Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лёгкие, сладкие и красивые десерты ко дню Святого Валентина

Лёгкие, сладкие и красивые десерты ко дню Святого Валентина

День всех влюблённых не может обойтись без сладостей. Особые десерты ко дню Святого Валентина станут и замечательным подарком, и украшением праздничного стола, и прекрасной традицией. Побалуйте себя и свою половинку!

десерты ко дню Святого Валентина

Волнительный праздник, отмечаемый 14 февраля – замечательный повод напомнить возлюбленному о своих горячих чувствах. Это могут быть желанные цветы, мягкие игрушки, воздушные шары в форме сердец или сладкие десерты ко дню Святого Валентина. Конечно, можно прикупить вкусностей в магазинах, где они в изобилии лежат на полках, но лучше приготовить праздничные блюда самому.

Какими должны быть рецепты десертов? Лёгкими в приготовлении, красивыми и аппетитными. Сладости по-особенному оформляются, чтобы подчеркнуть важность этого праздника. Подойдёт символика – сердечки, розочки, ангелочки, оттенки красного и розового.

Считается, что лучший подарок на праздник влюблённых – шоколад. Это могут быть плитки с различными начинками и добавками, коробки конфет, особенно выполненные в форме сердца, букеты из сладких кусочков, и конечно же, восхитительные десерты. Например, шоколадный кекс с жидкой начинкой. Это блюдо лучше всего подавать слегка подогретым. Не будут лишними и различные муссы, тортики, печенье.

Десерты будут также и украшением праздничного стола, как например яркий малиновый торт с лимонным кремом. Изящный классический французский десерт Fraisiers или нежный чизкейк с виноградным сиропом можно поставить во главе стола. Это может быть и экзотическое блюдо, вроде Ostkaka, в состав которого входит творог и миндаль.

день влюбленныхПеченье считается скорей рождественским блюдом, чем приуроченным ко Дню святого Валентина. Но и влюблённые никогда не откажутся от кусочка хрустящего теста.

Читать еще:  Турецкие десерты рецепты

К примеру, печенье «Новогоднее» или его разновидность печенье «Дед Мороз» можно выполнить в форме сердечек, а в качестве украшения использовать розовую глазурь. Не менее вкусное печенье с вареньем и орехами, особенно если использовать малиновый, клубничный или персиковый джем в качестве начинки.

Хорошей идеей для праздника будут ностальгические десерты. Вспомните пирожные, которые ели на первом свидании или торт, купленный на новоселье. Сладости, вызывающие приятные воспоминания о прошлых днях, будут лучшим доказательством безграничной любви и того, как вы цените своего партнёра. Это может быть рождественский торт без выпечки, который наверняка готовили все молодые пары, кекс «Чайный» или «Столичный», а также простой тирамису.

Что касается напитков, то здесь выбор неограничен. Вы можете приготовить молочный коктейль с амаретто или купить бутылку хорошего красного вина. Неплохим вариантом будет просто заварить чай или кофе.

Какие бы вкусности ни украшали ваше праздничное застолье, помните, главное это то удовольствие, которые вы доставляете партнёру своими угощениями, и его светлые чувства.

Красивые десерты из жевательного мармелада: все очень просто

Конечно, это далеко не самое полезное лакомство, но как же оно приятно тянется и тает во рту! А еще из обычного покупного мармелада можно очень быстро и без труда сделать потрясающе красивые праздничные десерты. Поэтому большой пакет мармеладных мишек всегда лежит у нас на кухне. Только посмотрите, какие очаровательные вкусности можно сделать буквально между делом.

Необходимые ингредиенты

для панакоты:

  • 10 красных мармеладных мишек + 6-8 столовых ложек лимонного сока
  • 10 зеленых мармеладных мишек + 6-8 столовых ложек лимонного сока
  • 25 белых мармеладных мишек + 175 мл сливок
  • 10 оранжевых мармеладных мишек + 6-8 столовых ложек лимонного сока
  • много соли или сахара в небольшой миске
  • мармеладные мишки и взбитые сливки для декора
Читать еще:  Мастер приготовления десертов

для пирожных:

  • 10 красных мармеладных мишек + 6 столовых ложек лимонного сока
  • 10 зеленых мармеладных мишек + 6 столовых ложек лимонного сока
  • 10 желтых мармеладных мишек + 6 столовых ложек лимонного сока
  • взбитые сливки и мармеладные мишки для декора
  • формочки для тарталеток или большого печенья

Как приготовить красивые десерты из жевательного мармелада

  1. Начнем с панакоты. Сортируем жевательных мармеладных мишек по цветам, добавляем к каждой кучке лимонный сок.
  2. Сначала нагреваем красных мишек в микроволновке, чтобы мармелад растаял.
  3. Дадим мармеладу слегка остыть, а потом проделываем вот такой простой трюк: ставим стакан в соль или сахар под наклоном и наливаем в него первую порцию мармелада. Ждем, пока мармелад не застынет.
  4. Повторяем все то же самое с зелеными мишками: добавляем лимонный сок, нагреваем и наливаем в стакан. Но прежде перевернем его, чтобы зеленый мармелад растекся по свободной стенке. Снова ждем, пока мармелад не застынет.
  5. Совет. Важно, чтобы новый слой не был горячим, иначе он растворит уже застывший слой и цвета смешаются.
  6. Для третьего слоя смешиваем белых мишек со сливками и нагреваем в микроволновке. Когда смесь слегка остынет, ставим стакан ровно и наливаем белый мармелад поверх цветных. Снова ждем, пока все не застынет.
  7. Наконец, готовим последний слой из оранжевых мишек с лимонным соком: разогреем, потом слегка остудим и наливаем его поверх всех остальных.
  8. Когда и этот слой застынет, украшаем панакоту порцией взбитых сливок или любимого крема, мармеладными мишками, ягодами или другим декором на ваш вкус.
  9. Кстати, если лимонный сок окажется для вас слишком кислым, замените его водой или лимонадом.
  10. Теперь пирожные. Этот простой праздничный десерт готовится еще проще: можно либо растопить мармелад слой за слоем и залить в форму — как мы делали это в первом рецепте.
  11. Либо же просто кладем мармеладных мишек прямо в чистую формочку, заливаем соком и нагреваем все в микроволновке.
  12. Когда растаявший мармелад снова застынет, пирожное можно вынуть из формы, а затем украсить взбитыми сливками, мармеладными мишками или любыми другими вкусностями на ваш вкус.
Читать еще:  Асаи десерт рецепт

Вот так просто вы можете украсить праздничный стол милыми десертами, от которых глаз не оторвать. Если вы любите впечатлять, когда дело доходит до приготовления десертов, и вам нравится, когда при виде угощения гости ахают и хватаются за камеру, то у нас есть, что вам предложить.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector