Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты из киноа

Рецепты из киноа

На сайте в рецепте киноа с фото показано, как правильно варить эту крупу. В основном рецепты приготовления киноа ограничиваются салатами, которые подают как самостоятельные блюда из киноа или как гарнир. Киноа (квиноа, кинва, рисовая лебеда) готовят так же, как рис: залейте крупу водой в соотношении 1:2, посолите, доведите до кипения и варите на маленьком огне минут 15. Готовые зерна становятся полупрозрачными. Перед использованием киноа промывают и замачивают, чтобы удалить горечь. Но крупа, которую продают в магазинах, уже прошла эту процедуру. Киноа можно использовать, как добавку к супам и гарнир к горячим блюдам, для фарширования овощей, крупа подходит для плова, запеканок и табули. Первоначально киноа, наряду с кукурузой, играла большую роль в кухнях Перу, Чили, Боливии, Эквадора, Колумбии.

Шоколадный пудинг из киноа

Шоколадный пудинг из киноа

Киноа подходит не только для приготовления каши или для добавления салатов. Их этой крупы можно приготовить даже десерт. Доказательство тому — рецепт шоколадного пудинга, для которого киноа отваривают в молоке с добавлением какао-порошка и ванильного

Веганский салат с киноа, миндалем и спаржей

Веганский салат с киноа, миндалем и спаржей

Киноа часто используют в салатах, т.к. крупа придает им питательности из-за высокого содержания белка. К тому же киноа придает им приятный слегка ореховый привкус. В рецепте ниже классическое сочетание киноа с миндалем дополнено спаржей, а базилик и

раздел: Салаты овощные

Салат с морскими гребешками и киноа

Салат с морскими гребешками и киноа

Морские гребешки не только очень вкусные, но и полезные. Хотя цена, конечно, могла бы быть и поменьше, чтобы готовить салаты из них почаще. Крупа киноа по вкусу нейтральная, но пропитавшись соком овощей, маслом, в котором готовились морские гребешки

раздел: Морские гребешки

Салат из киноа с креветками и овощами

Салат из киноа с креветками и овощами

О пользе киноа не рассказывает только ленивый. С гастрономической точки зрения крупа хороша тем, что впитывает в себя вкус соусов и продуктов, с которыми её смешивают. Поэтому смело можете смешивать её и с овощами, и с грибами, и, как в этом рецепте

раздел: Салаты из креветок

Плов из киноа с мясом в мультиварке

Плов из киноа с мясом в мультиварке

Для приготовления плов из киноа крупу надо хорошо промыть. В остальном, киноа готовят в мультиварке так же как и остальные крупы. Киноа подходит даже аллергикам, так как не содержит глютен, богата белком и легко усваивается.

Каша с киноа и стручковой фасолью

Каша с киноа и стручковой фасолью

Каша с киноа и стручковой фасолью Киноа перед приготовлением хорошо промыть и варить в подсоленной воде до готовности примерно 20 минут. Смешивают киноа с вареной зеленой фасолью и приправляют чесноком, солью и растительным маслом. Вкус своеобразный

раздел: Салаты из круп

Теплый салат с киноа и овощами

Теплый салат с киноа и овощами

Для теплого салата из киноа крупу надо обязательно промыть и правильно отварить, чтобы она не горчила. Хотя киноа появилась в наших магазинах относительно недавно, но рецепты из неё оценили многие. Полезная, очень приятная на вкус и зуб крупа, котора

раздел: Салаты овощные

Жареный сибас с салатом из киноа

Жареный сибас с салатом из киноа

Жареного сибаса можно гарнировать салатом из киноа. готовят так же, как рис: заливают холодной водой в соотношении 1:2, солят, доводят до кипения и варят на маленьком огне до готовности.

раздел: Салаты из круп

Блинчики из киноа с консервированной фасолью

Блинчики из киноа с консервированной фасолью

киноа, морковь, фасоль консервированная, лук зеленый, чеснок, масло растительное, яйцо, панировочные сухари, соль, перец черный (молотый)

раздел: Смешанные каши

Салат табуле из киноа, лососем и помидорами

Салат табуле из киноа, лососем и помидорами

огурец свежий, помидоры черри, зелень свежая (зеленый лук, петрушка, кинза), рыба копченая (г/к лосось или любая красная), киноа, вода, лимон (сок), лимон (сок), масло оливковое, соль, перец черный

раздел: Салат Табуле

Табуле из киноа с овощами

Табуле из киноа с овощами

киноа, вода, соль, масло оливковое, сок лимонный, помидоры черри, огурец, лук репчатый (красный), морковь, петрушка

раздел: Салат Табуле

Салат из киноа с морепродуктами

Салат из киноа с морепродуктами

крупа киноа, цедра лимона или апельсина, натуральный йогурт, лимонный или апельсиновый сок, крабовые палочки, огурцы (длинные), яблоки (зеленые), креветки или раки (готовые)

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты из круп

Киноа с молоком и папайей

киноа (чилийская дикая гречиха), мармелад из плодов папайи, молоко, сахар

раздел: Фруктово-ягодные десерты

Теплый салат из киноа и булгура

киноа, булгур, морковь, перец болгарский, сельдерей (черешковый палочка), тимьян, базилик, лук зеленый, лимон, сыр твердый, масло оливковое, соль, перец черный (молотый)

Читать еще:  Йогуртница рецепт десерта

Кокосовый киноа-пудинг

Полезная и вкусная крупа киноа может стать звездой любого блюда. Супы, салаты, гарниры – киноа прекрасно впишется в любое произведение кулинарного искусства. Мы хотим поделиться рецептом кремового киноа-пудинга на кокосовом молоке, который способен заменить и завтрак, и десерт.

Домашний пудинг приготовить просто, надо лишь иметь необходимые продукты. Приготовление пудинга в домашних условиях занимает примерно полчаса, а съедается он очень быстро. Этот рецепт универсален, пудинг подойдет и для детей, и для самых привередливых гостей. Не бойтесь пробовать новое!

Что нужно:

4 ст. кокосового молока*

1/3 ст. кленового сиропа или мёда

*купить кокосовое молоко можно в “Ашане” или в “Метро” (ищите рядом с продуктами азиатской кухни), мы предпочитаем кокосовые сливки, разбавленные водой (в них нет стабилизаторов и прочего)

Кокосовый киноа-пудинг

Как приготовить пудинг:

1. Рецепт пудинга прост. Моем киноа в холодной воде и сушим.

2. В кастрюльке смешиваем все ингредиенты для кокосового пудинга. На среднем огне доводим до кипения, после чего приоткрываем крышку и снижаем огонь. Варим пудинг минут 20-25, периодически помешивая.

3. Снимаем крышку и продолжаем помешивать домашний киноа-пудинг в течении 5 минут, пока крупа не впитает в себя большую часть воды (не всю). Затем снимаем с плиты и даём пудингу остыть и загустеть. Приготовление кокосового пудинга подошло к концу, осталось лишь распределить его по формочкам и посыпать корицей. Приятного аппетита!

С любовью и ароматом корицы,

Друзья, внимание! Новые рецепты и статьи от нутрициолога мы теперь публикуем в нашем прекрасном приложении о правильном питании – Greeny!

Кокосовый киноа-пудинг

Кокосовый киноа-пудинг

Готовить для себя и близких ещё никогда не было так просто и весело! Обязательно скачивайте и пробуйте наши волшебные рецепты!

рецепты правильного питания Greeny

Вам обязательно понравится:

ALOHA & WELCOME

GREEN LIFESTYLE — блог о здоровом образе жизни, свободе во всех её проявлениях, вдохновении и приключениях.

НАШЕ ПРИЛОЖЕНИЕ GREENY О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

INSTAGRAM

ВАЖНОЕ объявление: рецепт идеального зожного фалафеля найден! Скорее заходите в Грини за этим чудом   #greenyapp

Новые рецепты в Грини ✨ Вы могли пропустить наш веганский кесо и мега начос, лимоны конфи и медленно запеченную курочку, безглютеновые сырники из рикотты и много другое! #вкуснонемогу Ко всему прочему, мы запустили личные планы питания! Грини подберёт вам идеальный план, исходя из ваших данных и предпочтений! Это очень крутая и удобная функция теперь доступна каждому   Ну а в сториз ловите рецептик элементарных тостов на завтрак! #грини_рецепты

Есть ли у нас любители тостов на завтрак? Хотите гениально простой и вкусный рецепт умами тоста?

МАТЧА – САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ЧАЙ В МИРЕ! Почему? Матча делают из листьев, которые «дозревают» в тени, поэтому они вбирают в себя максимальное количество аминокислот. К моменту сбора листья становятся живыми «складами» теанина и катехина. Теанин - безопасный природный антидепрессант и успокоительное. Катехин – сильный антиоксидант, работающий на омоложение нашего организма. А галлат эпигаллокатехин снижает уровень сахара и работает как антибиотик. Сначала чай матча может показаться странным на вкус. Но постепенно влюбляет в себя. Матча происходит из того же растения, что и зелёный чай, но содержит высокую концентрацию антиоксидантов и полезных растительных соединений. Если быть точным, то чай матча богат антиоксидантами, называемыми полифенолами, которые защищают от болезней сердца, рака, а также помогают регулировать уровень сахара в крови, снижают артериальное давление и предотвращают старение. Ну а если вы сомневаетесь, стоит ли тратиться? Есть много исследований, показывающие пользу употребления чая матча. Например, исследование, проведённое Массачусетским университетом Тафтса, подтвердило в матча – более чем в 15 раз больше антиоксидантов, чем в чернике и примерно в 50 раз больше, чем в брокколи. Другое исследование Британского фармакологического журнала изучало работу мозга у людей. Группа, которая потребляла матча-чай, показала лучшие результаты, чем группа плацебо. Употреблявшие матчу продемонстрировали улучшение памяти, внимания и реакции. Разве это не здорово? Давайте не упускать пользу этого чая! Есть разные способы приготовления матчи, включая традиционный способ использования венчика. Но мой любимый - использовать блендер и кофемашинку (для взбивания молока). Я обожаю сочетание матчи с домашним кокосовым молоком! Рецепт этого полезного напитка читайте в Greeny. А в галерею я добавила волшебный десерт с пудрой матча. Обязательно попробуйте! Сотни других здоровых рецептов в приложении Greeny ждут вас #greenyapp

Новые рецепты ✨ Друзья, напоминаем, что каждую неделю у нас выходят классные рецепты для всей семьи! Из последнего: * Банановые маффины с черникой Идеальное применение переспелых бананов и сезонных ягод. Без глютена, без молока, и без лишних калорий! Всего 137 ккал в одном маффине. * Цитрусовый салат с радиккьо и бураттой Прекрасный летний салат для любителей итальянских свежих сыров. Можно использовать любые салатные листья и свежий сыр, главное – сохранить заправку! #greenyapp

Ригатони с баклажанами, уютный рамэн боул, овощная лазанья и болоньезе из цветной капусты – 4 варианта блюд с пастой для дождливой погоды   Все рецепты ищите в Грини, как обычно

5 ВКУСНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ЛЕТА   〰️ Джелато с запечённой грушей и пармезаном Вы просили рецепт классического невеганского мороженого. Ловите! Гурманское лакомство, которое может приготовить каждый. 〰️ Севиче из тунца Простейший рецепт за 5 минут. Можно использовать любую свежую рыбу! Идеально подходит для топпинга такос (с кусочком авокадо и томатом – бомба!) 〰️ Гаспачо из запечённых томатов Наш подход к знаменитому томатному супу открывает новые грани вкуса. Пробуйте! 〰️ Абрикосовый тарт татен Шикарный десерт с сезонными фруктами. Может быть классическим или веганским. Готовьте сразу 2 – всё равно будет мало! 〰️ Такос с лососем Простой рецепт идеальных такос. Один из самых популярных среди подписчиков Greeny. Вкусно и зожно. А главное, 15 минут – и готово! Все рецепты ищите в приложении Грини

〰️ Умами В рецептах мы часто упоминаем умами — японский пятый вкус. Умами — это квинтэссенция вкусового наслаждения! Словами описать этот вкус довольно сложно, но ваши любимые блюда точно содержат его. Умами — это вкус, характерный для высокобелковых продуктов и блюд. В мире фуд искусства его признают одним из основных вкусов — наряду со сладким, солёным, кислым и горьким. Умами существовал всегда, но офицально был отмечен лишь в 1908 году японским ученым Кикунаэ Икеда. Кикунаэ описал своё открытие и предложил сделать особенный вкус пятым основным. Учёный назвал его «умами», что в переводе с японского значит «пикантный». Он обнаружил глутамат — аминокислоту, которая присутствует в некоторых блюдах и придает им особый вкус. Икеда научился выделять глутамат и запатентовал глутамат натрия — известный усилитель вкуса. Тут великое открытие свернуло не на ту дорожку. Теперь наш мозг может считать, что быстрорастворимая лапша со вкусом креветок — ничего так. Но это просто потому что туда добали "искусственную эссенцию вкуса". Ещё вкус умами дают рибонуклеотиды, которые встречаются во многих видах пищи. Рибонуклеотид натрия тоже является пищевой добавкой для усиления вкуса. Такие дела! Лайфхак! Хотите увеличть уровень вкуса в любом своём блюде? Легко! Просто добавьте в него немного органического умами. Сохраняйте список продуктов с умами: * сыры (щепотка тёртого пармезана взбодрит любое блюдо) * грибы (особенно сухие) * приготовленное мясо и мясные продукты * соевый соус * мисо паста (идеально подойдёт для веганских блюд) * рыба, морепродукты, водоросли * томатная паста * анчоусы (растворяются в блюде, усиливая его вкус) * чеснок и лук * сушёные и вяленые томаты Мы часто используем эти продукты в рецептах правильного питания в Greeny, и вам советуем! Особенно для веганов будет здорово добавлять в блюда ингредиенты, богатые умами.

Друзья, по вашим просьбам мы делаем серию рецептов для похудения. На прошлой неделе была эта волшебная куриная грудка с нашими советами и лайфхаками. Долой сухую и безвкусную грудку!   Вы можете оставлять запросы на рецепты в приложении или здесь в комментариях и директе   И не пропустите завтрашние новые блюда!

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

About us

GL is about the spirit of the open road, wellbeing with the joy, the beauty of the ocean, and the allure of fashion. Dancing on the beautiful line between wellbeing and style, now it’s about the journey of self discovery and balance.

Recent Posts
Get In Touch
  • om@green-lifestyle.org
  • love@green-lifestyle.ru
  • +34 697 833 127
  • Tenerife, Canary Islands

All content is copyrighted by Anastasia Gurova & Dmitry Gurov © 2012-2015 — All right reserved.

Пудинг из киноа с яблоками в карамели! Рецепт!

Пудинг из киноа с яблоками в карамели! Рецепт!

Киноа — экзотическая псевдозерновая культура для евроазиатского региона, из него получаются изысканные блюда, так как киноа обладает мягкой и нежной консистенцией и медовым привкусом. Идеальное сочетание для пудинга с яблоками в карамели! Рецепт пудинга основан на молоке, что еще ярче подчеркивает «медовость» киноа. Рецепт из категории на скорую руку, так что я готовила несколько дней подряд, так сильно понравился мне этот пудинг. Если хотите удивить своих родных и близких экзотическим блюдом, начните с пудинга из киноа!

десерт из киноаМедовый привкус воздушного экзотического киноа!

Ингредиенты для пудинга из киноа с яблоками в карамели:

  • 1/2 стакана киноа
  • 1 стакан воды
  • 2 стакана молока
  • соль на кончике ножа
  • 1/2 чайной ложки ванилина
  • 5 стол. ложки сливок
  • 4 стол. ложки сахара
  • 1 стол. ложка сливочного масла
  • 3 крупных яблока
  • 2 стол. ложки грецких орех

1. Заливаем киноа водой и молоком, добавляем ванилин и соль, ставим на плиту и доводим до кипения. Варим еще минут 15 пока киноа не станет мягким, молоко выкипит и смесь загустеет, пудинг готов.

десерт из киноа

Уже в процессе варки киноа появится медовый аромат!

2. Готовим яблоки и орехи в карамели к пудингу. Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем средними кусочками, а орехи моем, разламываем на приемлемые кусочки. Ставим сахара на разогретую плиту.

десерт из киноа

Карамелизация яблок самый мой любимый этап!

3. Как только сахар расплавился снимаем его с плиты, добавляем сливочное масло, сливки, теперь перемешиваем и кладем в сахар яблоки, орехи, возвращаем на плиту и карамелизируем минут 5 — 7.

десерт из киноа

Сахар приобретает красивый карамельный цвет!

десерт из киноа

Добавляем сливочное масло!

Читать еще:  3 быстрых десерта

4. Получаются медовая каша (пудинг) из киноа и карамельный топпинг! Теперь соединяем!

десерт из киноа5

5. Выкладываем в пиалу или креманку киноа на половину!

десерт из киноа

В стеклянной пиале тепло держится дольше, да и выглядит красивее!

6. Сверху выкладываем яблоки и орехи в карамели. сверху добавляем ложечку творога, не обязательно конечно, но очень подходящее вкусовое дополнение к пудингу.

десерт из киноа

Слой киноа и слой яблок! Красиво и оригинально!

десерт из киноа

Украшаем пудинг творогом или сливками!

5. Очень вкусный и ароматный десерт из киноа с карамелизиванными яблоками и орехами красивое дополнение праздничного стола!

десерт из киноа

Пудинг из киноа с яблоками в карамели! Рецепт!: 10 комментариев

Киноа для меня открытие, я такого продукта даже не знала. Отличное блюдо на завтрак. Как ни зайду на ваш блог, всегда вы меня удивляете простыми, но восхитительными кулинарными рецептами!

Пепвый раз слышу про киноа, но не отказалась бы попробовать такой пудинг

Большое спасибо) а киноа теперь мой любимый продукт, и на горячее и на десерт!

Попробуйте, очень вкусно, необычно и полезно!

Вот талант! Где Вы умудряетесь выискивать рецепты таких вкусностей?

А где эта киноа продается, как выглядит?

Ставят ее на полке со всеми остальными крупами, зерновыми, а выглядит как на картинке только меньше, очень маленькие такие крупинки!)

Киноа редко у нас в магазинах встречается, я заказываю из Москвы!

А я киноа прям без всяких приправ, отварное ем, медовый вкус и правда у киноа особенный, а на молоке сваренный, да с карамелью и орехами так вообще вкусняятина! Вчера своим сготовила, не поняли правда, но все съели!)))

Киноа десерт рецепт

  • viber+38 (093) 026-26-87
  • +38 (068) 687-00-70
  • +38 (066) 884-08-66
  • Обратный звонок
  • Регистрация
  • Вход

Рецепты с киноа

Список самых популярных рецептов с квиноа

Белые семена чиа – самые полезные из всех сортов растения. Благодаря своим гипоаллергенным свойствам, они могут приниматься всеми. Семена не вызывают раздражения и аллергических реакций. Состав полностью безопасен для диабетиков и людей с непереносимостью глютена. Полностью безопасны даже для людей с различными нарушениями пищевого поведения.

В чем заключается польза чиа для организма? В составе много витаминов, белка и микроэлементов. Благодаря содержанию клетчатки в организме, семена отлично усваиваются и полностью отдают свои питательные вещества.

Как правильно употреблять семена и какая дозировка? Самым простым способом является настоять три ложки семян на стакан кипятка. Двадцати минут хватает для полноценного заваривания. Для повышения калорийности и улучшения вкуса, можно настаивать семена на растительном молоке. Можно оставить его на всю ночь. В таком случае вкус будет более насыщенным и настой можно употреблять вместо завтрака или с ним, чтобы повысить калорийность и витаминизированность.

Какие блюда можно приготовить с чиа? Семена используются в выпечке, различных пудингах и даже в омлетах. В виде специи можно добавлять в различные супы и смузи.

Киноа – уникальный продукт, который обладает необычными свойствами. Он является представителем щавелевых культур, но ко внешнему виду схож с зерновыми. Именно поэтому принцип его приготовления не отличается от готовки круп.

В его составе содержится много белка. Белок является необходимым элементом для нормального функционирования организма. Без него не могут работать внутренние органы, мышцы теряют свой тонус, становятся более слабыми и человек испытывает сильное истощение. Немалую роль играют и жиры. Жирные кислоты создают благоприятные условия для обмена веществ. Улучшают качество кожи и волос.

Киноа является растительным продуктом, который богат витамином В. Этот витамин является одним из важнейших в нашем организме. Его дефицит не позволяет развиваться организму в детстве, вызывает патологии уже в зрелом возрасте и ухудшает состояние иммунной системы в целом. Калорийность киноа составляет 386 ккал, что делает его прекрасным завтраком и перекусом.

Но кроме этого, киноа – отличный продукт, подходящий для добавления во многие блюда. Сейчас мы рассмотрим пять самых вкусных блюд из этого растения.

Похлебка «Чупе»

Вкусное блюдо перуанской кухни. Его калорийность составляет всего 450 ккал, что отлично для обеда и нетяжелого ужина.

Для «Чупе» нам понадобится:

  1. Стакан киноа;
  2. 300 грамм курицы;
  3. 400 грамм стручковой фасоли;
  4. 300 грамм кукурузы;
  5. Кинза;
  6. Лук;
  7. Морковка;
  8. Сельдерей;
  9. Молодой чеснок;
  10. Лимон;
  11. Растительное или оливковое масло;
  12. Специи по вкусу.

Процесс начинается с отваривания сельдерея, моркови и курицы. Кинзу, лук, чеснок, кукурузу и фасоль нужно обжарить на масле 3 минуты. После того, как овощи пожарились, нужно добавить их в бульон с киноа. После приготовления нужно добавить лимонный сок.

Читать еще:  Десерты на сковороде рецепты

Каша их киноа с орехами и сухофруктами

Этот рецепт больше подойдет на завтрак. В составе будет достаточное количество жиров, белков и углеводов, чтобы зарядиться сил на весь оставшийся день. Калорийность готового блюда будет составлять 350 ккал, что идеально подходит для сытного завтрака.

  1. 100 грамм киноа;
  2. Любые орехи по вкусу;
  3. Черносливкурагаизюм;
  4. Корица;
  5. Мед.

Для приготовления нам потребуется отварить киноа. На сто грамм продукта нам потребуется двести грамм воды. Отваривать нужно 20 минут на медленном огне. После отваривания, кашу нужно посыпать молотой корицей. Добавляем сухофрукты и орехи. Заливаем все медом.

Такой завтрак будет очень полезен людям, которые сидят на диете.

Киноа с грибами

Данное блюдо можно считать альтернативой плову. Блюдо исключительно питательное, полностью закрывает вашу потребность в пище на несколько часов. К тому же, оно очень вкусное и полезное. Грибы очень похожи на смесь овощей и мяса.

Его лучше всего отложить на обед, чтобы полноценно насладиться вкусной и здоровой пищей. Пищевая ценность составляет 400 ккал.

Для приготовлением киноа с грибами, вам потребуется:

  1. 100 грамм киноа;
  2. 50 грамм сушеных грибов;
  3. Растительное или оливковое масло;
  4. Специи по вкусу.

Грибы нужно замочить на ночь в теплой воде. Это обязательно, иначе они будут очень жесткими и неприятными. Если вы хотите получить рассыпчатую кашу, то нужно хорошо промыть киноа. Вода в емкости должна быть полностью прозрачной.

Кашу нужно сварить. Для этого берем двести грамм воды и заливаем киноа. После этого варим на медленном огне на протяжении 15-20 минут.

Грибы обжариваем, чтобы выпарить влагу. После этого добавляем киноа. Сколько времени готовить киноа на сковородке? Когда киноа станет немного прозрачным, а грибы мягкими, можно снимать с плиты. После этого солим и перчим по вкусу.

К блюду отлично подходят разные соусы и специи.

Салат с киноа и авокадо

Этот салат очень длительный в приготовлении. У него есть два способа приготовления – длинный и короткий. Отличаются они одним этапом в приготовлении.

Блюдо очень калорийное и его пищевая ценность составляет 500 ккал.

Для приготовления салата нам понадобится:

  • 100 грамм киноа;
  • Зелень;
  • 300 грамм черри;
  • Авокадо;
  • Оливковое или подсолнечное масло;
  • Вустрширский соус.

Для начала, разберем приготовление киноа. Ее можно просто сварить. Для этого нужно взять 100 грамм киноа и 200 воды. Варить на медленном огне на протяжении двадцати минут. На этом все, можно переходить к следующим этапам.

Но можно пойти и по более длительному пути. Для этого нужно прорастить киноа. Возьмите емкость и наполните водой. Погрузите туда зерна на один час. После этого, просушите зерна пять минут на подоконнике или батарее. Возьмите другую емкость, как большой пластиковых контейнер. Постелите на дно марлю в три слоя и аккуратно выложить киноа. Залейте водой и оставьте на сутки или двое.

После этого, подготовим все ингредиенты. Все овощи нарезаем крупными кубиками. Добавляем проросшие киноа и поливаем маслом с соусом. Вустерширский соус можно заменить обычным соевым.

Десерт из киноа

Киноа отлично подходит и для десертов. Такое блюдо подойдет для завтрака и для ужина. Вы можете кушать его и не бояться за фигуру, ведь в составе будут исключительно фрукты. Калорийность составит всего 200 ккал, что очень мало.

  1. Сто грамм киноа;
  2. Любые фрукты, лучше всего подойдет клубника, клюква, бананы и киви;
  3. Греческий йогурт или любой другой по вкусу.

Киноа нужно отварить на протяжении двадцати минут. Предварительно отмыть под проточной водой из крана. Берем блендер и все ингредиенты по очереди измельчаем в нем. После этого, в емкость нужно выложить полученные пюре. Сначала идет слой киноа. Далее делайте по своему вкусу. Десерт ставим в холодильник на пол часа и можно кушать.

Где купить киноа?

Вы можете подумать «где заказать киноа?». У нас на сайте вы можете найти красный, черный и белый сорт киноа.

У нас работает доставка по всей Украине и заказать можно в любой город. Мы предлагаем купить киноа оптом и в розницу. Присутствует масса производителей киноа высокого качества с отличным вкусом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector