Десерт из арбуза и йогурта

Десерт из арбуза и йогурта

Если у вас жаркий день, побалуйте себя этим легким холодным десертом. Наслаждайтесь сочетанием вкусов.

Человек: 4 человека

Время подготовки: 15 min

Подготовительные шаги

• Добавьте в нарезанный арбуз сахар или сироп и ром. Перемешайте и поместите в холодильник, чтобы сахар растопился и пустил арбузный сок.
• Смешайте греческий йогурт со взбитыми сливками. Взбитые сливки не смешивать, а просто добавлять в йогурт. Перемешайте, чтобы он стал очень кремообразным, затем добавьте ванильный сахар.
• В стаканы поочередно кладите арбуз с соком, а затем йогурт, так чтобы йогурт закончился.
• Посыпать жареным арахисом или фундуком и подавать.

Ингредиенты

• около 500 г нарезанные кубиками арбузы
• 2 ст. коричневый сахар или столько же красного сиропа, например клубника
• 1 ст. белый ром
• 200 мл греческий йогурт
• 100 мл Сладкие сливки
• 1 Ванильный сахар
• на столовую ложку одну столовую ложку жареный фундук или арахис

Вам также может понравиться .

Бузина в панировке

Если бы мы знали, что природа предлагает нам свободно использовать, наши меню были бы еще более креативными. Один из таких «секретов» — бузина лекарственная.

Вишневый фраппе

Чтобы удовольствие от сладкого прошло без чувства вины, побалуйте себя фруктовым смузи. У нас есть вишня и апельсины, которые имеют кислый вкус, затем молоко, которое является нейтральным, и вместо сахара используется жидкий подсластитель.

Горячий шоколад с имбирем

В восточной кухне имбирь известен как стимулятор кровообращения и иммунитета, поэтому его особенно рекомендуют зимой. Шоколад особенно любит его, потому что он придает ему резкость и характер; похож на перец чили.

Запеченный лук-порей

Большой популярностью пользуются старинные зимние овощи. Сегодня его можно выбирать практически круглый год и в различных вариантах, поэтому вы можете выбирать между темно-зеленым и светло-зеленым, между большим и маленьким, между жестким и приготовленным путем приготовления или запекания.

Картофельные чипсы

Картофельное пюре нарезать тонкими ломтиками и запечь в духовке. Немного — сладкого, немного — соленого. Поистине необычные фишки. Идеально подходит для приготовления и дегустации с детьми. Хороший Аппетит!

Легкое рагу из фасоли

Вы хотите правильно питаться? Фасоль, чечевица, лук, чеснок, красный перец, петрушка и сельдерей на оливковом масле — оздоровить практически невозможно, а блюдо согреет, придаст энергии и бодрит. Тимьян и майоран предотвратят вздутие живота и увеличат удовольствие.

Праздничный суп с манками

Для традиционного праздничного супа нужно будет выделить довольно много времени — его готовят медленно, не спеша, как наши бабушки готовили. А пока суп мягко закипает под звуки рождественских гимнов, приготовьтесь к дням мира и радости.

Шоколадный торт

Изысканный торт с ароматом миндаля и апельсина и насыщенным шоколадным кремом — настоящее удовольствие для любителей шоколада. Подавайте его с добавлением шоколадного ликера или кофе в особых случаях.

3 освежающих десертов из арбузов

Сочная сахаристая мякоть арбуза прекрасна сама по себе, и не требует никаких добавок. Но это не означает, что десерты из арбузов — баловство и излишество. Это всего лишь способ по-новому взглянуть на достоинства самого летнего из плодов, и по-новому насладиться им.

Мы выбрали три идеи десертов из арбуза, рецепты которых не займут у вас много времени, а результат точно порадует.

Как сделать фруктовый лед из арбуза, рецепт арбузных попсайклов

Ингредиенты:

Мякоть арбуза без семян — 550 гр.
Сахар — 6 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Кокосовое молоко — 0,5 стак.
Киви — 6 шт. среднего размера
Шоколадные "капельки" — 1 ст.л.

Арбузную мякоть, лимонный сок и сахар взбейте в блендере в однородную массу. Снимите пену, а арбузное пюре аккуратно разлейте в 10 формочек для мороженого, заполняя их на 2/3.

Поверх арбузного пюре рассыпьте понемногу шоколадных "капелек", и аккуратно погрузите их деревянной палочкой в арбузную массу. Продвигаете шоколадки ближе к стенкам форм, чтобы в готовом попсайкле они чуть просвечивали сквозь мякоть, имитируя семечки.

Накройте формочки крышкой, вставьте палочки и замораживайте 3— 3,5 часа.

Взбейте кокосовое молоко и 1,5 ст.л. сахара до полного растворения сахара, и охладите массу в течение получаса. За это время молоко немного загустеет, но останется достаточно жидким, чтобы можно было его равномерно залить в формочки. Кроме того, если заливать в формы недостаточно холодное молоко, замороженное арбузное пюре подтает, и не получится четкой границы между слоями.

Разлейте кокосовое молоко в формы, и верните их в морозилку еще на 45-60 минут.

Очистите киви от кожицы и пюрируйте в блендере с 2 ст.л. сахара. Протрите массу через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек, и охладите в течение получаса.

Выньте из морозилки формы с фруктовым льдом, разлейте поровну пюре из киви, разровняйте его резиновой лопаткой, и верните в морозилку на 2-3 часа.

Готовый арбузный фруктовый лед вынимайте из формочек непосредственно перед подачей. Чтобы снять формы было легче, на пару секунд погрузите из в теплую воду. Но следите, чтобы вода не касалась самого фруктового льда.

Ягодный салат из арбуза, рецепт

Ингредиенты:

Мякоть арбуза без семечек — 600 гр.
Клубника — 300 гр.
Черника — 400 гр.
Малина — 300 гр.
Ежевика — 200 гр.
Сок 1 лайма.

Ягоды вымойте и просушите. Арбузную мякоть острым ножом нарежьте на кубики стороной 1-2 см. Клубнику разрежьте пополам или на четверти.

Смешайте все ягоды в глубокой посуде. Постарайтесь делать это аккуратно, чтобы арбузный сок вытекал минимально. Полейте ягоды свежевыжатым соком лайма, охладите салат и подавайте.

При желании вместо сока лайма можно покрыть охлажденный салат из арбуза взбитыми сливками.

***

Как сделать арбузный сорбет, рецепт

Ингредиениы:

Мякоть арбуза без семян — 900 гр.
Сгущенное молоко с сахаром — 400 гр.
Лимон — 0,5 шт.

Мякоть арбуза нарезать на куски и заморозить.

Арбузный лед, сгущенку и лимон вместе с цедрой перемолоть в блендере на высокой скорости.

Выложите готовую массу в контейнер, накройте крышкой и поставьте в морозилку до замерзания. Сорбет получится мягкой сливочной консистенции.

Готовый арбузный десерт набирайте шарообразным совочком для мороженого, раскладывайте по розеткам и подавайте.

Десерт из арбуза и сыра

апельсин 2 шт. • сметана (20%) 400 г • желатин 3 ст.л. • сахар 300 г • ванилин 1 по вкусу.

Потребуется специальное оборудование: Ложка для удаления семян, Нож шефский.

• Время: 20 мин
• Порций: 1
• Калорий: 585 ккал
• Кухня: Европейская
• Рецепт: Простой

По вкусу можно заменить мед на шоколадный соус! Очень интересный по вкусовым сочетаниям десерт.

Ингредиенты:

• Арбуз 400 г
• Мед 1 ч.л.
• Кедровые орехи 30 г
• Сыр дор-блю 50 г
• Груши 1 шт.

Как приготовить

Вырезать сердцевину арбуза 3-4 полукруглых куска, будет достаточно. Сыр нарезать небольшими кусочками. Грушу нарезать ломтиками, достаточно будет половины груши.

На тарелку выложить арбуз, добавить кусочки сыра и добавить грушу, затем снова арбуз, сыр и груша. Когда арбуз будет уложен на тарелку, добавьте немного меда и посыпьте орешками!

Отзывы

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Arina91, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт десерта из арбуза и сыра!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Я делала десерт из арбуза и сыра к приезду родственников.Все съели.

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила десерт из арбуза и сыра, до этого просто готовила recipeon.ru/deserty/tvorozhny-desert.

Думаю, очень вкусно.

Похожие рецепты

Десерт из клубники

Клубника считается королевой летних ягод и не зря, ведь она годится и на варенье, и на компоты, и много блюд можно приготовить с ней. Сейчас как раз сезон в разгаре, поэтому нужно не.

Рецепт приготовления десерта новогоднего

Десерт порадует вас вкусным танцем снеговичка и груши. Зима, снег, похожий на облака. Этот симпатичный новогодний десерт рецепт легкий, словно облачко, и быстрый, подобно оленю. Десерт.

Клубника 4 шт. • Хлеб белый 2 ломтика • Крем (шоколадный с фундуком) 2 ст.л.

Рецепт десерта из ряженки

Говорят, любые жизненные невзгоды отлично скрашиваются десертами. Поэтому предлагаем отличный рецепт десерта, да не обычного, а вполне диетического. Потому как если скрашивать черные.

Этот десерт — настоящий подарок для кофе- и шокоголиков! Это не мусс и не пудинг — скорее нежная конфетка.Подавать его к кофе и в маленьких чашечках для еспрессо, а если таковых не.

Простой рецепт творожного десерта

Любителям полакомиться нежными и вкусными десертиками предлагаю попробовать творожный десерт, который не только вкусный и сытный, но и красивый. Этот рецепт я нашла на просторах интернета.

Любите нежное, воздушное суфле? И мороженое тоже уважаете? Тогда вам этот рецепт придется по вкусу. Тем более, что молоко пьют далеко не все взрослые, а вот кисломолочные продукты полезны.

Как приготовить простой десерт

Этот вкусный и быстрый десерт готовится очень быстро. А на вкус он, как воздушное облачко. Расскажу, как приготовить простой десерт из сметаны. Понадобится простой набор ингредиентов.

3 яйца • 20 г желатина • 200 г сахара (100 г для баварского крема, 100 г для ягодного) • 0,3 л молока • 650 г густых сливок (400 мл для баварского, 250 мл для ягодного крема) • 250.

Рецепт десерта трио пошагово

Легкий в приготовлении десерт. Вместо рикотты можно использовать любой творожный или сливочный сыр. Фрукты также можно использовать по своему вкусу и желанию.

Домашнее мороженое из арбуза на палочке без сахара

Холодным зимним днем ​​иногда хочется вспомнить летние дни, когда можно было полакомиться клубничным пюре. Я покажу вам рецепт клубничного пюре, который я использую довольно давно, потому что он получ.

Домашние конфеты тоффифи с орехами

Мне очень нравится разнообразие товары купленные магазине, попробовать приготовить дома. Некоторые становятся еще вкуснее, некоторые почти полностью идентичны, как если бы они были из магазина, а неко.

Веганский десерт: Галета с яблоками

У меня дома было довольно много яблок, и я устала есть их, поэтому решила выпеч несколько очень вкусных французских Галет. Слово «галет» для меня ассоциируется с элегантностью, изяществом и легкостью.

Сырой творожный десерт со сгущенкой, фисташками и сливами

Я увидела рецепт этого быстро приготовленного сырого творожного десерта в одном из моих англоязычных аккаунтов в Instagram, и оказалось, что я хочу попробовать побаловать свою семью в целом. Нам очень.

Печенье — Сконы с сушеной вишней и фундуком

Сконы — это такие печенья / пирожные для британского завтрака. В их производстве возможны различные комбинации орехов и сухофруктов. На этот раз хочу поделиться теми, которые понравились нашей семье б.

Конфеты из орехов и сухофруктов — конфеты с соусом тахини без сахара

Очень быстрые конфеты с сладкой кислоты и без сахара. Это отличная альтернатива перекусу, когда вы хотите чего-нибудь сладкого, но в то же время хотите приготовить как можно более полезную еду. :)Из у.

Простое и вкусное домашнее печенье для детей

Идеальное красивое печенье, перед которым никто не устоит. Мои дети безумно любят их из-за их красивой внешности. Я нашла этот рецепт давным-давно, а теперь часто бывает так по этому рецепту печенья.

Веганские шоколадные трюфели без глютена

Такие веганские шоколадные трюфели могут стать очень приятной мелочью, которая раскрасит вашу повседневную жизнь намного ярче. Я всегда делаю их из двух основных ингредиентов: темного шоколада и кокос.

Очень вкусные блинные пирожки йоркширские пудинги

Эти блинные пирожки я пробовала печь и в силиконовых формочках и в простых. Также пробовала и смазывать подсолнечным маслом и нет. Лучше получаетсься готовить в силиконовых формочках, потому что легче.

Вкусный сырой имбирно-банановый торт

Этот сырой торт немного улучшен, потому что желатин не используется в исходном рецепте. Но несколько друзей посоветовали добавить желатин, чтобы пряничный пирог получился более плотным и красиво нарез.

Горячее какао с запахом шоколада

В детстве, чтобы вылечить боль в горле или улучшить печальное настроение, моя бабушка всегда варила чашку какао. Я помню, как она не спешила помешивать ароматную шоколадную смесь в чашке, и я терпелив.

Замороженный крыжовник на зиму с апельсинами

Замороженный таким образом крыжовник отлично подходит для выпечки творога на зиму, блинов или даже мороженого.