Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты десертов, приготовление вкусного домашнего десерта своими руками

Рецепты десертов, приготовление вкусного домашнего десерта своими руками

Рецепты десертов, приготовление вкусного домашнего десерта своими руками

Десерт завершает прием пищи, и от того, каким он был, зависит общее впечатление от обеда. Поэтому приготовление вкусного десерта требует особой внимательности. Если этот процесс пошел не так, как надо, то исправить ситуацию бывает практически невозможно.

Но рецепты десертов настолько разнообразны, что всегда можно найти блюдо по силам. Если времени на приготовление десерта нет, вполне можно включить в эту часть обеда или ужина готовые десерты: фрукты, шоколад, мороженное, торт или выпечку промышленного изготовления.

Десерты объединяет всего одно общее свойство: они должны быть сладкими. Но не стоит увлекаться добавлением сахара. Помните, что фруктоза является отличной альтернативой вредному в больших количествах сахару.

Подходить к выбору десерта надо сообразуясь с общим меню обеда. Наверное, не стоит подавать выпечку, если закуска или второе блюдо подавались с изделиями из теста.

Наиболее демократичная форма подачи десерта – небольшие порции. Надо понимать, что кто-то из ваших гостей может придерживаться диеты, и в этом случае он может позволить себе только очень небольшую порцию.

Если в составе десерта алкоголь, необходимо заранее сообщить об этом гостям. Большое значение имеет и внешний вид десерта – свежий вид и естественная цветовая гамма домашнего десерта, несомненно, будут иметь успех.

Домашние десерты

Фруктовые десерты

  • Виноградное желе с кремомВиноградное желе с кремом

Торты

  • Торт «Лето»Торт «Лето»

Мороженое

  • Рецепт фруктового мороженогоФруктовое мороженое
  • Ванильное мороженое с медомВанильное мороженое с медом

Крема

  • Рецепт сливочного крема с фисташкамиРецепт сливочного крема с фисташками
  • Крем-брюлеКрем-брюле
  • Сливочный кремСливочный крем

Кисели

  • Молочный кисель (молочно-медовый, кофейный и шоколадный)Молочный кисель (молочно-медовый, кофейный и шоколадный)

GoodBody.Ru

Недорогие товары для дома, кухни и комфорта. Красота и здоровье. Доставка курьером.

Ozone.Ru

Лучший интернет магазин в рунете. Кухонная техника, посуда и столовые приборы. Кулинарная литература и многое другое.

Воздушный десерт своими руками: пошаговый рецепт приготовления торта «Баунти» по фото

Такая заманчивая сладость не оставит равнодушным ни одного любителя шоколадного батончика с таким же названием. Торт имеет нежную текстуру, разбавленную кокосовой стружкой. Сочетание всех ароматов ингредиентов вызывает непреодолимое желание испробовать один кусочек за другим. Основная часть торта – это нежный бисквит, хорошо пропитанный кремом. Между воздушными прослойками находится кокосовое лакомство, которое и напоминает весьма популярную конфету. Сверху десерт заливается глазурью. И самое главное, приготовить эту райскую вкуснятину можно самостоятельно.

Несколько простых продуктов и несложных шагов и вкусные бисквитные коржи для торта «Баунти» готовы

Общее время: 5,5-6 часов

Продукты для бисквитных коржей:

  • Яйцо – 3 шт.
  • Какао – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
  • Сахарный песок – 120 г
  • Пшеничная мука – 80 г

Компоненты для пропитки:

  • Ликер из кокоса – 2 столовые ложки
  • Вода – 120 мл

Ингредиенты для начинки:

  • Стружка из кокоса – 150 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Молоко – 1 неполный стакан
  • Сахар – 100 г

Компоненты для приготовления глазури:

  • Молочный продукт – 100 мл
  • Какао-порошок – 4 столовые ложки
  • Масло – 50 г
  • Сахар-песок – 4 ст. л.

    Берем глубокую посудину, разбиваем в нее яйца и смешиваем с сахаром. Для взбивания используем миксер. Работаем им до тех пор, пока крупинки полностью растворятся, а полученная масса приобретет воздушную консистенцию.

Занимаемся пропиткой. В чашу наливаем воду, в которой растворяем ликер. Эта алкогольная добавка придаст десерту превосходный аромат.

Как приготовить начинку для торта «Баунти»?

  1. В кастрюле с толстым дном растапливаем масло и сахар. Ставим ее на плиту на медленный огонь и постоянно мешаем деревянной лопаткой, чтобы получилась однородная масса.

Сладкую выпечку порционно подаем к чаю или кофе! Наслаждайтесь райским вкусом и невероятной нежностью великолепного десерта.

Порционные десерты

Фото рецепта Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

Предлагаю приготовить очень вкусный десерт, состоящий из двух вкусных частей: сливочно-шоколадной и сливочно-молочной. Десерт.

Ингредиенты

  • Желатин — 15 г
  • Молоко — 150 мл
  • Сгущённое молоко — 4 ст. л.
  • Сливки — 250 мл
  • Шоколад чёрный — 100 г

Фото рецепта Взбитый кофе

Взбитый кофе

Иногда для того, чтобы получить вкусное блюдо, достаточно потратить всего несколько минут своего времени и минимальное.

Ингредиенты

  • Вода — 80 мл
  • Кофе растворимый — 1 ст. л.
  • Сахар — 50 г

Фото рецепта Десерт «Птичье молоко» из сметаны

Десерт «Птичье молоко» из сметаны

Конфеты «Птичье молоко» нравятся многим и пользуются у сладкоежек достаточно большой популярностью. Не менее вкусным.

Читать еще:  Приготовление авторского десерта

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Желатин — 15 г
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 500 г
  • Сметана — 35 г
  • Шоколад тёмный — 100 г

Фото рецепта Фруктовый десерт со сливками и хрустящей основой

Фруктовый десерт со сливками и хрустящей основой

Хрустящую основу можно приготовить не только из хлопьев, но из печенья, геркулеса, из того, что есть в наличии дома.

Ингредиенты

  • Киви — 1 г
  • Клубника свежая — 100 г
  • Кукурузные хлопья — 4 ст. л.
  • Сахарная пудра с ванилью — 2 ч. л.
  • Сливки — 300 мл
  • Шоколадная паста — 2 ст. л.

Фото рецепта Маскарпоне из сметаны

Маскарпоне из сметаны

Однажды на просторах интернета я нашла потрясающий рецепт сыра маскарпоне. Из сметаны. Быстро, экономно и вполне похоже на.

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Какао порошок — 4 ч. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Печенье бисквитное — 100 г
  • Сахарная пудра — 70 г
  • Сметана — 800 г
  • Сок лимонный — 5 мл

Фото рецепта Творожное желе

Творожное желе

В состав желе входят натуральные продукты: творог, молоко и сметана — продукты, которые желательно постоянно употреблять и.

Ингредиенты

  • Желатин — 12 г
  • Молоко — 125 мл
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сметана — 125 г
  • Творог — 200 г

Фото рецепта Ванильно-шоколадный десерт

Ванильно-шоколадный десерт

Этот десерт похож по приготовлению и по вкусу на пудинг. Однако, в этом рецепте отсутствуют яйца. Десерт очень нежный на.

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 2 г
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Корица молотая — 3 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Орехи грецкие — 10 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Шоколад чёрный — 10 г

Фото рецепта Суфле из замороженой клубники со сгущёным молоком

Суфле из замороженой клубники со сгущёным молоком

За зиму так надоели торты и выпечка, что на такой весенний праздник как 8 марта захотелось сделать на десерт что-то летнее и.

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 2 ст.
  • Желатин — 2 ст. л.
  • Клубника замороженная — 800 г
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сгущённое молоко — 1 банка

Фото рецепта Десерт в стакане из слоённого теста с творожным кремом

Десерт в стакане из слоённого теста с творожным кремом

Готовя по этому рецепту, я наконец-то поняла как взбивать творог, чтобы из него получалась нежная кремообразная масса.

Ингредиенты

  • Клубника замороженная — 50 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сгущённое молоко — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

Фото рецепта Чернослив с грецким орехом в сливках

Чернослив с грецким орехом в сливках

Чернослив, жареные грецкие орехи и взбитые с сахаром сливки — очень вкусное сочетание. Неудивительно, что из этих.

Ингредиенты

  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 120 г
  • Сливки 33% — 450 мл
  • Чернослив вяленый — 200 г

Фото рецепта Творожный десерт с хурмой

Творожный десерт с хурмой

Блюда из хурмы содержат много кальция. Известно ли вам, что молоко содержит меньше кальция, чем хурма? Сейчас как раз сезон.

Ингредиенты

  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 400 г
  • Хурма — 1.5 шт.

Фото рецепта Диетический бананово-творожный трайфл

Диетический бананово-творожный трайфл

Всем, сидящим на диете постоянно хочется съесть что-то вкусненькое. Диета — не повод отказывать себе в удовольствии, ведь и.

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сгущённое молоко — 40 г
  • Сироп лимонный — 20 мл
  • Творог обезжиренный — 180 г
  • Шоколад чёрный — 10 г

Фото рецепта Десерт с зефиром и сметаной

Десерт с зефиром и сметаной

Нет сомнений, что вам придётся по вкусу этот простейший в приготовлении, но очень деликатный на вкус десерт из сметаны и.

Ингредиенты

  • Зефир — 160 г
  • Клюква свежая — 5 г
  • Сметана — 300 г
  • Фисташки — 10 г
  • Цедра лимона — 1 ч. л.

Фото рецепта Ленивый десерт из рикотты с вареньем

Ленивый десерт из рикотты с вареньем

Если Вам захотелось приготовить вкусный и очень быстрый десерт, то предлагаю приготовить самый простой и.

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 ч. л.
  • Варенье — 3 ч. л.
  • Миндаль — 40 г
  • Сыр рикотта — 100 г

Фото рецепта Творожный десерт с малиной без выпечки

Творожный десерт с малиной без выпечки

Творог — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Он достаточно легко усваивается, не содержит много калорий, лёгкий.

Ингредиенты

  • Малина свежая — 250 г
  • Сахар — 70 г
  • Творожная масса — 300 г
Читать еще:  Рецепт десертов мармеладу

Фото рецепта Запечённые яблоки с рисом и орехами

Запечённые яблоки с рисом и орехами

С приходом осени на нашем столе чаще оказываются такие фрукты, как яблоки, и это отличий повод.

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 ч. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Рис длиннозерный — 100 г
  • Яблоко — 2 шт.

Фото рецепта Творожный мусс с бананом на агар-агаре

Творожный мусс с бананом на агар-агаре

Творог, безусловно, очень полезный продукт, но есть его просто со сметаной любит далеко не каждый. Я сама раньше прям.

Ингредиенты

  • Агар-агар — 10 г
  • Бананы — 1 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Йогурт питьевой — 100 мл
  • Творог — 180 г

Фото рецепта Кофейно-шоколадный десерт

Кофейно-шоколадный десерт

Предлагаю приготовить шоколадно-кофейный десерт. Готовится такой десерт из двух видов смеси: шоколадно-молочной и.

Ингредиенты

  • Желатин — 3 ч. л.
  • Коньяк — 35 мл
  • Кофе растворимый — 3 ч. л.
  • Молоко — 400 мл
  • Сахар — 75 г
  • Сливки — 400 мл
  • Шоколад чёрный — 50 г

Фото рецепта Творожно-шоколадный десерт «Изыск»

Творожно-шоколадный десерт «Изыск»

Этот творожно-шоколадный десерт — находка для праздничного стола, так как готовить его легко и быстро, причём все ингредиенты.

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 100 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Миндаль — 30 г
  • Сахар — 2.5 ст. л.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Творог — 300 г
  • Чернослив — 150 г
  • Шоколад чёрный — 50 г

Фото рецепта Сливочный мусс с ванилью

Сливочный мусс с ванилью

Наступает жаркая пора и такие десерты будут прекрасным завершением ужина. Лёгкий, воздушный мусс, который буквально тает во.

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 0.5 шт.
  • Желатин — 7 г
  • Сливки 10% — 115 мл
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Шоколад белый — 160 г

Фото рецепта Чернослив в вине фаршированный орехами

Чернослив в вине фаршированный орехами

Все мы знаем знаменитый десерт, состоящий из фаршированного орехами чернослива и взбитых сливок. Такой десерт — вкус детства.

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Вино красное полусладкое — 250 мл
  • Корица палочками — 2 палочка
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 90 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Чернослив вяленый — 350 г
  • Шоколад чёрный — 25 г

Фото рецепта Летние десерты без выпечки. Видео

Летние десерты без выпечки. Видео

Жара не оставляет выбора! Сегодня хотим поделиться очень вкусными прохладными десертами! Готовятся просто, быстро и из.

Десерты

Десерты обычно подают к чаю или к кофе, ведь они являются прекрасным завершением любой трапезы. Гости ждут, пока хозяева уберут со стола, чтобы вдоволь насладиться вкусом сладостей. Приготовить десерты можно даже своими руками, если воспользоваться простыми рецептами, которые собраны в соответственном разделе.

Оригинальные рецепты десертов

Не секрет, что десерты появились много веков назад. Однако в XIX веке стало принято завершать трапезу сладкими блюдами. Популярный сайт десерт которого можно приготовить за минимальный промежуток времени, даст вам возможность приятно удивить гостей и полакомиться вкусненьким.

Добавлять в готовое блюдо можно любые ингредиенты, например, фрукты, ягоды, шоколад, мусс. Угостить такими кулинарными шедеврами своих родственников и друзей – это сплошное удовольствие. Также бывают десерты без выпечки, которые можно приготовить еще быстрее. Само приготовление десертов доставит вам массу удовольствия, ведь аромат от сладкого блюда разлетается по всей квартире.

Даже самое обыкновенное и простое лакомство сможет стать достойным украшением вашего стола, если вы будете соблюдать все технологии приготовления, а также сможете правильно украсить его. Теперь вовсе не обязательно идти в кондитерскую, чтобы купить любимый десерт, ведь можно приготовить его прямо у себя дома. Некоторые блюда очень легко готовить, а многие из них требуют особого таланта. Однако если освоить рецепты, то можно многому научиться, потратив при этом минимум времени. Не бойтесь ошибаться, ведь в будущем вы сможете готовить самые популярные блюда!

Простые десерты рецепты с фото

Ассортимент десертов настолько широк, что вы без труда найдете тот вариант, который удовлетворит все ваши кулинарные предпочтения.
В соответственной рубрике собраны новые рецепты десертов, которые можно освоить за минимальный временной промежуток. Кстати, во Франции десертами называют некоторые сорта сыров. Если вы сможете выбрать именно тот вариант десерта, который вам идеально подойдет, то сможете приятно удивить своих родственников. Если ваше основное меню состояло из теста, то не нужно подавать на стол выпечку.

Читать еще:  Десерты из лимонов рецепты

В таком случае стоит остановиться на более легких блюдах, которые приятно удивят своей сладостью. Без сладких блюд не обойдется ни один праздник, однако не нужно отказывать себе в будний день, если желаете полакомиться сладостями. Простые рецепты сможет освоить даже тот кулинар, который только начал готовить, поэтому смело приступайте к экспериментам.

Безумно вкусные десерты рецепты с фотографиями

Десерт – это лакомство, которое, как вы выяснили, подают в конце застолья. Именно поэтому вы сможете приготовить его, не столкнувшись с определенными трудностями. В разделе собраны новые десерты рецепты с фото, которые приятно удивят вас своей оригинальностью и простотой.

Если вам не нравятся покупные сладости, то постарайтесь освоить один из многочисленных рецептов. Поверьте, пользы от такого блюда будет намного больше, ведь вы будете пользоваться только натуральными ингредиентами. Современные русские десерты отличаются особым вкусом и ароматом, поэтому готовить их можно с особым удовольствием. Если вы не знаете, что именно приготовить на ужин, то загляните в соответственную рубрику. Именно здесь собраны все рецепты, которые доступны не только опытным поварам, но и начинающим кулинарам.

Просто запаситесь необходимыми ингредиентами и творите. Если есть желание, можете поэкспериментировать, заменив компоненты аналогичными вариантами. Поверьте, идеальный вкус блюда вы испортить не сможете, а вот что-то новенькое для себя откроете!

Десерты

Вы сладкоежка? Любителям сладкого непременно советую навестить нашу рубрику «десерты». В данной рубрике вас ждет большое количество рецептов, благодаря которым вы научитесь готовить простые, но изысканные торты, пирожные, ароматные кексы, домашнее мороженое, желе, пудинги. И это, пожалуй, далеко не полный список, что вы сможете найти на нашем сайте kulinaroman.ru!
Кроме десертов, вас ждет и много других домашних сладостей, которые можно приготовить и в мультиварке. Некоторые рецепты можно смело назвать полезными, потому что готовятся на пару.
Все десерты, представленные на сайте содержат понятное описание и пошаговые фото.
Хотите удивить или порадовать своих родных вкусными десертами? Присоединяйтесь и добро пожаловать в нашу рубрику Десерты!

Печенье из творога «Ушки»

печенье из творога ушки

«Ушки» — это печенье из творога, которое готовится из самых простых и доступных продуктов! .

Рецепт пончиков в домашних условиях

рецепт пончиков в духовке

Привет, друзья! Любите пончики? Когда я слышу слово «пончики» я сразу представляю их .

Лимонные капкейки

лимонные капкейки

В мою рубрику «Десерты» давненько просятся лимонные капкейки с пышным кремом! Лимонные .

Айвовое варенье

айвовое варенье

Всем привет! Несмотря на то, что по календарю уже ноябрь, многие еще занимаются домашними .

Пирог на сковороде с айвой

пирог рецепт с фото

Осень на дворе и самое время печь ароматные, пушистые пироги с сезонными фруктами! .

Сконы с шоколадом

вкусное печенье рецепт

За что я люблю сконы с шоколадом (песочное печенье)? За бесподобный вкус это само собой, .

Бисквит с ягодами

бисквит с ягодами

Привет, друзья! Испечем бисквит с ягодами? Летняя пора, ягоды в изобилии и самое время .

Шары из белкового заварного крема

шары из белкового крема

Шары из белкового заварного крема — это просто находка для тортодела! Добавьте в готовый .

Панна котта с голубикой

панна котта с голубикой

Лето, жара, хочется чего-нибудь сладенького, но освежающего и легкого.))) Как насчёт .

Меренга шоколадная с фисташками

как приготовить шоколадную меренгу

Друзья, давайте приготовим сегодня легкое, воздушное, хрустящее лакомство, под названием .

Творожная запеканка в духовке

запеканка из творога

Давайте сегодня приготовим творожную запеканку в духовке без муки и манки! Только .

Печенье «Кофейные Зерна»

печенье с натуральным кофе

Сегодня готовлю необыкновенно вкусное печенье «кофейные зерна» с натуральным кофе! .

Шоколадные подтеки на торте

шоколадная глазурь для подтеков

Как красиво украсить торт? Один из способов — это сделать шоколадные подтеки на торте. .

Шоколадные шары для торта

полусферы из шоколада

Друзья, всем огромный привет! Если вы хотите эффектное и красивое украшение на торт, .

Имбирный пряник поп ит

имбирный пряник поп ит

Друзья, вам знакома такая игрушка как поп ит? Игрушка новая и на данный момент пользуется .

Рецепт пирога с клубникой

рецепт пирога с клубникой

Самые вкусные пироги — это летние пироги с сезонными ягодами! Друзья, на дворе лето, .

Чизкейк без выпечки с творожным сыром

вкусный клубничный чизкейк

Сегодня я расскажу вам, дорогие друзья, как приготовить чизкейк! А будет это нежный .

Сливочное и шоколадное мороженое

сливочное и шоколадное мороженое

Мороженое — вкусное лакомство в летнее время! Его много не бывает! Дорогие друзья, сегодня .

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector