Mos-kond.ru

Поваренная книга рецептов
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пирог с творогом на скорую руку: и десерт, и завтрак, и быстрый перекус

Пирог с творогом на скорую руку: и десерт, и завтрак, и быстрый перекус

Изба красна углами, а стол – пирогами. Так говорили наши предки. Бабушки и мамы с детства прививали следующему поколению умение печь пироги. Поистине классикой славянской кухни считается пирог из творога в духовке. На скорую руку вы можете приготовить выпечку, которая удостоится звания кондитерского шедевра.

Простые пироги с творогом в духовке наверняка умеет готовить каждая хозяйка. Творог – это полезный кисломолочный продукт, который обязательно должен быть в нашем рационе. Но не все любят есть его просто так. Вы можете пойти на маленькую хитрость и приготовить отменный пирог. Получается и вкусно, и полезно! Творожная начинка отлично сочетается с тестом на дрожжах, бисквитом, а также со слоеной основой. Даже без выпечки на основе печенья можно сделать вкуснейший пирог в два счета. А как быть тем, кто не относит себя к числу сладкоежек? Испеките пирог с творогом и сыром в духовке. Такое блюдо может стать закуской или дополнением к семейному чаепитию.

Необходимые ингредиенты

0,2 кг теста на дрожжевой основе;

3 ст. л. сахара-песка;

4 шт. яиц куриных;

100 г сыра твердого сорта;

50 мл майонеза или сметаны.

Как приготовить пирог с творогом на скорую руку

Тесто можно приготовить самостоятельно или использовать полуфабрикатный продукт.

1. Творог выкладываем в сито и хорошенечко перетираем. Если он слишком влажный, обязательно избавляемся от излишней жидкости.

2. Творог перекладываем в миску и добавляем 2 шт. куриных яиц.

3. Все тщательно взбиваем и добавляем или сахарный песок, или соль. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

4. Пока отставляем творожную массу в сторону. А из дрожжевого теста раскатываем основу.

5. На раскатанный лист теста сверху выкладываем творожную массу равномерным слоем.

6. Форму для выпекания смазываем рафинированным растительным или размягченным сливочным маслом.

7. Из теста делаем рулет и выкладываем его в виде улитки.

8. В отдельную пиалу разбиваем оставшиеся куриные яйца.

9. Взбиваем их миксером или ручным венчиком и добавляем майонез. Если вы готовите сладкий пирог, лучше добавить сметану со средним процентом жирности.

10. На терке с крупной перфорацией натираем твердый сыр. Добавляем его к яичной массе и перемешиваем.

11. Приготовленной смесью заливаем пирог в форме. Можно не разравнивать ее, так у нас получится пирог необычной формы.

12. Оставляем его в теплом месте примерно на 40 минут, чтобы дрожжевое тесто слегка приподнялось.

13. Затем отправляем пирог в духовой шкаф, прогретый до температурной отметки в 190°. Выпекаем около получаса.

14. Готовый пирог остужаем, а затем нарезаем порционными кусками.

С творожной начинкой можно экспериментировать. С каждым видом теста творог будет сочетаться по-разному. Добавляйте орешки, сухофрукты, сиропы, шоколад и прочие добавки и балуйте своих домочадцев вкусностями.

Быстрый завтрак

Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком — просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

  • 2017782
  • 21604
  • 2780

Рецепт: Болгарские ругувачки

Болгарские ругувачки

Рецепт: Болгарские ругувачки

Лучшее тесто для чебуреков. Насколько я знаю, традиционные ругувачки делаются несколько иначе. Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так. Это своего рода чебуреки из очень легкого, тонкого, пористого теста с начинкой из творога и зелени. Кстати, тесто тут просто великолепнейшеее — для чебуреков идеально. Советую всем попробовать.

  • 1039590
  • 14919
  • 2120
Читать еще:  Десерты 5 стол рецепты

Рецепт: Бисквит за 3 минуты в микроволновке

Бисквит за 3 минуты в микроволновке

Рецепт: Бисквит за 3 минуты в микроволновке

Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты. Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.

  • 2180580
  • 13709
  • 2026

Рецепт: Ека

Рецепт: Ека

Отдыхали мы в Абхазии, и конечно же, посещали много разных кафе. Меню везде разное, но это блюдо присутствовало в каждом. Попробовав, я поняла, что приготовить его очень легко и просто, но на всякий случай решила расспросить, как это готовится. Оказалось, что есть и несколько особенностей в приготовлении. Само блюдо готовят многие народы Кавказа, но в Абхазии готовили именно так. Вот теперь делюсь с вами. На сайте по поиску не нашла, может плохо искала!

  • 1040124
  • 10524
  • 1767

Рецепт: Блины тонкие

Блины тонкие

Рецепт: Блины тонкие

Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное. Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро — по 1 мин. обжаривать каждую сторону, а то и меньше. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.

  • 1928132
  • 14230
  • 1632

Рецепт: Необычные оладьи

Необычные оладьи

Рецепт: Необычные оладьи

Пеку эти оладьи уже больше 20-ти лет. Похожих рецептов не нашла и решила поделиться. Рецепт может показаться сложным, но, на самом деле, дольше писать, чем делать. Это мой первый рецепт на "Поваренке". Может, кому-то пригодится.

  • 2340266
  • 9985
  • 1621

Рецепт: Кабачковая икра

Кабачковая икра

Рецепт: Кабачковая икра

Открыла сегодня последнюю баночку (а заготовила 54 ) и не удержалась от публикации. Я просмотрела похожие рецепты, но мой-таки отличается — он проще в приготовлении, а вкус — 100 % как в магазине.

  • 1287236
  • 10256
  • 1527

Рецепт: Слоeное творожное тесто

Слоeное творожное тесто

Рецепт: Слоeное творожное тесто

А также варианты выпечки из этого теста. Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и т. д. и т. п. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите. П. С. : Этот рецепт моя благодарность, извините, что запоздалая, всем победителям и участникам конкурса «Сладкая осень».

  • 775454
  • 8158
  • 1511

Рецепт: И снова сырники

И снова сырники

Рецепт: И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так — одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто.

  • 2323754
  • 10055
  • 1487

Рецепт: Нежный рулет

Нежный рулет

Рецепт: Нежный рулет

Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время — попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, а там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

  • 694769
  • 9335
  • 1352
Читать еще:  Панкреатит рецепты десертов

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность — зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

  • 484210
  • 9514
  • 1294

Рецепт: Сырный пирог

Сырный пирог

Рецепт: Сырный пирог

Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.

  • 801428
  • 8812
  • 1275

Рецепт: Лепешки с сырной начинкой

Лепешки с сырной начинкой

Рецепт: Лепешки с сырной начинкой

Лепешки "Муж в восторге". Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки — вопросы больше не задавались — рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные! За фото заранее извиняюсь — одной рукой готовила, второй фотографировала!

  • 604620
  • 9237
  • 1274

Рецепт: Запеканка творожная 3 х 5

Запеканка творожная "3 х 5"

Рецепт: Запеканка творожная 3 х 5

Долго не решалась выложить рецепт творожной запеканки моей свекрови. Пересмотрела все рецепты, но такого сочетания пропорций ингредиентов не нашла. Секрет запеканки в том, что все продукты берутся в размере 3-х столовых ложек. Все мои знакомые готовят сейчас именно по этому рецепту. Запеканка получается наинежнейшая — что-то среднее между творожным суфле и запеканкой. Идеально однородная структура творожного теста. Наполнители могут быть разные, но мои домашние любят ее без фруктов и без подливок.

  • 2770276
  • 13316
  • 1215

Рецепт: Паштет Нежность

Паштет "Нежность"

Рецепт: Паштет Нежность

Паштет и в самом деле невероятно нежный, ароматный, очень вкусный и нравится практически всем. Когда впервые делала этот паштет на даче с лесными грибами, мама сказала, да. маслица сливочного многовато, и была чрезвычайно удивлена, что масла, сливочного масла, там нет и в помине. И, конечно, паштет полезный, сытный, много белка. Из чего? Заходите, сами увидите!

Омлет в пакете за 1 минуту: готовим быстрый завтрак без жарки

Омлет в пакете за 1 минуту: рецепт

Этот рецепт настолько прост и быстр, что воодушевит на готовку даже лентяев. Омлет в пакете очень выручает, когда времени мало, посуду неудобно мыть (у вас пикник на природе или ремонт дома) либо же просто не хочется пачкать сковородку.

view count

Рецепт омлета в пакете за 1 минуту без масла

  • Время: 15 минут
  • Порции: 1 – 2

Омлет в пакете / Фото hayam cafe

Приготовление:

  1. Поставьте воду в кастрюле на плиту и доведите до кипения.
  2. Вбейте яйца в глубокую посуду и сдобрите солью и перцем. Перемешайте.

Приготовление омлета в пакете / Фото hayam cafe

  1. Возьмите надежный зип-пакет, в нем будем готовить омлет.
  2. Перелейте в пакет яйца, молоко.

Приготовление омлета в пакете / Фото hayam cafe

  1. Добавьте нарезанные произвольным образом помидоры и кукурузу.
  2. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте к остальным ингредиентам.
  3. Перемешайте и плотно закройте пакет.

Приготовление омлета в пакете / Фото hayam cafe

  1. Отправьте его в кастрюлю с кипятком и варите в течение 5 – 10 минут.
  2. Осторожно выньте зип-пакет с готовым омлетом из кастрюли. Переложите на тарелку и разрежьте его, чтобы достать блюдо.
Читать еще:  Несложный быстрый десерт

Приготовление омлета в пакете / Фото hayam cafe

  1. Переложите готовый омлет на презентационную тарелку, по желанию нарежьте его кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видеорецепт приготовления омлета в пакете:

Текст публикации Эктора Хименеса-Браво:

ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ ЗА МИНУТУ

Настолько простой, что аж неудобно как-то.

– Яйцо — 3 шт
– Черри — 100 гр
– Молоко — 50 гр
– Кукуруза — 50 гр
– Зеленый лук — 30 гр

А теперь все очень просто: яйца разбиваем, замешиваем их, солим и перчим. Ставьте пока вариться воду в кастрюле. Нам нужен прочный пакет. Заливаем в пакет-слайдер яйца, молоко, туда же порезанные пополам черри (ну или как вам нравится), рубленый зеленый лук и кукурузу. Перемешиваем, закрываем пакет и ставить вариться в воде 5-10 минут.

Нежнейший ДЕСЕРТ за 3 минуты! Легкий ЗАВТРАК быстро и вкусно! #260

205 дней – 1 441 8:21
191 день – 339 5:32
296 дней – 1 178 3:06

Нежнейший ДЕСЕРТ за 3 минуты! Легкий завтрак быстро и вкусно, для всей семьи. Что приготовить на завтрак быстро и легко из самых простых и доступных продуктов. Очень легкий и быстрый завтрак за 3 — 5 минут. Вкусный творожный десерт с бананом понравится всем, так как как этот десерт из творога нежный и воздушный — просто тает во рту!

Рецепт приготовления быстрого десерта из творога:

* творог — 400 грамм
* бананы — 2 шт
* сахар — 130 грамм
* ванильный сахар — 10 грамм
* молоко — 80-100 мл
* ягоды и шоколад — для украшения

Время приготовления творожного десерта ⏰ 3-5 минут.

Очень легкий и вкусный десерт или завтрак, приятного аппетита!

Что приготовить из творога вкусно еще, смотрите здесь:
.
Нежная ТВОРОЖНАЯ запеканка без муки, манки и крахмала — youtu.be/GtOlFJ3tc24
.
Вкусная заварная творожная Пасха (без выпечки) — youtu.be/QADOMhdl7eQ
.
Простой рецепт вкусных сырников — youtu.be/wqIW_xwjIIU
.
Пышные вкусные пончики из творога — youtu.be/GaKt11NCGa0

#быстрые_рецепты #рецепт #десерт #рецептыизтворога #творогрецепты #творожныйдесерт #творог #изтворога #сбананами #полезныйзавтрак #легкийзавтрак #быстрыйзавтрак #завтрак #быстрыйдесерт #вкусныйдесерт #рецептдесерта #десертрецепты #завтракрецепты #рецептзавтрака #люськины_рецепты #люськинырецепты #вкусныерецепты
*********************************
‼️ВАЖНО‼️

⭐ Подписывайтесь на мой кулинарный канал ✔️"Люськины рецепты" — youtube.com/channel/UCHvT2HCRT. ▶ Уже подписаны? Включайте колокольчик Чтобы получать оповещения о выходе свежего видео! Ставьте "лайк", если вам понравился рецепт! Давайте дружить каналами! ⭐

➡️Шашлык в банке | Очень мягкий, сочный и вкусный — youtube.com/watch?v=icc7s7unZP.
➡️Тушеная капуста с мясом в рукаве | Просто все сложил и забыл — youtube.com/watch?v=14hpjzZMZs.
➡️Омлет из картошки | Вкуснейшая тортилья на сковороде — youtube.com/watch?v=Qcq2I62LAY.
*********************************************
⭐Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

⭐ Мои другие каналы и сайты:

#ЛюськиныРецепты #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты #recepty #vkusno #eda #кухня #готовимдома #ужин #рецепт #приятногоаппетита #нямням #вкуснота #готовимсами #вкусныйрецепт #быстроивкусно #домашняякухня #быстроипросто #вкусныерецепты #быстрыерецепты #еда #вкусное #вкуснополезно #foodgasm #yummy #foodpic #foodporn #cooking #hungry #delicious #nom #foodie #nomnom #готовимвкусно #завтрак #обед #ужин #кулинарныерецепты #кулинарю #кулинарим #кулинарныймастеркласс #рецептдня #быстрыйужин #меню #менюнанеделю #вкусняшки #вкуснаяеда #кулинария #люськинакухня #люськинырецепты

1 день – 109 3:27

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector