их с лотка и кушайте на здоровье! Если остались «выжившие» конфеты, поместите их в холодильник для хранения.

Профессиональный Совет

Клубничный наполнитель можно заменить натуральным арахисовым маслом, для получения превосходного орехового вкуса.

Пищевая ценность:
Размер порции (1 конфета). В рецепте – 9 конфет.
Состав одной порции:

  • Калорий – 93
  • Всего жиров – 6,8 г
  • Всего углеводов – 2,4 г
  • Всего белков – 5,2 г

5. Протеиновые Блинчики с Бананом

Если вы следите за своей талией или отслеживаете точное поступление жиров, белков и углеводов, то вы навряд ли увлекаетесь поеданием блинчиков. Вместо того чтобы употреблять замороженный вариант оладьей из картонной коробки, скушайте стопку блинов, наполненных протеином. У них идеальная пушистая структура, к которой вы привыкли и, в крайнем случае, их легко приготовить на завтрак.

Ингредиенты:

  • 1 мерная ложка бананового сывороточного протеинового порошка (Optimum Nutrition Banana Cream Gold Standard whey)
  • 1/2 стакана овсянки
  • 1 щепотка разрыхлителя
  • 2 ст.л. греческого йогурта
  • 1 яичный белок
  • 1 ст.л. кокосовой муки
  • 1/2 размятого банана
  • 3-4 ст.л. неподслащенного миндального молока

Способ приготовления:

  1. Соедините все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне.
  2. Налейте жидкое тесто на горячую сковороду.
  3. Готовить на низкой – средней температуре, при появлении пузырьков на поверхности – перевернуть.
  4. Сложите блины в стопку и можете жадно на них наброситься!

Профессиональный Совет

Для получения небольших протеиновых блинчиков идеального размера, достаточно всего двух столовых ложек теста. Они прекрасно подходят для укладки в высокую стопку!

Пищевая ценность:
Размер порции (4-5 блинчиков). В рецепте – 1 порция.
Состав одной порции:

  • Калорий – 393
  • Всего жиров – 5,2 г
  • Всего углеводов – 48 г
  • Всего белков – 39,8 г

6. Шоколадные Протеиновые Кексы с Арахисовым Маслом

Вкуснейшие шоколадные протеиновые кексы с жидкой начинкой, состоящей из арахисового масла! Разве нужно еще что-нибудь говорить? Я так не думаю. Поэтому давайте сразу приступим к делу.

Читать еще:  Забаглионе десерт рецепт

Ингредиенты:

  • 1/2 мерной ложки шоколадного сывороточного протеинового порошка (Optimum Nutrition Double Rich Chocolate Gold Standard whey)
  • 1/2 стакана овсяной муки
  • 1/4 стакана неподслащенного какао порошка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 170 г греческого йогурта
  • 1 целое яйцо
  • 1 яичный белок
  • 1/4 стакана неподслащенного миндального молока
  • 1/3 стакана стевии или другого порошкообразного подсластителя
  • 1/3 стакана натурального арахисового масла

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180°С.
  2. Смешайте все ингредиенты, кроме арахисового масла в кухонном комбайне.
  3. Равномерно разлейте смесь в девять формочек для кексов. Потом, поместите по чайной ложке арахисового масла на каждый и кекс и вдавите его внутрь до полного погружения.
  4. Выпекайте кексы на протяжении 10-15 минут, пока они полностью не испекутся. Их лучше всего кушать сразу же после приготовления. Если вы не съели все за один раз, разогрейте остатки в микроволновой печи, для получения горячих кексов с жидкой начинкой.

Профессиональный Совет

Не нужно сразу же мчаться за овсяной мукой в магазин. Вы можете сделать ее собственноручно, измельчив овсянку в кухонном комбайне. Ее также можно заменить мукой из коричневого риса или миндаля в других рецептах.

Пищевая ценность:
Размер порции (1 кекс). В рецепте – 8 кексов.
Состав одной порции:

  • Калорий – 134
  • Всего жиров – 7 г
  • Всего углеводов – 8,4 г
  • Всего белков – 11,7 г

7. Протеиновые Батончики

Этот рецепт просто супер-универсальный, вы можете использовать его как часть насыщенного протеинами завтрака или же, как легкий вечерний перекус! Вы также можете использовать сывороточный порошок с любым вкусом, а также разнообразные ореховые масла. Не знаете с чего начать? Попробуйте классический вариант с арахисовым маслом и шоколадным сывороточным порошком Optimum Nutrition Double Rich Chocolate Gold Standard whey.

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стакана овсянки
  • 1/2 стакана неподслащенного миндального молока
  • 1/2 стакана орехового масла
  • 2-3 мерные ложки сывороточного протеинового порошка (Optimum Nutrition Gold Standard whey)

Способ приготовления:

  1. Смешайте ингредиенты в мыске, а потом вылейте содержимое в маленький противень, покрытый пергаментной бумагой.
  2. Поставьте противень в холодильник или морозильную камеру, и дайте содержимому застить. Порежьте блюдо на кубики.

Профессиональный Совет

Добавьте толченых орехов для дополнительного хруста.

Пищевая ценность:
Размер порции (1 большой кусок). В рецепте – 9 кусков.
Состав одной порции:

  • Калорий – 166
  • Всего жиров – 8,7 г
  • Всего углеводов – 12,3 г
  • Всего белков – 12 г

Перевод: Resistance (специально для интернет-магазина inFIT)

Рецепт Шоколадные протеиновые батончики

Рецепт Шоколадные протеиновые батончики. Приготовление блюда

Если вы искали идеальный перекус после тренировки, без всех искусственных добавок, присутствующих в большинстве полуфабрикатов, то у меня есть идеальный рецепт — шоколадные протеиновые батончики! Эти протеиновые батончики не содержат пшеничной муки и сахара. Кроме того, они даже не нуждаются в выпечке. Очень просты в приготовлении. Я использую смесь кокосового масла и какао-масла. Масло какао — это жир, извлеченный из бобов какао. Пахнет УДИВИТЕЛЬНО, на вкус очень богатый сам по себе. Определенно рекомендую смешать его с кокосовым маслом — это выведет ваши протеиновые батончики на новый уровень. При приготовлении различных блюд, периодически получается так, что еда может разлететься в разные стороны по кухонному пространству, особенно при страстном и увлекательном процессе приготовления, и это естественно. Именно поэтому, понадобится идеально разработанная для этих целей рабочая одежда для поваров, которая настроит на готовку еды, поможет сосредоточится на рецепте и сохранит в чистоте повседневную или домашнюю одежду от кусочков пищи и запахов, — посмотрите наиболее подходящую вам в каталоге одежды для поваров Abrikos Group.

Ингредиенты (На 1 чел. )

1. Смешайте орехи в небольшом кухонном комбайне или блендере до мелкой крошки. Я думаю, что если кусочки слишком большие, конфеты не слипаются. Но не измельчайте слишком долго, иначе получите ореховую муку. И если будете измельчать еще дольше, смесь превратится в ореховое масло, которое очень вкусное, но не совсем то, к чему мы стремимся в этом рецепте.

2. Поместите взбитые орехи в миску, добавьте оставшиеся сухие ингредиенты и перемешайте до однородности.

3. Растопите кокосовую пасту (твердое масло) и сироп (если используете) в маленькой миске в микроволновой печи или на плите. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте, пока все не перемешается. Попробуйте и добавьте стевию и / или дополнительный подсластитель, чтобы достичь желаемого уровня сладости. Если смесь очень влажная, добавьте немного семян чиа (или миндальной муки, шелухи псиллиума и т. д.), чтобы сгустить тесто. Если оно слишком сухое, добавьте немного кокосового масла.

4. Выложите в небольшую квадратную форму для выпечки (около 21 x 21 см) бумагой для выпечки (не нужно смазывать ее). Выложите в форму смесь, нажмите на нее и разровняйте тыльной стороной ложки. Поставьте в холодильник на 30 минут или около того, чтобы тесто немного затвердело. Мне нравится держать этих плохих парней в морозилке. Они на самом деле очень вкусные, когда они заморожены! Если вы вытащите их, они со временем станут немного мягкими при комнатной температуре.

5. Когда все готово и достаточно густое для резки, выложите всю партию на разделочную доску. Разрежьте на квадраты, прямоугольники, треугольники (они определенно будут вкуснее), трапеции или, даже конгруэнтную геометрическую двойную спираль? Это зависит от вас. Но я настоятельно рекомендую квадраты.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector